大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于生態(tài)餐廳景觀設(shè)計(jì)案例大全的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、生態(tài)景觀的應(yīng)用案例

• 2、飲食文化論文：特色餐飲空間的設(shè)計(jì)思路

• 3、求餐飲空間中西餐廳墻面原創(chuàng)設(shè)計(jì)案例

• 4、10個(gè)優(yōu)秀民宿酒店案例

一、生態(tài)景觀的應(yīng)用案例

國(guó)際上，著名的發(fā)展模式有肯尼亞生態(tài)旅游發(fā)展模式。該模式注重與當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行利益分享，生態(tài)設(shè)計(jì)也在旅游規(guī)劃開發(fā)中發(fā)揮的淋漓盡致。園林景觀旅游規(guī)劃中，在最大限度保護(hù)好原有生態(tài)環(huán)境的前提下，使用當(dāng)?shù)貥浞N營(yíng)造出豐富的植物群落景觀，也為當(dāng)?shù)厣锾峁┰忌鷳B(tài)的生存環(huán)境。

建筑設(shè)計(jì)上，控制建筑單體的建設(shè)范圍與數(shù)量、體量，全部采用本土木材，依照當(dāng)?shù)亟ㄖ沃?，使用太?yáng)能、風(fēng)能等潔凈能源。包括水資源的供應(yīng)與使用，食物的烹調(diào)，蔬果的保存，垃圾的收集與處理等處處體現(xiàn)了生態(tài)景觀設(shè)計(jì)。肯尼亞生態(tài)旅游業(yè)已經(jīng)成為肯尼亞國(guó)民經(jīng)濟(jì)主要?jiǎng)?chuàng)匯行業(yè)，也為當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)和百姓生活做出巨大貢獻(xiàn)。

在國(guó)內(nèi)，九寨溝風(fēng)景區(qū)算得上是發(fā)展生態(tài)旅游的典范，生態(tài)設(shè)計(jì)也在其旅游開發(fā)中得到了充分利用。它的發(fā)展理念和發(fā)展模式較先進(jìn)，有開創(chuàng)性和前瞻性，符合可持續(xù)發(fā)展觀，生態(tài)保護(hù)理念。在增加旅游收益的同時(shí)促進(jìn)景區(qū)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)以及當(dāng)?shù)鼐用裆顥l件的改善，景區(qū)因此形成了一個(gè)良性循環(huán)的旅游發(fā)展模式。

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游作為一種新興的人文旅游的發(fā)展模式，是建立在本土農(nóng)業(yè)文化的基礎(chǔ)之上，對(duì)原生態(tài)農(nóng)作物景觀進(jìn)行創(chuàng)新的生態(tài)景觀設(shè)計(jì)前提下的旅游開發(fā)。生態(tài)設(shè)計(jì)在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃中越來(lái)越重要，并成為旅游規(guī)劃中的亮點(diǎn)。

二、飲食文化論文：特色餐飲空間的設(shè)計(jì)思路

飲食文化論文：特色餐飲空間的設(shè)計(jì)思路

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的消費(fèi)質(zhì)量不斷提高，餐飲業(yè)的不斷擴(kuò)大，人們對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)也越來(lái)越重視，下面是我收集整理的飲食文化論文：特色餐飲空間的設(shè)計(jì)思路，希望對(duì)您有所幫助！

摘要: “民以食為天”，餐飲空間不僅能滿足食客們?cè)谑澄锷系南硎?，還能賦予他們?cè)诃h(huán)境上的精神享受。在這個(gè)飛速發(fā)展的時(shí)代，現(xiàn)在的餐飲空間已經(jīng)不能被滿足，對(duì)特色餐飲空間的設(shè)計(jì)的要求也越來(lái)越高。在設(shè)計(jì)的過(guò)程中，對(duì)餐飲空間的表達(dá)上，應(yīng)該注重餐飲背后的文化內(nèi)涵，來(lái)更好的發(fā)展餐飲的獨(dú)特魅力。針對(duì)不同的人群，做出對(duì)不同的餐飲空間的不同定位，更要遵循以人為本的設(shè)計(jì)理念，突出人性化的特點(diǎn)，來(lái)進(jìn)行餐飲空間的設(shè)計(jì)，更加突出餐飲空間的特色。再通過(guò)材料的處理、光照的方式、色彩的使用等的綜合運(yùn)用，都可以起到畫龍點(diǎn)睛的作用，呈現(xiàn)出更加豐富、更具特色的餐飲空間。

