大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于網(wǎng)絡(luò)公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、電商網(wǎng)站創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

• 2、網(wǎng)站運(yùn)營創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

• 3、電商創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書？

• 4、甜品店網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、電商網(wǎng)站創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

電商網(wǎng)站創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

無論成功與否，相信只要大家選擇創(chuàng)業(yè)都是為了心中那個夢，所以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一定要準(zhǔn)備充足，無論是給自己看，還是給合作伙伴看，計(jì)劃書都能在你的創(chuàng)業(yè)道路中為你提供幫助，接下來請看電商網(wǎng)站創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

一、宗旨及商業(yè)模式

宗旨： 成為行業(yè)領(lǐng)先的專業(yè)箱包類批發(fā)網(wǎng)站；

我們銷售的不僅僅是一件件包包，更是一種感性和時尚；一種積極樂觀的現(xiàn)代生活方式；

商業(yè)模式： BTOC的商業(yè)模式；

網(wǎng)站和實(shí)體相結(jié)合。

二、產(chǎn)品概述

布包、皮包、竹子工藝包、草包等等。

三、市場分析

隨著社會經(jīng)濟(jì)、文化的飛躍發(fā)展，人們?nèi)找孀⒅貢r尚元素的把握和追求個性魅力的張揚(yáng)。尤其作為女性日常裝扮必不可少的一部分，包包已成為眾多女性在著裝中考慮的熱點(diǎn)。越來越多的女性已經(jīng)意識到，包包在整體衣著搭配上會帶來不同凡響的效果。巧妙的搭配不僅可以提升個人的.氣質(zhì)和品味，更是日常工作和生活中的隨身好伴侶。一個時尚的都市女性擁有幾款不同款式和不同材質(zhì)的包包早已不足為奇。

而據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，中國市場皮具消費(fèi)需求近年來每年可達(dá)數(shù)百億元，總消費(fèi)量占世界總消費(fèi)量近五成，皮具文化顯示出強(qiáng)大的發(fā)展勢頭和越來越多元化的市場趨勢。

全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和信息技術(shù)的迅猛發(fā)展都為女性的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)活動提供了全新的基礎(chǔ)和空間。她們在參與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時，日益顯現(xiàn)出自身的價(jià)值和優(yōu)勢。那些擁有良好教育背景的知識女性已不甘于程式化朝九晚五的工作，越來越多人投身于自主創(chuàng)業(yè)，這其中有很大比例是從事服飾銷售等行業(yè)，她們一般都具備電子商務(wù)的基本技能，這為尋找貨源增添了便利，因而網(wǎng)絡(luò)批發(fā)商應(yīng)運(yùn)而生。而網(wǎng)絡(luò)批發(fā)一般具有零庫存，不用租門面房等低成本優(yōu)勢，具有極強(qiáng)的競爭力和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

xx箱包城--是經(jīng)xx市批準(zhǔn)的奉賢區(qū)政府的重點(diǎn)項(xiàng)目，奉城鎮(zhèn)政府經(jīng)濟(jì)園區(qū)控股重點(diǎn)開發(fā)建設(shè)，控制規(guī)劃2800畝，其中商貿(mào)用地860畝，投資 10 億元人民幣，是集產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)、信息、物流、展示、研發(fā)為一體的大型箱包、皮具專業(yè)市場。臨近的江浙兩省有多達(dá)三萬家的箱包企業(yè)，而奉城及其附近地區(qū)就有幾百家，從而形成了強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。建成后的xx箱包城將包容一個規(guī)模龐大、鏈條完整的工貿(mào)產(chǎn)業(yè)群，能吸納2000多家廠商進(jìn)城置業(yè)發(fā)展，可安排4萬人就業(yè)。市場投入運(yùn)營后，預(yù)計(jì)年成交額可達(dá)60-100億元。

四、競爭分析

目前發(fā)展勢頭最為迅猛，但地處山東東營，地理、信息優(yōu)勢無法和xx相比，但他們目前已經(jīng)走出山東，在廣東設(shè)有辦事處。

地處寧波，處于發(fā)展初期，規(guī)模還比較小。

地處廣東，網(wǎng)絡(luò)推廣不是很成功，但正在趕上。

五、財(cái)務(wù)預(yù)測

初期1年的營運(yùn)費(fèi)用大致在6萬元（實(shí)際初期投入約3萬元），2006年12月之前達(dá)到收支平衡，同時在xx開出2~3家實(shí)體店。

六、營銷組合策略

因?yàn)槲覀兪莿?chuàng)業(yè)初期的電子商務(wù)型企業(yè)，所以采用以網(wǎng)絡(luò)推廣為主的營銷方式。

傳統(tǒng)媒體：考慮到創(chuàng)業(yè)初期的成本及效果 ,暫不考慮；

網(wǎng)絡(luò)推廣：在google、baidu上買關(guān)鍵詞、網(wǎng)絡(luò)排名，購買網(wǎng)絡(luò)實(shí)名（3721），在淘寶、易趣上開店，成為阿里巴巴"誠信通"會員，并爭取早點(diǎn)加入阿里巴巴"中國供應(yīng)商",同時在天涯、瑞麗、無憂團(tuán)購、等知名論壇發(fā)貼，貼圖，以增強(qiáng)宣傳力度。

促銷手段：通過QQ群發(fā)，論壇發(fā)貼等方法，新會員入會或在某個特定時間段（比如10月1號到10月7號）注冊會員并發(fā)貼者均有機(jī)會免費(fèi)獲得網(wǎng)站提供的時尚包包，以提高人氣指數(shù)，比如論壇同時最高在線人數(shù)。還有在免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)開店平臺做一個特價(jià)銷售的推薦，比如選擇的是一個小布包。應(yīng)該說，登陸這個開店平臺的人都會看到，這對店鋪而言，是很好的宣傳。這樣的宣傳還是很吸引人的，很多買家會關(guān)注你的店，看看你的下一期優(yōu)惠活動是什么，這樣人氣就聚起來了。

情報(bào)收集：根據(jù)本人觀察，現(xiàn)在同類網(wǎng)站的信息保護(hù)意識不強(qiáng)，導(dǎo)致客戶信息公開，現(xiàn)我已經(jīng)收集到批發(fā)類準(zhǔn)客戶基本資料300條左右，主要聯(lián)系方式為 QQ、E-MAIL及電話等；在淘包、易趣、一拍、拍拍、網(wǎng)易相冊上也能找到潛在客戶的聯(lián)系方式；如果能爭取到20%的客戶，我們短期內(nèi)的客戶就可以達(dá)到 60家，降低了投資風(fēng)險(xiǎn)；

校園推廣：高校飄浮著商務(wù)氣息：據(jù)調(diào)查，全國各地在校大學(xué)生已達(dá)1700萬以上，他們是時尚品的強(qiáng)大消費(fèi)者和潛在消費(fèi)群體。大學(xué)生是未來消費(fèi)時尚和方向的領(lǐng)導(dǎo)者，尤其在中高檔商品的消費(fèi)上。根據(jù)調(diào)查了解到現(xiàn)在大學(xué)生常接觸的媒體，網(wǎng)絡(luò)占87%,電視占50%,雜志占50%,報(bào)紙占53%,電臺占 3%,其他占10%.可見，網(wǎng)絡(luò)宣傳和電視廣告對大學(xué)生而言是比較可取的宣傳媒體；大學(xué)生的課余生活應(yīng)該是豐富多彩的，上網(wǎng)占70%,所以可以通過箱包設(shè)計(jì)大賽、招聘樣衣模特等方式來吸引她們的眼球；同時還可發(fā)展外省大學(xué)生開拓本地市場，讓她們成為事業(yè)合伙人。開拓大學(xué)生市場并不僅僅是獲得了目前這一個市場空間，對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展也很有意義；

