大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于農(nóng)家自制臘肉是否可以進(jìn)行售賣(mài)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、自己制做臘肉售賣(mài)要哪些證件？

• 2、農(nóng)村自制臘肉如何上市交易

• 3、怎樣網(wǎng)上賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品我想在網(wǎng)上賣(mài)自制的香腸臘肉？

• 4、農(nóng)家自制的臘肉可以買(mǎi)到嗎？

一、自己制做臘肉售賣(mài)要哪些證件？

食品生產(chǎn)許可證，衛(wèi)生許可證，工商注冊(cè)。個(gè)人身體健康合格證。

二、農(nóng)村自制臘肉如何上市交易

自制臘肉

材料

五花肉、花椒粒、白糖、醬油、白酒、鹽

做法

1、五花肉清水浸泡出血水。

2、瀝干水份切成大小適中的條。

3、花椒粒入干鍋炒香，碾碎。

4、取一個(gè)保鮮盒，將碾碎的花椒粉、白糖、醬油、白酒、鹽加入至盒中，搖晃均勻。

5、將肉放入盒內(nèi)，左右搖晃使液體充分腌蓋;蓋好保鮮盒的蓋子，放冰箱冷藏24小時(shí)，中間翻面一次。

6、腌制好的肉懸掛陰涼處晾曬，約一周時(shí)間，表面干后可以熏烤。

7、舊鍋具上面鋪上鋁箔紙，上面放陳皮、茶葉、白糖和大米，放上篦子，碼上肉，開(kāi)火，開(kāi)始熏烤。

8、冒煙后蓋蓋子，改小火，熏制到肥肉透明就可以了(視自家爐灶火力大小約15-20分鐘)，中間可以翻面1-2次。

9、熏制好的肉再晾曬兩天，用保鮮袋包好，放冰箱冷凍，吃時(shí)不用浸泡，只要清洗后放盤(pán)蒸15分鐘就可以了。

三、怎樣網(wǎng)上賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品我想在網(wǎng)上賣(mài)自制的香腸臘肉？

你可以在各大電商平臺(tái)像淘寶、京東、拼多多或者1688上面注冊(cè)一個(gè)網(wǎng)店，然后把你們家的香腸的包裝和實(shí)物拍照上傳到電偶里，然后做一些材料配方說(shuō)明，宣傳一下它的優(yōu)點(diǎn)。每天定時(shí)刷新。同時(shí)要和物流簽好合同，確保物流的時(shí)效性，自己作為客服也要耐心解答。做好售前和售后服務(wù)。

四、農(nóng)家自制的臘肉可以買(mǎi)到嗎？

淘寶上的臘肉基本上都是工廠作坊生產(chǎn)的。想要吃到正宗的農(nóng)家煙熏臘肉，你得去旅游一趟了！去湖南某個(gè)市某個(gè)縣基本都會(huì)有的。網(wǎng)上的基本都是吹噓有多真多好，其實(shí)好多東西都是黑作坊的東西

以上就是關(guān)于農(nóng)家自制臘肉是否可以進(jìn)行售賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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