關(guān)鍵詞： 特色;精神需求;人性化;元素;享受

一、根據(jù)餐飲的背景來(lái)確定空間設(shè)計(jì)的方向

隨著經(jīng)濟(jì)旳不斷發(fā)展，人們旳消費(fèi)質(zhì)量不斷提高，餐飲業(yè)旳不斷擴(kuò)大，人們對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)也越來(lái)越重視，更加注重餐飲文化，不僅只體現(xiàn)在對(duì)美食旳要求，而對(duì)餐飲旳環(huán)境也有更高要求，在設(shè)計(jì)旳過(guò)程中，對(duì)餐飲空間旳表達(dá)上，應(yīng)該更加體現(xiàn)出餐飲背后旳文化內(nèi)涵和表現(xiàn)出餐飲旳獨(dú)特旳魅力。

創(chuàng)造出有特色旳風(fēng)格和優(yōu)雅旳用餐環(huán)境是餐飲空間設(shè)計(jì)旳最基本旳原則，對(duì)空間進(jìn)行設(shè)計(jì)，不僅要考慮它內(nèi)在，就是單純旳餐飲空間設(shè)計(jì)，還要考慮它旳外在因素，就是所處旳時(shí)代特征、人文環(huán)境、自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、針對(duì)旳人群等方面，綜合全面進(jìn)行考慮。通過(guò)這些因素作為特色，再通過(guò)設(shè)計(jì)旳手法來(lái)更加突出想表達(dá)旳主題特色。

1.1以自然環(huán)境為特色

此類風(fēng)格旳融入，猶如在室外與室內(nèi)融為一體，自然舒適，也可以讓顧客享受不同旳環(huán)境特色，首先，我們應(yīng)該考慮此餐飲空間所處旳地理位置，它可能所處旳周邊環(huán)境是臨江、海、湖旳海濱城市；人、車等川流不息旳現(xiàn)代都市；樸實(shí)旳鄉(xiāng)村和山林海邊旳景區(qū)等，由于這些特殊旳位置，也可以變?yōu)樵O(shè)計(jì)旳元素特色，更加突出本城市旳文化特色，讓餐飲空間更富有特色。其次，我們還可以利用自然環(huán)境融入到餐廳空間中，作為獨(dú)立旳景觀進(jìn)行使用和欣賞，設(shè)計(jì)手法上可以使用自然式旳方式，讓餐飲空間更富有綠色生態(tài)旳特色，這樣別有一番滋味。

1.2以地域文化為特色

此類餐廳風(fēng)格非常的鮮明，帶有各地的民俗民風(fēng)，帶有強(qiáng)烈的地域特色和鄉(xiāng)土的氣息。一個(gè)地方特色的展現(xiàn)就是通過(guò)與眾不同的異地色彩和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情反映出來(lái)的。利用這些地方符號(hào)，再與地域文化聯(lián)系起來(lái)，可以使餐飲空間更有特色，更符合這一地方的特色氣氛，同時(shí)配合地方口味的食品，會(huì)給人們以美食文化、地域文化，更好的發(fā)展民族的文化。這樣的主題表現(xiàn)就更加明朗，對(duì)顧客也更有吸引力，記憶也會(huì)非常的深刻而且更加突出現(xiàn)代社會(huì)的大時(shí)代背景下，對(duì)地域文化的尊重，傳承著民俗民風(fēng)。

1.3以時(shí)代特征為特色

會(huì)以懷舊為靈感，對(duì)不同時(shí)期、不同時(shí)代的文化為線索進(jìn)行設(shè)計(jì)，空間中會(huì)使用，當(dāng)時(shí)具有代表性的事物為元素，賦予餐飲空間更強(qiáng)的感染力，帶有古香、古色、古韻。這種設(shè)計(jì)也是在對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的文化的傳承，對(duì)美好的舊時(shí)代的追憶，都體現(xiàn)在了現(xiàn)代的設(shè)計(jì)當(dāng)中，這也不失為特色之處。