社會形象：力所能及的支持國家希望工程，逐年增加資助名額，培養(yǎng)企業(yè)員工的社會責(zé)任感，樹立企業(yè)良好的社會形象。

七、資金需求及籌措方法

資金需求：初期1年的營運(yùn)費(fèi)用大致在6萬元，通過《創(chuàng)業(yè)家園》、《創(chuàng)智贏家》等吸引投資入股，但投資方占有股權(quán)不得超過49%,具體面議。

合作方式：投資方出資，實(shí)行財(cái)務(wù)監(jiān)督，不參加網(wǎng)站具體運(yùn)營。

八、團(tuán)隊(duì)概述

發(fā)起人：重返xx灘

3年多的銷售經(jīng)驗(yàn)，業(yè)務(wù)一直在公司名列前茅；

在**電機(jī)（xx）有限公司工作期間，在產(chǎn)品知名度不高、市場競爭激烈的情況下率先在10個人中完成第一筆13.8萬的業(yè)務(wù)；

在xx**電子有限公司工作期間，在公司新開發(fā)的業(yè)務(wù)xx區(qū)長期沒有進(jìn)展、3年間沒有樣板工程的情況下，率先簽單43.8萬，在公司有一定的影響。

二、網(wǎng)站運(yùn)營創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

網(wǎng)站運(yùn)營創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

在我們平凡的日常里，很多地方都會使用到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)的文書。那么你真正懂得怎么制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書嗎？以下是我收集整理的網(wǎng)站運(yùn)營創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，歡迎大家分享。

一、目標(biāo)計(jì)劃計(jì)劃：

以1年為周期計(jì)劃實(shí)施前期目標(biāo)

目標(biāo)：打響網(wǎng)站品牌

任務(wù)：提高網(wǎng)站的流量、培養(yǎng)客戶的黏性

策略：網(wǎng)站平臺建設(shè)、資源整合、網(wǎng)站推廣、市場開拓、團(tuán)隊(duì)機(jī)制建設(shè)。

第一階段：網(wǎng)站平臺完善期（1個半月）：20~30天的平臺基本建設(shè)階段，包括網(wǎng)站流程的優(yōu)化以及頁面美化，20~30天的信息搜集，完整信息錄入，保證網(wǎng)站初期網(wǎng)站內(nèi)容的信息量。

目的：保證網(wǎng)站的流暢、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，網(wǎng)站內(nèi)容的基本完整。

第二階段：網(wǎng)站試運(yùn)營期（2個半月）：其實(shí)這個階段也可以說是網(wǎng)站運(yùn)營初期或者是內(nèi)容的完善期，網(wǎng)站運(yùn)營結(jié)果更具有真實(shí)性和具有說服力，這個階段的主要任務(wù)是：網(wǎng)站的初步推廣和網(wǎng)站性能的進(jìn)一步完善。

目的：形成自己的網(wǎng)站風(fēng)格、提高網(wǎng)站的流量。

第三階段：網(wǎng)站運(yùn)營中期（5個月）：這個階段的由于前期的宣傳和推廣，為網(wǎng)站的帶來了一定的流量，所以這個階段的重點(diǎn)應(yīng)該放在網(wǎng)站會員的拓展和網(wǎng)站用戶的轉(zhuǎn)換上，讓普通的.活動查看用戶轉(zhuǎn)化成活動發(fā)布用戶，及時有效的搜集用戶反饋信息，另外網(wǎng)站的線上和線下推廣還需要進(jìn)一步的跟進(jìn)。在網(wǎng)絡(luò)營銷方面，初步開展一些線上、線下商務(wù)活動，主要是：網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)站合作、聯(lián)合商家或醫(yī)院線下推廣。

目的：提高用戶轉(zhuǎn)化率、培養(yǎng)客戶的黏性、提高網(wǎng)站會員的數(shù)量。

第四階段：網(wǎng)站運(yùn)營后期（3個月）：建立網(wǎng)站品牌價(jià)值是這個階段的首要任務(wù)，在前面兩個階段的運(yùn)營過程中，提高了網(wǎng)站的流量的同時，積累了較多用戶資源。因此在繼續(xù)做網(wǎng)站推廣和內(nèi)容建設(shè)開發(fā)的同時，網(wǎng)站的營銷活動的進(jìn)一步開展，將是我們工作的重點(diǎn)。主要是：對網(wǎng)站數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，提高網(wǎng)絡(luò)營銷市場開拓，進(jìn)一步完善網(wǎng)站功能，拓展網(wǎng)站服務(wù)。

目的：市場開拓、為占領(lǐng)市場做準(zhǔn)備。

二、任務(wù)分配

1、網(wǎng)站內(nèi)容和服務(wù)

網(wǎng)站的內(nèi)容建設(shè)和服務(wù)包括：網(wǎng)站內(nèi)容的編輯工作、網(wǎng)站的產(chǎn)品和功能分析、以及線上推廣活動。

2、業(yè)務(wù)開拓推廣網(wǎng)站業(yè)務(wù)開拓：網(wǎng)站產(chǎn)品和服務(wù)推廣（主要是線下推廣）、保持和用戶、商家的有效溝通、提高網(wǎng)站活動場地的覆蓋率。

a）網(wǎng)站推廣

負(fù)責(zé)網(wǎng)站的市場推廣活動的策劃和管理工作，然后以及網(wǎng)站品牌推廣。推廣工作包括：活動推廣、網(wǎng)站宣傳推廣、商家聯(lián)合的推廣。

b）客戶信息分析

了解客戶需求、搜集客戶需求信息，反饋給相關(guān)人員并進(jìn)行整理。

3、客戶服務(wù)

及時解答用戶對于網(wǎng)站的疑難問題，配合好市場人員，搜集市場反饋過來的信息，同時將市場反饋過來的信息整理后及時給網(wǎng)站策劃編輯人員，做好對網(wǎng)站的功能和內(nèi)容的策劃、組織工作。此外，同時審核活動信息、會員信息。

4、技術(shù)維護(hù)

技術(shù)維護(hù)方面，包括網(wǎng)站的頁面設(shè)計(jì)、美工和網(wǎng)站的程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫維護(hù)等。同時在公司的線下推廣方面的宣傳材料的設(shè)計(jì)上面與市場和編輯人員保持配合。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

網(wǎng)站團(tuán)隊(duì)的建設(shè)對于網(wǎng)站運(yùn)營提供最基礎(chǔ)的保障。團(tuán)隊(duì)基本結(jié)構(gòu)包括：然后市場推廣、網(wǎng)站技術(shù)、網(wǎng)站編輯。

市場推廣負(fù)責(zé)網(wǎng)站項(xiàng)目的市場推廣活動的策劃和管理工作，負(fù)責(zé)市場推廣、地面宣傳、開展活動，以及公司品牌推廣，開拓網(wǎng)站會員商家，及時收集信息，開拓資源。

網(wǎng)站技術(shù)要為網(wǎng)站運(yùn)營平臺提供安全、穩(wěn)定等方面的保障，及時配合公司的維護(hù)決策。

網(wǎng)站編輯負(fù)責(zé)網(wǎng)站內(nèi)容的建設(shè)，網(wǎng)站欄目的策劃、網(wǎng)站產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì)，然后以及一些線上的推廣活動，同時對于網(wǎng)站內(nèi)容的充實(shí)，網(wǎng)站文字的編輯和資料的審核工作。

具體人員配置如下：

市場推廣：市場推廣人員若干名。

網(wǎng)站技術(shù)：網(wǎng)站技術(shù)人員若干名，然后主要分別偏重網(wǎng)站功能模塊建設(shè)的人員、偏重網(wǎng)站頁面技術(shù)實(shí)現(xiàn)的人員和偏重平面設(shè)計(jì)的人員；

網(wǎng)站編輯：網(wǎng)站編輯人員若干名。

四、網(wǎng)站培訓(xùn)

網(wǎng)站最需要的培訓(xùn)：網(wǎng)站定位和運(yùn)營思路培訓(xùn)、網(wǎng)站服務(wù)知識培訓(xùn)、然后其它具體運(yùn)營時涉及的臨時性培訓(xùn)。

五、溝通機(jī)制

溝通機(jī)制包括：市場與市場之間的溝通、市場與技術(shù)部門之間的溝通，規(guī)劃人員與執(zhí)行人員的溝通、技術(shù)人員內(nèi)部交流。

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三、電商創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書？

隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展，網(wǎng)上超市在零售業(yè)中的地位日益顯著。電商的 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 書有哪些具體的內(nèi)容，寫電商的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有哪些具體的步驟。我給大家整理了關(guān)于電子商務(wù)個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，希望你們喜歡! 電子商務(wù)個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇1 一、 電子商務(wù)的背景和前景分析 電子商務(wù)及網(wǎng)上購物產(chǎn)業(yè)背景 電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)背景： 21 世紀(jì)電子商務(wù)逐漸成為社會生活的主要方式，成為數(shù)字化社會的基礎(chǔ)。電子商務(wù)活動是通過公共計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行商務(wù)活動的現(xiàn)代方式。該方式突破了傳統(tǒng)商務(wù)在時間和地域上的限制，成為方便，快捷，安全可靠的新興電子化商務(wù)活動模式。電子商務(wù)使現(xiàn)代商務(wù)活動具有安全,可靠,快速,明確和方便的特點(diǎn)，通過國際互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)我們可隨時隨地開展電子商務(wù)活動。 電子商務(wù)的發(fā)展逐步改變我們的生活及工作方式。原來紙上交流的管理與商務(wù)活動方式逐步變成了由計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)距離操作完成的數(shù)字化活動方式。沒有了時間,空間和人為條件上的限制，人們的生活和工作將變得方便靈活。特別在獲取信息,各種服務(wù)活動,付款,送貨方式等方面有了根本的變化。任何合法組織和公司甚至個人通過在國際互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)上建立自己的站點(diǎn)都可成為全球化的信息發(fā)布者。信息的獲取具有了廣泛的內(nèi)容和選擇性;貿(mào)易，商務(wù)活動中的商品認(rèn)識，合同談判，交易都通過國際互連網(wǎng)信息和網(wǎng)絡(luò)軟件完成。 電子商務(wù)也完全改變了我們當(dāng)今的商務(wù)方式。由于沒有了時間和空間的限制，人們可以在家中處理業(yè)務(wù)。小公司也可以實(shí)現(xiàn)全球在線訂貨，完成世界性商務(wù)活動。越來越多的電子貨幣(信用卡,數(shù)字現(xiàn)金等)在線付款方式在電子交易中使用，人們不再受限制于物理現(xiàn)金的攜帶和使用。 從現(xiàn)在年輕人對網(wǎng)絡(luò)的依賴程度可以看到今后電子商務(wù)的比重會越來越大。并且從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展態(tài)勢來看，現(xiàn)在正是發(fā)展電子商務(wù)的大好時機(jī)，市場空白點(diǎn)也有很多。 網(wǎng)上購物的發(fā)展前景分析： 一.隨著網(wǎng)絡(luò)的遍及，截至今年6月底，中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4.85億，較2010年底增加2770萬人，增幅6.1%。而且在這時網(wǎng)民的品質(zhì)也大大進(jìn)步，平均每天的上網(wǎng)時間也有很大的提升。 二.觀念的改變。如今隨著網(wǎng)購交易平臺的興起和信譽(yù)的提升，網(wǎng)上購物逐漸贏得消費(fèi)者的信賴。大多消費(fèi)者樂于足不出戶，享受購物的樂趣。 三.網(wǎng)購商品近數(shù)量種類的增多，網(wǎng)購平臺建設(shè)的發(fā)展。到2015年，我國網(wǎng)絡(luò)零售平臺有望覆蓋約5億人口。較寬廣的選擇面，相對于店面略低的價(jià)格，各種促銷活動，使得不少人更加樂意去網(wǎng)購，淘一些新穎或稀奇古怪的東西或去一些網(wǎng)上折扣店去淘衣服。 四.中國市場巨大。目前網(wǎng)購還處于成長期，潛力大。 五.網(wǎng)上購物競爭激烈。如淘寶、凡客誠品、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東商城、麥網(wǎng)、歐谷商城、卓越亞馬遜、天天團(tuán)購網(wǎng)(時尚優(yōu)品)等都是有力的競爭對手。 今后若干年內(nèi)我國上網(wǎng)人口仍將以中高收入水平的人群為主，們購買力強(qiáng)， 教育 程度較高，費(fèi)個性化要求比較強(qiáng)烈。所以，提供一條龍服務(wù)的垂直型網(wǎng)站及某一類產(chǎn)品和服務(wù)的專業(yè)網(wǎng)站發(fā)展?jié)摿艽蟆? 互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),發(fā)展和普及本身就是對傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)社會中個人的一種解放，個性化信息需求和個性化商品需求將成為發(fā)展方向。所以我們鼓勵消費(fèi)者把個人的偏好參與到商品的設(shè)計(jì) 和制造過程中去。對所有面向個人消費(fèi)者的電子商務(wù)活動來說，提供多樣化的比傳統(tǒng)商業(yè)企業(yè)更具個性化的服務(wù)，也將成為決定今后成敗的關(guān)鍵因素。 隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展，網(wǎng)上超市在零售業(yè)中的地位日益顯著。網(wǎng)上超市是B2C電子商務(wù)的一種類型，即整合了“網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)流優(yōu)勢”和“實(shí)體超市物流優(yōu)勢”的網(wǎng)絡(luò)營銷中介與消費(fèi)者之間的商務(wù)模式，二者的強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合形成了網(wǎng)上超市的生命力。目前制約我國網(wǎng)上超市發(fā)展的兩大因素——“物流”和“數(shù)據(jù)流”中，“數(shù)據(jù)流”所涉及的信息流、資金流、商流等問題的解決已有長足進(jìn)步，但“物流”因素的成長仍然非常緩慢，是當(dāng)前網(wǎng)上超市發(fā)展戰(zhàn)略面臨的核心問題。據(jù)悉，常州市目前的具備一定規(guī)模的網(wǎng)上超市有：淘常州網(wǎng)， 常州生活網(wǎng)。服務(wù)區(qū)域的廣闊明顯制約了其物流體制的發(fā)展，我們的SCHOOL網(wǎng)上購物超市將針對這一點(diǎn)，制定了以常州天寧區(qū)電大學(xué)生群體為基礎(chǔ)，開辦網(wǎng)上超市，逐步面向常州市發(fā)展的策略。 二、 我的項(xiàng)目介紹 、項(xiàng)目的產(chǎn)品介紹 產(chǎn)品名稱：SCHOOL網(wǎng)上超市購物平臺 我們所提供的服務(wù)：網(wǎng)上超市(主營)，免費(fèi)店鋪宣傳，新聞咨訊服務(wù)，物品流通最新情況。 我們提供服務(wù)的過程中應(yīng)該注意的各種因素： 本平臺剛開始運(yùn)作的區(qū)域?yàn)楦呓虉@區(qū)，所以服務(wù)對象的群體當(dāng)中學(xué)生占了 95%以上，所以在初始階段我們的服務(wù)應(yīng)當(dāng)盡量圍繞學(xué)生這個群體。 應(yīng)該盡量想辦法讓我們的服務(wù)人群享受到便利，讓他們更省錢或更賺錢。 要讓我們的服務(wù)人群在我們的網(wǎng)站服務(wù)中得到實(shí)惠，這樣他們才會記住我 們的網(wǎng)站。 三、 市場分析 、項(xiàng)目的市場定位 我們的初期服務(wù)對象：常州市天寧區(qū)高校的在校大學(xué)生 我們的后期服務(wù)對象：常州市市全體高校園區(qū)的大學(xué)生。 項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo) 前期目標(biāo)：投入常州市天寧區(qū)區(qū)市場，獲得50%以上的知名度，占有 5%的市場銷售額。 中期目標(biāo)：在高教園區(qū)達(dá)到90%以上的知名度，占有15%的市場銷售額。 長期目標(biāo)：在高教園區(qū)占有20%的市場銷售額，使其保持一個穩(wěn)定狀態(tài)， 作好向整個寧波市推廣工作。 B2C市場的良好發(fā)展勢頭為我們的網(wǎng)上超市提供了很好的發(fā)展前景，目前，專門在高教園為學(xué)生提供網(wǎng)上超市消費(fèi)的平臺還沒有出現(xiàn)，而我們的SCHOOL網(wǎng)上超市將大市場背景和高教園區(qū)的具體情況結(jié)合起來，B2C市場的持續(xù)火暴也為我們的平臺提供了一個很好的市場切入點(diǎn)。 目前，常州天寧區(qū)有七所學(xué)校，經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)生人數(shù)在5.5萬人左右，是一個不可忽視的消費(fèi)群體。