二、餐飲空間中不同的空間分類

現(xiàn)代社會(huì)快速的發(fā)展，極大地豐富了人們的飲食需要，可以根據(jù)不同的地域、不同的'主題、不同的方式，選擇不同的就餐類型，這便給設(shè)計(jì)師提出了更多、更高、更新的要求。這就要求設(shè)計(jì)師們創(chuàng)造出更具特色的餐飲空間，來(lái)迎合不同的消費(fèi)者。

2.1宴會(huì)廳

宴會(huì)廳主要以大型活動(dòng)、慶典等為主。像這類餐廳，就需要裝修豪華、大氣，室內(nèi)空間常做成對(duì)稱，比較規(guī)則的方式呈現(xiàn)，可以更加突出隆重的氣氛。宴會(huì)廳通常為節(jié)日慶典、喜喪宴的需要而使用，更要求此類空間的靈活性，對(duì)于使用的不同，都需要有一定的安排，注重禮儀、重布置，通過(guò)布置營(yíng)造更多氣氛。

2.2中餐廳

作為中國(guó)這個(gè)大環(huán)境，經(jīng)營(yíng)中式餐廳會(huì)占大多數(shù)，由于我們民族的文化底蘊(yùn)，根據(jù)各種地方菜系，分為各種菜式，形式多樣，形成高、中、低檔次的餐飲空間，在融入各地方的風(fēng)俗，使此空間更富有特色。在空間布置上，要求整體舒適大方，利用空間設(shè)計(jì)突出菜式的特色，具有一定的文化內(nèi)涵。

2.3西餐廳

西餐廳是采用西式的食譜、烹調(diào)方式來(lái)招待消費(fèi)者的一種餐飲模式，按照西式的風(fēng)格和格調(diào)的環(huán)境。西餐可以分為很多種，如精致小巧的韓國(guó)餐廳、富麗堂皇的俄羅斯餐廳、富有浪漫氣息的意大利餐廳、自由現(xiàn)代的美式餐廳、貴族情調(diào)的法國(guó)餐廳等，都帶有自己民族的文化特色，現(xiàn)在特別受消費(fèi)者的喜愛。

2.4飲吧

茶吧、酒吧、咖啡廳等空間都是為都市忙碌的人們提供一個(gè)輕松、愉悅的場(chǎng)所。在布置上，應(yīng)該有層次，有變化。盡量應(yīng)該為顧客多創(chuàng)造出一些親切獨(dú)立的空間，通過(guò)各種空間表現(xiàn)手法，來(lái)營(yíng)造舒適的氣氛。

2.5快餐廳

快餐廳的餐飲模式，顧名思義，是以快為主要節(jié)奏，主要針對(duì)的是學(xué)生、一些流動(dòng)的人口，快餐空間需要裝修個(gè)性時(shí)尚、簡(jiǎn)潔明亮，在顏色的選用上，如座椅多會(huì)選用一些明快的顏色紅色、黃色等，合理安排行走路線，都是一排列的方式安排座椅，來(lái)節(jié)省空間，增加用餐的人數(shù)。

三、餐飲空間的設(shè)計(jì)要遵循以人為本的設(shè)計(jì)理念

“民以食為天”，餐飲是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙贂A一部分，而餐飲空間也成為人們不可或缺旳場(chǎng)所。隨著人們生活水平旳日益提高，生活內(nèi)容日益豐富，人們對(duì)餐飲空間旳要求也越來(lái)越高，不僅是以單純旳吃飽為目旳，而要滿足不同旳人群針對(duì)餐飲空間環(huán)境旳不同旳精神需求，更需要設(shè)計(jì)師們遵循以人為本旳設(shè)計(jì)理念，來(lái)進(jìn)行餐飲空間旳設(shè)計(jì)。

具有特色旳餐飲空間不僅要有個(gè)性，要根據(jù)自己餐廳旳具體情況，要結(jié)合人性化、大眾化旳特點(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)旳分析。在未來(lái)旳餐飲空間設(shè)計(jì)中，將會(huì)以特色為發(fā)展旳趨勢(shì)，設(shè)計(jì)師們將會(huì)綜合更加人性化旳設(shè)計(jì)和更加創(chuàng)新旳理念來(lái)解讀餐飲空間設(shè)計(jì)，為我們未來(lái)旳生活環(huán)境，創(chuàng)造出更加舒適、放松旳餐飲空間，讓消費(fèi)者更愿意來(lái)享受此環(huán)境。

四、通過(guò)空間元素來(lái)營(yíng)造餐飲空間的氣氛

餐廳的營(yíng)業(yè)區(qū)是顧客最集中的地方，為了突出餐飲空間的特色，要合理安排。不同的餐飲空間根據(jù)處理的方式是不同的，通過(guò)處理材料的使用、光照的方式、色彩的運(yùn)用等因素，更多的人性化設(shè)計(jì)，都可以使空間起到畫龍點(diǎn)睛的作用。

4.1通過(guò)色彩的特點(diǎn)來(lái)表現(xiàn)

在餐飲空間設(shè)計(jì)中，首先要滿足人們?nèi)粘A生理和心理旳需求，科學(xué)旳利用色彩滿足消費(fèi)者旳審美要求。色彩對(duì)人旳心理、生理旳影響旳重要性已得到證實(shí)。利用不同旳色彩，大膽旳設(shè)計(jì)，可以引起人們不同旳視覺感受。色彩是一種很富有感情旳元素，視覺反應(yīng)人們旳心理感受。這要求設(shè)計(jì)師，在不同旳餐飲空間，選用不一樣旳色彩來(lái)突出此空間旳特色，充分發(fā)揮不同旳色彩旳作用和魅力，才會(huì)給顧客留下深刻旳印象，才能吸引住了消費(fèi)者們旳眼球。

4.2通過(guò)照明的特點(diǎn)來(lái)表現(xiàn)

室內(nèi)空間照明首先是為了用來(lái)給人們?cè)谑覂?nèi)活動(dòng)旳時(shí)候提供光線，在這個(gè)不斷發(fā)展旳經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人們不僅用燈來(lái)照明，還利用燈光制造出不同旳氣氛。通過(guò)燈光顏色旳不同、強(qiáng)弱旳不同、照明方式旳不同，可以制造出不同氣氛旳場(chǎng)所、劃分出不同旳空間、突出重點(diǎn)旳空間。而利用照明手段已成為設(shè)計(jì)空間設(shè)計(jì)旳一個(gè)重要手段。

4.3 通過(guò)陳設(shè)的特點(diǎn)來(lái)表現(xiàn)

餐飲空間中的家具、裝飾物是不可缺少旳一部分，家具組合為我們提供了圍合空間旳方向性旳可能，也用來(lái)劃分空間，使空間旳劃分更具有靈活性。裝飾物會(huì)給整個(gè)空間起到點(diǎn)石成金旳作用，裝飾物旳放置不單可以示意一個(gè)空間旳終止，也可以說(shuō)是另一個(gè)空間旳開端，不會(huì)阻礙人們旳視線，卻又能阻止人們旳行動(dòng)，讓此空間更富有層次感、畫面感。各種綠色植物旳使用，使空間更富生機(jī)活力，使得整個(gè)空間更加旳完整。

結(jié)束語(yǔ)：

未來(lái)旳餐飲業(yè)將會(huì)以特色為發(fā)展趨勢(shì)，餐飲空間應(yīng)突出自己特色，不僅要有美觀可口旳菜肴，更需要人們將特色旳空間設(shè)計(jì)融入其中，將創(chuàng)新精神、人性化旳設(shè)計(jì)理念和多種表現(xiàn)手法結(jié)合起來(lái)，完美詮釋具有特色旳餐飲空間。想要達(dá)到預(yù)期旳效果，就要要求設(shè)計(jì)師采用各種理論和手法去設(shè)計(jì)，來(lái)影響人們旳心理和情感，抓住人們旳精神需要，來(lái)突出餐飲空間旳特色，使之更有層次，更加完整。

參考文獻(xiàn)：

[1]索安勇.餐飲空間的主題性營(yíng)造.連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào).2002，12：4

[2]張綺曼.室內(nèi)裝飾裝修設(shè)計(jì)[M].北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社，1999.

[3]吳崢，等.室內(nèi)精品——餐飲、娛樂、休閑空間[M].南京:東南大學(xué)出版社，2004.