通過調(diào)查我們學(xué)校的4個超市，一天的總銷售額在2.6萬左右，我們學(xué)校有學(xué)生1.1萬，如此推算，在高教園區(qū)每天將有13萬元消費(fèi)在學(xué)校的實(shí)體超市中(2.6/1.1*5.5=13)，一個學(xué)期按4個半月算，就有1755萬的銷售額，這是一個非常可觀的數(shù)字。 根據(jù)市場分析，我們的競爭對象主要是常州網(wǎng)上平價(jià)超市和高教園區(qū)各類實(shí)體超市，以上兩類超市為我們初期的主要競爭對手，常州網(wǎng)上平價(jià)超市作為一個網(wǎng)上超市已經(jīng)擁有一定的知名度和相對成熟的技術(shù)，以及比較固定的受眾(主要為常州市區(qū)的百姓);高教園區(qū)的各類超市主要以學(xué)生為服務(wù)對象，并且已廣泛被學(xué)生接受。 四，產(chǎn)品和服務(wù)介紹，電子商務(wù)策略 名稱：CAQ超安全網(wǎng)絡(luò)開發(fā)有限公司 宗旨：為人們提供更為方便快捷的購物方式，為商家提供更為系統(tǒng)的宣傳平臺。 本公司是基于互聯(lián)網(wǎng)的面向?qū)幉ㄊ械碾娮由虅?wù)網(wǎng)站實(shí)體公司，以網(wǎng)上超市的經(jīng)營為主，通過信息流、物流的整合為消費(fèi)者提供購物便利。 主營范圍：各類實(shí)體超市貨架商品的網(wǎng)上訂購，包括食品、生活用品、數(shù)碼產(chǎn)品、書籍、二手交易等大眾消費(fèi)商品。 副營范圍：通過對高教園區(qū)的各實(shí)體商家資料的整合，為他們免費(fèi)提供網(wǎng)上店鋪的宣傳平臺，以此吸引商家關(guān)注，擴(kuò)大網(wǎng)站流量。另外，對大學(xué)生群體中個別開有網(wǎng)上店鋪的學(xué)生免費(fèi)提供專門的鏈接平臺，實(shí)現(xiàn)互利，學(xué)生代理、 畢業(yè) 生二手材物品的拍賣等學(xué)生物品的信息發(fā)布。 公司發(fā)展戰(zhàn)略 2015.12-2016.10 前期準(zhǔn)備，包括制作創(chuàng)業(yè)策劃和尋找合作伙伴。 2016.10—2017.12 公司成立：招聘系統(tǒng)制作技術(shù)人員，招聘貨物采購人員，招聘送貨人員，與大超市進(jìn)行合作會談，進(jìn)行前期的網(wǎng)頁制作和系統(tǒng)開發(fā)，設(shè)立詳細(xì)的配送網(wǎng)絡(luò)，布置配送站點(diǎn)，公司成員籌集資金，吸引風(fēng)險(xiǎn)投資。 2018.1—2018.6 網(wǎng)絡(luò)營銷方案成功實(shí)行，網(wǎng)站正常運(yùn)作，網(wǎng)上超市品牌深入人心，在學(xué)生群體里面已經(jīng)具備一定的影響力，與實(shí)體超市的合作關(guān)系良好，超市貨架種類日益增多，開始實(shí)行網(wǎng)站 廣告 業(yè)務(wù)，經(jīng)營實(shí)現(xiàn)基本盈利。 2018.7—2019.7優(yōu)化資源配置，調(diào)整公司結(jié)構(gòu)，在探索中尋求進(jìn)一步創(chuàng)新，謀求更大發(fā)展實(shí)現(xiàn)盈利，網(wǎng)站品牌深入人心。 2019.7— 常州市高教園區(qū)的市場穩(wěn)定，在營業(yè)額穩(wěn)步增長的同時，開拓新業(yè)務(wù)，爭取打入寧波市網(wǎng)上交易市場，并占取一定量的市場份額。 五，贏利模式經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和防范 目前網(wǎng)上零售業(yè)存在的問題: (1)配送時間過長。許多網(wǎng)站不能做出當(dāng)天收單，當(dāng)天送到的承諾。這與購買日用品的消費(fèi)者的要求存在一定差距。而網(wǎng) 上零售需要盡量快速的配送，對配送時間要求較高。 (2)配送價(jià)格過高。國內(nèi)的很多網(wǎng)上購物一筆訂單收費(fèi)十幾塊。配送成本過高，抹煞了網(wǎng)上購物的優(yōu)勢并限制了網(wǎng)上購物能經(jīng)營的品種。網(wǎng)上超市為了獲得利潤，必須盡可能地降低成本，尤其是配送成本，這樣才能使自己具有較強(qiáng)的競爭力。 (3)客戶售后服務(wù)水平無法保證。對于虛擬空間中的網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)實(shí)世界中的客戶來說，物流配送是連接他們的唯一橋梁?，F(xiàn)代網(wǎng)上零售所要求的物流配送不僅僅是送貨，而是最終協(xié)助網(wǎng)上零售企業(yè)完成售后服務(wù)，提供更多的增值服務(wù)。 面臨的主要風(fēng)險(xiǎn) 市場方面：如何應(yīng)對校園超市可能出現(xiàn)的挑戰(zhàn)?(即： A.打價(jià)格戰(zhàn); B.也采取送貨上門服務(wù)) 物流方面：如何避免庫存商品的積壓? 我們采取的策略 市場方面： A) 如果校園實(shí)體超市壓低價(jià)格，我們會急時掌握校園超市價(jià)格信息， 采取相應(yīng)的降價(jià) 措施 ，使價(jià)格與校園超市同步，并在網(wǎng)站的今日動態(tài)上進(jìn)行公布，能先于校園超市被顧客了解。 B) 倘若校園超市也推出送貨上門服務(wù)，可見我們網(wǎng)上超市的經(jīng)營已取 得一定成效。那么我們有什么策略呢? 此時，我們的網(wǎng)上商店已經(jīng)逐步成熟，已有了相當(dāng)?shù)闹纫约耙慌潭ǖ臅T和顧客。配合優(yōu)質(zhì)、貼心的人性化服務(wù)(傳送節(jié)日祝福、提供免費(fèi)連接等)在競爭中取勝。 另外投資經(jīng)營者可分析具體的情況，選擇是否能與校園超市合作，實(shí)現(xiàn)更大的利潤。 物流方面： 由于部分銷量較少的商品是與實(shí)體超市合作，對于這類商品就不 存在庫存的問題。其他商品可根據(jù)庫存量，對其進(jìn)行促銷或改變商品在網(wǎng)頁中的位置，來增加銷量避免積壓。并且公司安排銷售分析人員，根據(jù)前段時間商品的銷量及其他因素來合理調(diào)整進(jìn)貨量，從根本上防止出現(xiàn)商品積壓。 六，團(tuán)隊(duì)規(guī)劃和分工 各部門的主要職責(zé)為： 董事會：管理和協(xié)調(diào)網(wǎng)站內(nèi)部各部門之間的工作。 1.負(fù)責(zé)網(wǎng)站建設(shè)及公司整體運(yùn)營; 2.負(fù)責(zé)市場開發(fā)及公關(guān); 3.負(fù)責(zé)網(wǎng)站美工及信息收集; 4.負(fù)責(zé)網(wǎng)站系統(tǒng)開發(fā)和技術(shù)維護(hù); 5.負(fù)責(zé)商品采購和配送; 6.負(fù)責(zé)人員招聘及 財(cái)務(wù)管理 ; 技術(shù)部： 負(fù)責(zé)網(wǎng)站初期的技術(shù)開發(fā)，特別是網(wǎng)上超市的系統(tǒng)開發(fā)，以及中 后期的維護(hù)、網(wǎng)頁內(nèi)容的更新等工作。并解決網(wǎng)站運(yùn)行中出現(xiàn)的意外問題，如：黑客攻擊等。 財(cái)務(wù)部： 負(fù)責(zé)公司的財(cái)政支出、收入業(yè)務(wù)，負(fù)責(zé)建立完善的財(cái)務(wù)系統(tǒng)。 市場部： 負(fù)責(zé)網(wǎng)站的對外廣告宣傳，形象策劃。提高SCHOOL淘寶網(wǎng)在社會 的知名度，負(fù)責(zé)SCHOOL網(wǎng)與各大超市、高教園區(qū)周邊商家、學(xué)生等所有業(yè)務(wù)。 人力資源部：完善公司的人事制度。招募人力資源，制定薪酬制度。 采購部： 負(fù)責(zé)從供應(yīng)商處批發(fā)貨物，并且負(fù)責(zé)整個配送網(wǎng)絡(luò)的商品配送服務(wù)。 七，投入和產(chǎn)出比分析 網(wǎng)絡(luò)營銷任務(wù)： 網(wǎng)站建設(shè)和維護(hù)：網(wǎng)上超市的網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)絡(luò)營銷 方法 和效果有直 接關(guān)系，沒有專業(yè)化的網(wǎng)站作為基礎(chǔ)，網(wǎng)絡(luò)營銷的方法和效果將受很大限制，因此建立一個網(wǎng)絡(luò)營銷導(dǎo)向的網(wǎng)上超市網(wǎng)站作為根本保障。 網(wǎng)站推廣：網(wǎng)站推廣的基本目的就是為了讓更多高教園區(qū)學(xué)生成為 信息時代的新型消費(fèi)者。 保持良好的顧客關(guān)系：只有縮短和顧客的距離，才能更深入地了解 顧客需求，把握市場方向。良好的服務(wù)，伴隨而來良好的信任， 建立這類網(wǎng)站所需的資金不多，可通過各種適合開發(fā)商進(jìn)行融資：比如通過起步階段的推廣，吸引廣告商的投資;通過市場初步調(diào)查，加上決策者和技術(shù)人員的共同探討，確立和完善下一步的網(wǎng)站內(nèi)容計(jì)劃。在發(fā)展階段，結(jié)合從廣告投資者得到的收益，以及讓消費(fèi)者獲利所需的開支，分析初步的 經(jīng)驗(yàn) ，確立一套成熟的方案，如怎樣讓消費(fèi)者在自愿范圍內(nèi)看到更多的廣告，并獲得滿意，讓廣告商能看到廣告的效益，并且愿意投資，從而使得網(wǎng)站得以推行最終達(dá)到利潤的最大化。 