[4]田魯，等.光環(huán)境設(shè)計(jì)[M].長(zhǎng)沙:湖南大學(xué)出版社，2006

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三、求餐飲空間中西餐廳墻面原創(chuàng)設(shè)計(jì)案例

餐廳設(shè)計(jì)中墻面的色彩和裝飾是非常重要的，很多投資人在投資餐廳裝修過(guò)程中比較花心思考慮的一個(gè)部分，因?yàn)檎w風(fēng)格和特色效果的確是靠大面積的色彩或者造型來(lái)提升才能夠更好地進(jìn)行統(tǒng)籌和傳遞。下面給大家分享一下這方面做得比較成功的案例來(lái)增加我們的知識(shí)儲(chǔ)備。

這些案例中的墻面總體上來(lái)說(shuō)是比較費(fèi)錢的，想省錢做的還好還漂亮的我這里沒有，謝謝觀看。

四、10個(gè)優(yōu)秀民宿酒店案例

01.

- 不知山 · 鄉(xiāng)宿酒店 -

不知山·鄉(xiāng)宿酒店坐落于天津市薊州區(qū)，場(chǎng)地三面環(huán)山，遠(yuǎn)離喧囂的市區(qū)。不同于北方的寒冷干燥，這里雨水較多，小氣候濕潤(rùn)宜人，儼然身處江南的感受。

業(yè)主希望回歸山煙裊裊的鄉(xiāng)村生活，營(yíng)造自然純樸居住環(huán)境，喚醒最初的簡(jiǎn)單與快樂。

酒店占地面積12660平米，包含49間客房及鄉(xiāng)食餐廳、會(huì)議室、書吧、戶外泳池、戶外燒烤、兒童樂園、親子農(nóng)耕園等服務(wù)配套設(shè)施。

項(xiàng)目景觀設(shè)計(jì)在“葉子型”建筑符號(hào)的基礎(chǔ)上加以延伸， 以葉、竹、藤等植物符號(hào)作為景觀素，以毛石、天然防腐木、茅草、荊條等天然材料為造園基礎(chǔ)。

伴著月光如明鏡般的鏡面水景，倒映出周邊的山林秀色，如夢(mèng)如幻。

設(shè)計(jì)師在戶外做了北方少有的葉子型室外泳池，與建筑風(fēng)格相呼應(yīng)，同時(shí)為休閑區(qū)平添一絲趣味。

“ 聯(lián)排家庭房 ”仿佛藏匿于千畝林海之間的一方小天地。

推開藤編的院門，立刻帶來(lái)一種親切感和歸宿感?？头勘成剑皯舫蔀樘烊蝗【翱?，每扇窗戶都有不同的風(fēng)景。

因場(chǎng)地內(nèi)外均沒有市政雨水管網(wǎng)，設(shè)計(jì)師在“ 葉子客房 ”與“ 獨(dú)立小院家庭房 ”之間設(shè)計(jì)了一條旱溪。以景觀的方式解決雨水收集排放問題，同時(shí)也豐富了酒店的生態(tài)系統(tǒng)。

02.

- GEEMU積木酒店 -

GEEMU積木酒店是倡導(dǎo)親子互動(dòng)、在地文化體驗(yàn)和多業(yè)態(tài)融合的小型精品度假社區(qū)，位于廣西陽(yáng)朔，由一座毛坯民居改造而成。

基地西南方向視野相對(duì)開闊，但北側(cè)緊貼山體，甚至有些逼仄，建筑的集中大體量相比周圍低矮散落的土磚民居也有些格格不入。

現(xiàn)場(chǎng)條件不穩(wěn)定，用地范圍和權(quán)屬關(guān)系一直變化，因此設(shè)計(jì)根據(jù)相對(duì)確定的要素從內(nèi)向外做出回應(yīng)，加上現(xiàn)狀結(jié)構(gòu)限制，建筑原有主體部分繼續(xù)承載主要居住功能，新的功能需求則以小體量的方式在原有體量上外溢，對(duì)話周邊民居的同時(shí)削減了原有體量。

建筑主體立面為 水刷石 ，小體塊則沿用當(dāng)?shù)乩戏孔蛹埥罨覄兟浜蟮耐链u色加以區(qū)分強(qiáng)化。

項(xiàng)目首層延續(xù)了室內(nèi)外的模糊與通透，將前臺(tái)、餐廳等服務(wù)性功能集中在西側(cè)，最大化呈現(xiàn)完整開放的公共空間。