電子商務(wù)個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇2 一、項(xiàng)目背景 消費(fèi)品的背景：我的家鄉(xiāng)是一個人杰地靈的好地方，這是一個客家世代聚居的地方。因此，我們那邊充滿著客家氣息，我們那邊的特產(chǎn)也是蘊(yùn)含著豐富的客家底蘊(yùn)。因此，如果我要創(chuàng)業(yè)的話，還有什么比得過推銷自己故鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢?石壁客家祖地盛產(chǎn)的是各種各樣的蘑菇，茶油，花生，花生油，各種各樣的菜干，果脯等，充滿著農(nóng)家色彩的綠色食品。雖然這些東西處處可見，但是隨著社會的發(fā)展，所有的東西都伴隨著工廠加工，而我們這邊的產(chǎn)品主打的就是純綠色，純手工，都是我們那邊的農(nóng)民自己親手做成的，不加任何添加劑，絕對純天然。 市場的背景，隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，網(wǎng)上特產(chǎn)的店越來越多，并且每個較出名的店鋪都有自己獨(dú)特的地方，因此，要在網(wǎng)上做到 推陳出新并且擁有自己的一片市場是挺難的。送貨上門也成了每個店家的銷售手段。因此，我的產(chǎn)品如何進(jìn)入市場，并且被大多數(shù)人接受成為了我的店鋪進(jìn)入市場的關(guān)鍵，也是最大的挑戰(zhàn)。 二、可行性分析 我覺得我經(jīng)營的產(chǎn)品主要是客家的茶油，各種各樣的時令蘑菇干，農(nóng)家的花生油，自己家做的農(nóng)家果脯等。這些特產(chǎn)比起外面的食物的優(yōu)點(diǎn)在于是農(nóng)家親手制作，沒有任何添加劑等純天然的綠色食品。我們這邊的茶油比起工廠加工的食用油具有色香味俱全的，而且還有降火消暑等用途;各種果脯比起外面的含糖量會相對于比較高，更有家的味道，對于一些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的客家人更具誘惑力。 技術(shù)分析：制作食品類的東西，最重要的就是包裝方面，包裝絕對要保證食品的新鮮度，不能讓食品發(fā)潮發(fā)霉?，F(xiàn)在的真空包裝便宜又安全。因此，這應(yīng)該是挺可行的。 我們那邊還有許多非常新鮮剛剛采摘下來的時令蔬菜，水果，我打算在我們周邊的縣城網(wǎng)上頭一天限量訂購蔬菜，明天早上送貨上門，可以使上班族睡更久一點(diǎn)，免除他們早上趁早去菜市場買菜的功夫。當(dāng)然這個是限量限額的，并且還是在附近縣城里的，應(yīng)該限制一下地區(qū)。我想這個應(yīng)該是非?？尚械?。 三、市場分析 我主打的是白領(lǐng)，青年中年的女性方面，因?yàn)樗麄兩暇W(wǎng)購物的時間最多，而且現(xiàn)在的人，特別是比較年輕的70,80,90等 年代的人都比較注重養(yǎng)生和原生態(tài)的產(chǎn)品。因此，我認(rèn)為我的產(chǎn)品應(yīng)該是符合她們的生活需求的。 另外一個是家庭主婦，主婦們都為著他們自己的家庭、親人費(fèi)盡心機(jī)的做好安心好吃的食物，這些產(chǎn)品滿足了所有主婦的要求，我覺得這是一個非常龐大的客源。因?yàn)橹鲖D們是最佳的宣傳組，如果一個主婦覺得好的話，那么他們就會向他們的小姐妹宣傳，這樣我們的客源就有一大部分了。還有這部分人是非常忠實(shí)的顧客，只要你的東西是真的很好，他們就會一直長情下去。 還有在外工作的客家人，他們是非常有思鄉(xiāng)情結(jié)的，家鄉(xiāng)的味道是非常吸引他們的，他們應(yīng)該不會拒絕這種純家鄉(xiāng)的味道。 最后我的客戶是我們縣附近的早上沒空去買菜的上班族，特別是白領(lǐng)的單過的有需要做飯的小夫妻。這些族群擁有足夠的金錢，但是沒有太多的時間沒菜，他們寧愿花一些錢，也不想過度消費(fèi)他們的寶貴的休息時間。因此，他們應(yīng)該非常喜歡有我這樣的服務(wù)。 四、競爭分析 (1) 現(xiàn)在，網(wǎng)上的特產(chǎn)的店鋪非常多，而且都打著哪個哪個地區(qū)的風(fēng)味特產(chǎn)，但是其中是真是假就不得而知，導(dǎo)致很多消費(fèi)者在網(wǎng)上購物的時候都要考慮考慮是否是真貨。 (2)外面很多實(shí)體店也是我們的一個有力的競爭對手，現(xiàn)在的消費(fèi)者很在乎眼見為實(shí)，因此，他們在購物的時候更 多是在實(shí)體店里面購買，他們覺得那樣才是有保證的。 (3)我的店鋪是才開始的，網(wǎng)上有很多知名度已經(jīng)很高的，又有一定的客源的店鋪，那我應(yīng)該怎么如何打進(jìn)這個銷售特產(chǎn)的市場呢? (4)在我的另外一個產(chǎn)品就是新鮮蔬菜的限量限額銷售的一個競爭對手就是超市或者菜市場的菜農(nóng)。因?yàn)槭卟说膬r(jià)格本來就不是很貴，我這邊是要送貨上門的，因此可能價(jià)格比較貴一點(diǎn)，因此，可能會有一部分的客戶是不可接受的。 五、 市場營銷 市場營銷是占領(lǐng)市場的關(guān)鍵。打好營銷戰(zhàn)是立足于商場的根本。我認(rèn)為我的營銷計(jì)劃就是在開業(yè)的時候一定要有一個開門紅，可以做一些促銷活動，比如說買二送一等優(yōu)惠活動，這個時候一定要把朋友們都叫上捧場，增加知名度和好評度。 一些產(chǎn)品可以使限額限量供應(yīng)，不僅因?yàn)橐恍r令產(chǎn)品本來就是有季節(jié)的局限，而且可以使人們覺得物以稀為貴。 可以給老客戶，忠實(shí)客戶一定的優(yōu)惠。在過年過節(jié)的時候做一些促銷活動。 六、投資與預(yù)算說明 產(chǎn)品的收購?fù)顿Y:我認(rèn)為我應(yīng)該開一個小型的實(shí)體店，就是收購這些客家特產(chǎn)的，也可以在店里面賣，我根據(jù)我們那邊的情況，我可以把我家當(dāng)成那個小店(因?yàn)槲壹易≡诋?dāng)?shù)匾彩羌t色旅游區(qū)的主街道)因此，店租可以不要，收購特產(chǎn)可以留10000元， 也可以和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民達(dá)成協(xié)議，讓他們來年幫你制作多少特產(chǎn)，你給他多少錢。 物流公司也需要去協(xié)商，請他們給我一個優(yōu)惠的價(jià)格，以后我的銷售額增多時，可以更加優(yōu)惠。這個我覺得應(yīng)該跟他們好好商量，越便宜越好，可能跟銷售量有關(guān)。 包裝，我打算暫時自己買那種打包機(jī)和包裝袋自己工作，等以后產(chǎn)業(yè)變大了，再考慮。這邊也是一筆開支。 我的爺爺奶奶在種一些蔬菜賣。因此，我認(rèn)為我可以幫他們銷售，因此這部分的投資會挺少的。 七、投資回報(bào)與退出 前半年肯定是虧本的，我想著前半年應(yīng)該做好廣告，所有的工作都應(yīng)該提上日程，讓這個店鋪進(jìn)入正規(guī)化，前兩年的投資回報(bào)應(yīng)該把絕大多數(shù)都用在收購貨源上，一部分的資金用在推銷廣告上，一部分用來回報(bào)消費(fèi)者，把售后服務(wù)更加完善。逢年過節(jié)，搞一些促銷活動。除了一些費(fèi)用除外，如果資金回籠的話，我打算把店鋪擴(kuò)大，采用多元化的經(jīng)營模式，經(jīng)營多種食品或者把我們那邊的民族特色的服裝，飾品等都搬到店鋪里面上去。如果資金回籠的快的話，或者有經(jīng)營的興趣的話，可以擴(kuò)大經(jīng)營的產(chǎn)品。 八、風(fēng)險(xiǎn)分析以及應(yīng)對方式 1、我最當(dāng)心的是沒有市場和客源，對于一個店鋪來說，最重要的就是，有沒有銷路。對應(yīng)方式：我覺得開業(yè)前三天可以搞 個開業(yè)大促銷，買二送一等。再把我所有的好朋友叫過來捧場，并送上好評，增加人氣。打好頭陣。 2、貨源，不確定貨源是否能夠籌足。是否能夠和那些農(nóng)民達(dá)成協(xié)議，而且還是在我預(yù)期里的價(jià)格。我想可以讓我爸媽先試驗(yàn)制作一些，如果可能的話，以后就自足自銷。 3、物流公司是否能夠和我們達(dá)成合作關(guān)系。如果不行的話就多走幾家公司，看看情況貨比三家。找性價(jià)比最好的那家公司。 4、新鮮蔬菜在送貨過程中，怕會有一些輸送途中的損壞，導(dǎo)致蔬菜不夠新鮮等。因此，需要研究保鮮的技術(shù)。 九、管理面對 管理是非常重要的，一個公司一個單位最重要的是管理。我的店鋪管理分成兩個部分。一個是后臺運(yùn)作，主要的業(yè)務(wù)是貨源、物流和包裝等。一個是面對消費(fèi)者的，主要是發(fā)貨，與消費(fèi)者的交流和售后服務(wù)。這個管理應(yīng)該按照實(shí)際情況和向其他店鋪取經(jīng)等中制定一套的成文的規(guī)程程序等，按照程序來做;并且要不斷完善進(jìn)步。 十、經(jīng)營預(yù)測 我認(rèn)為如果沒有很大的問題的話，應(yīng)該每個月都是會有一定的收入。半年以后應(yīng)該資金就會回籠。在銷售時期，不要一下子全部投入，要根據(jù)情況，一步一步進(jìn)行有計(jì)劃地投入;才不至于虧本。如果這樣下去即使不掙錢，應(yīng)該也不會虧本。 總結(jié) 電子商務(wù)絕對是未來商業(yè)的一個重大的發(fā)展方向，這對于我們來說是一個很好的機(jī)遇;不論最后的結(jié)果是什么，我們都要抓住機(jī)會。機(jī)會是一切的可能的源泉。 >>>下一頁更多精彩的“電子商務(wù)個人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”

四、甜品店網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

甜品店網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（精選5篇）

隨著社會不斷地進(jìn)步，接觸到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的地方越來越多，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者對外宣傳，獲得融資。我們該怎么擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢？以下是我精心整理的甜品店網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（精選5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

甜品店網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

一、定位：

一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

二、投資分析：

我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

三、裝璜與設(shè)計(jì)：

既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的，并附上詳細(xì)的介紹，（例如：甜點(diǎn)的做法、口感……）供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品，沒關(guān)系，可以在客人買甜點(diǎn)時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴(kuò)大店面，來歡迎更多的新老顧客。

四、經(jīng)營品種：

主營：各種營養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶。

五、經(jīng)營特色：

本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定，只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn)，我們才會推銷上市

六、經(jīng)營方式 ：

（1）在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動，凡是購買任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

（2）實(shí)行會員辦卡制，在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會員卡，會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠，買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

（3）我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會直接拿出來賣，而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問題，等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

甜品店網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2

一、甜品店概況

（1）本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“葉記港式甜品”，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹（露）類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

（2）本店打算開北京師范大學(xué)珠海分校海華區(qū)，開創(chuàng)期是一家中檔甜品店，未來打算逐步擴(kuò)大經(jīng)營。

（3）本店需創(chuàng)業(yè)資金10萬元。

二、經(jīng)營目標(biāo)

由于地理位置處于海華苑宿舍區(qū)，在這里的競爭力很大，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。

三．市場分析：

優(yōu)勢：

1．成本低

2．位置好

3．人口流量大

4．目標(biāo)顧客顯著

5．前景好

劣勢：

1．競爭大

2．管理經(jīng)驗(yàn)不足

3．顧客數(shù)量變化大

4．資金不充裕

四．經(jīng)營模式：

1、營業(yè)時間：周一至周五：10：00—22：00

雙休日及法定假期：10：00—24：00

2、主營業(yè)務(wù)：

（1）銷售各種港式甜品，還包括提供外賣，學(xué)生可以通過電話網(wǎng)絡(luò)下單，然后送貨上門。

（2）已銷售水果甜品為主，各種飲品為輔，包括果汁，奶茶，果茶，還有冰激凌。同時帶配各種口味的面包。

（3）提供最新的報(bào)紙，雜志，桌游，紙牌等聚會休閑娛樂的游戲。

（4）周日晚上舉辦主題吧和承辦各類活動，方便社團(tuán)組織的聚會。

3、目標(biāo)人群：以周圍的學(xué)生為主，學(xué)校的教職工及其家屬。

五．店面的設(shè)計(jì)

（1）門面店面設(shè)計(jì)：我們甜品店是采用有邊框把手的整體玻璃門，櫥窗使用落地玻璃，這樣好透光，能夠給顧客舒適的感覺。在門、窗上比較顯眼的地方掛上店內(nèi)特有的甜品海報(bào)和圖畫，起到增加客人食欲的作用。

（2）甜品店內(nèi)部設(shè)計(jì)

2.1餐廳一共約35平米，共設(shè)20個座位，方桌白色單人椅子為橙色，分設(shè)為2人和4人桌，餐廳中部設(shè)大理石長桌，高腳椅與大理石長桌顏色協(xié)調(diào)。

2.2墻面使用黃色，并粘貼不同的甜品圖案，增進(jìn)顧客食欲。地面采用防滑地磚，這樣不容易滑到。用餐區(qū)使用白熾燈，采用彩色燈罩，柔和的燈光，可以使人們的神經(jīng)放松，得到舒緩，從而愉悅的用餐。

2.3吧臺分為收銀區(qū)、熱飲區(qū)、冷飲區(qū)、果汁區(qū)、刨冰區(qū)5個區(qū)域。

（3）細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)

3.1收銀臺上擺放紙巾、宣傳單、薄荷糖等。

3.2在墻壁上設(shè)計(jì)一個留言板，方便顧客交流交友和對本店的意見。

3.3店內(nèi)設(shè)置滅火裝置。

3.4收銀臺下設(shè)DVD功放背景音樂。

六．促銷策略

（1）甜品店的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的'情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

（2）促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分路段發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用廣告宣傳欄宣傳，利用互聯(lián)網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象。

七．管理團(tuán)隊(duì)和公司結(jié)構(gòu)

1．員工分配

店長兼收銀員：1名

工作職責(zé)范圍：負(fù)責(zé)每天開店和打烊，原料的管理，資金的管理，員工的管理。

甜品加工制作：4名

工作職責(zé)范圍：負(fù)責(zé)介紹甜品、甜品加工。

店堂打雜兼采購：1名

工作職責(zé)范圍：負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生清掃，店內(nèi)日常用品、原料采購。

兼職：1名

工作職責(zé)范圍：每個星期六、星期日在店內(nèi)負(fù)責(zé)服務(wù)。

2．員工招聘

招聘人員：

甜品加工制作：2名

兼職：1名

2.1聘用

連鎖店所需要員工一律向社會公開招聘，以招聘員工的學(xué)識、品德、能力、經(jīng)驗(yàn)、身體適合于該職務(wù)和該工作為原則。

2.2試用

新進(jìn)人員試用期為1—3個月，可根據(jù)員工的表現(xiàn)及能力縮短和延長試用期，但最長不得超過6個月，試用合格人員與本店簽署聘用合同，成為我們店的正式員工。

2.3解職

解職包括自動辭職和解除勞動合同兩種，員工自動辭職必須提前一周上交書面報(bào)告給店長。甜品店因工作事由解聘員工，必須提前半月向被解雇員工發(fā)出書面通知。

甜品店網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3

一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

經(jīng)營目標(biāo)：在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——xx甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

經(jīng)營宗旨：甜美、健康、時尚。

二、市場及競爭分析

市場介紹：xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的xx甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。

市場競爭分析：xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。xx專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我，買我。

目標(biāo)顧客：有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食，其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以xx的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

原料專業(yè)，放心更多：xx與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在xx店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富，選擇更多：眾口難調(diào)。xx要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面，健康更多：xx經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找項(xiàng)目 就上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

服務(wù)規(guī)范，滿意更多：xx員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

四、選址分析

xx門店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與管理

人事：xx每個員工必須是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想：優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價(jià)值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

管理理念

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級：上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。

(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

管理隊(duì)伍：投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

管理制度：建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

六、企業(yè)形象

傳媒廣告：考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實(shí)可行的宣傳渠道，調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

形象代言：制作可愛的xx吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

店面布置：xx店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

七、促銷決策

美食手冊：制訂xx健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點(diǎn)，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

節(jié)日活動：在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對xx產(chǎn)品的印象?；顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有xx卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費(fèi)約1000～2000元。

許愿樹：店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費(fèi)即可得到許愿卡?？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望，幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

店內(nèi)常備各種小禮物，如xx的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

開張成本

桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

預(yù)付店租、裝潢

原材料

以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

九、xx的發(fā)展

根據(jù)企業(yè)實(shí)力，xx以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個市場為起點(diǎn)，放眼xx五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：

1.立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場，占據(jù)一定份額

填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

2.占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場，建立連鎖機(jī)制

當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在xx五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

3.走向xx市場，開放加盟經(jīng)營

在xx市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。

甜品店網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4

一、計(jì)劃書摘要

1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。

2、這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點(diǎn)。

3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi)，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。

4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業(yè)有很深入的了解和認(rèn)識，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā)。

5、一個新的甜品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬于本店特色的甜品，在甜品行業(yè)中做出自己的特色。

二、事業(yè)描述

我們所要進(jìn)軍甜品行業(yè)。目標(biāo)顧客是社會大眾。有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食，其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上，口味的喜好并無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智所以甜品店的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經(jīng)營。

先以銷售已經(jīng)存在的產(chǎn)品為主，在賺得第一桶金時，招募研制人員研制新型的各式甜品，開創(chuàng)本店特色。

三、產(chǎn)品描述

我們這家甜品店經(jīng)營范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品，西米類，雙皮奶，芝麻糊，豆花，涼粉，涼茶、、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹（露）類、調(diào)味乳制品類、龜苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁類，布丁，藥膳滋補(bǔ)燉品，中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

四、原料專業(yè)，放心更多

本甜品店與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在甜品店內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

五、品種豐富，選擇更多

眾口難調(diào)。甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個年齡層次，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

六、營養(yǎng)全面，健康更多

甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

甜品店網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5

甜品一直是女生們的最愛，尤其是現(xiàn)在的年輕人想創(chuàng)業(yè)對于大的項(xiàng)目沒有充足的資金支持，而對于像甜品店這樣的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，對于創(chuàng)業(yè)資金少的年輕人尤其是大學(xué)畢業(yè)生來說是極為合適的，因此也有越來越多的人投入到了甜品店中來，那么一份合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以說是成功的一半。

一、市場競爭分析

xx學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我，買我。

二、價(jià)格品種

開甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。價(jià)格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位，每碗甜品的價(jià)格約在xx元之間，加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，如果你一個人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì)，那么七八個品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù)，則十幾個品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人，那么品種應(yīng)在x種以上。

三、經(jīng)營策略

價(jià)錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時候把快要賣光的甜品再烹調(diào)一次的話，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣壞招牌，因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限，不要因小失大。

應(yīng)抱著寧精勿濫的原則，賣完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時常新鮮，因?yàn)樘鹌纷罴筛粢?。如果有意抬升顧客的消費(fèi)額，可以將幾個品種組成一個套餐出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外，甜品也講究季節(jié)性，冬夏種類應(yīng)略有變化，酌情增減。

寒冷地帶的人，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以，北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開設(shè)甜品店，則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣?，F(xiàn)代人平時飲食較豐足，吸收了不少營養(yǎng)，一般不甚喜歡吃過甜的東西。在xx，許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品，如綠豆糖水，盡管新鮮熱騰騰，香味撲鼻，但許多客人只吃幾口即止，認(rèn)為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化，十年前的味與今日不同，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出香甜特色。

開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加，估計(jì)開張所需成本約需xx元。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì)，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒柜這個設(shè)備絕不能省，應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方，因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需xx元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品，價(jià)格低廉，xx元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚，甜品的成本很低，價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變，在居民區(qū)開店應(yīng)低些，因?yàn)橐鍪炜蜕?，不能太狠；在商業(yè)區(qū)開店可以將價(jià)格調(diào)高一些，因?yàn)槿藗冑徫飼r往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在xx%不困難，每碗甜品的純利在x元之間。一間x平方米的甜品店，每月盈利可達(dá)到x元。

四、甜品店開業(yè)資料

店鋪面積：x平方米店租首期：x元設(shè)備支出：約x元開張成本：x元盈利前景：x元/月附錄：藥膳滋補(bǔ)甜品店（屋）普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史，但因其甜度稍濃，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認(rèn)為，糖水、甜品容易令人發(fā)胖，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見，反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個角度，推出有藥膳作用的糖水和甜品，相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧。

藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點(diǎn)選擇、店面布置、開張成本、經(jīng)營策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而價(jià)格品種也稍有區(qū)別。顧名思義，藥膳滋補(bǔ)甜品具有健體防病之功效，品種以具備藥補(bǔ)的糖水、羹糊為主，如補(bǔ)腦的核桃糊、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓?？傆?jì)種類在15種左右，最好在20種以上。另外，春夏秋冬換季時節(jié)，可適當(dāng)推出應(yīng)季新品種，如春末夏初可推銀耳（白木耳）水果羹作為吸引顧客的招牌。

最重要的是，藥膳滋補(bǔ)甜品的價(jià)格，一般比普通甜品高出x%左右，所以盈利水平當(dāng)然就更高些。但謹(jǐn)記：價(jià)格表上應(yīng)該列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。

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