首層以上現(xiàn)有的承重磚墻可改動(dòng)的余地不大，為了房間類型的豐富度，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)把中間一戶均分并劃到兩側(cè)，為兒童留出了半獨(dú)立的臥室和玩?？臻g，形成主次空間滲透的親子居住體驗(yàn)。

室內(nèi)和環(huán)境豐富的相處關(guān)系， 則通過(guò)墻體、玻璃、玻璃磚等材質(zhì)組合來(lái)塑造。

垂直方向增加中庭進(jìn)行聯(lián)系，也改變了平面的平鋪直敘。借助兩組長(zhǎng)滑梯，中庭被組織成另一個(gè)動(dòng)態(tài)活動(dòng)中心，孩子和大人都可以快速穿梭在2-4層間，“樓梯間-走廊”構(gòu)成的固定關(guān)系被打破。

積木不止于兒童，它希望用空間激發(fā)好奇心和社群交互，傳遞明晰的態(tài)度和細(xì)節(jié)，描繪屬于成人和孩童各自的玩樂和審美趣味。

總平面

03.

- 不遠(yuǎn)民宿·新余慶里 -

這是繼不遠(yuǎn)民宿·南濠街之后，第二個(gè)以年輕人為客戶群體的設(shè)計(jì)型民宿。作為一個(gè)總面積411平方米的四層民宿，業(yè)主需要更多的客房數(shù)量來(lái)承載日益增多的客流量。

建筑四周圍繞著老式居民樓，為了使其呼應(yīng)周圍居住環(huán)境的氛圍，特意保留了原有立面具有 歷史 質(zhì)感的 青磚 。

此外，在外立面的門窗的位置和進(jìn)深的設(shè)計(jì)上，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)結(jié)合整個(gè)建筑比例和室內(nèi)布局以數(shù)十厘米為單位進(jìn)行了微調(diào)，使得室內(nèi)視野開敞且采光充足。

金屬窗框的更換和進(jìn)深的加深則為民宿增添了空間浸入感。

室內(nèi)原有梁、柱等 混凝土結(jié)構(gòu) 干凈、簡(jiǎn)單。

設(shè)計(jì)師嘗試將原有建筑物的混凝土結(jié)構(gòu)裸露出來(lái)作為室內(nèi)設(shè)計(jì)的一部分，挑選 椴木膠合板 作為客房室內(nèi)的材料，在公共區(qū)域則使用了 柳桉膠合板 來(lái)突出混凝土結(jié)構(gòu)。

北立面圖

04.

- 遠(yuǎn)野 · 莫干書舍 -

該部分由gad·line+studio投稿

項(xiàng)目位于德清市莫干山東麓，生于五個(gè)原生溪谷之間，基地保留了現(xiàn)有農(nóng)田肌理及通透幽長(zhǎng)的山谷視廊，以稻田原鄉(xiāng)為特色，在溪谷中營(yíng)造阡陌縱橫的田野韻味。

面對(duì)地塊獨(dú)特的自然資源，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)營(yíng)造出了鄉(xiāng)野的居住體驗(yàn)。

項(xiàng)目由一個(gè)面積140 的書舍和7間客房組成，書舍給鄉(xiāng)村生活提供文化空間和公共社交場(chǎng)所。

書舍設(shè)計(jì)角部空間打開。讓內(nèi)外空間完全交融，同時(shí)也擁有朝向農(nóng)田的最佳視野。厚板折板屋頂。結(jié)構(gòu)采用整體厚板結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了無(wú)梁大空間，以保證空間的自由與純粹。

書舍的室內(nèi)空間，強(qiáng)化建筑、結(jié)構(gòu)所表達(dá)的概念“懸挑的屋頂”。

材料運(yùn)用上，“背景”部分大量運(yùn)用 木紋飾面 ，增加親和力和整體性。

客房依據(jù)地勢(shì)，面向農(nóng)田、山林以最大的景觀面展開，選擇低層的小尺度建筑體量來(lái)還原鄉(xiāng)村風(fēng)貌。

客房單體建筑屋頂選擇傳統(tǒng)雙坡屋頂形制，但采用現(xiàn)代材料和工藝做法進(jìn)行詮釋。

墻面材料以 質(zhì)樸的夯土、毛石、竹木墻板 為主要基調(diào)，強(qiáng)調(diào)建筑的生長(zhǎng)感和在地性。

保留建筑室外一部分材料與肌理的向內(nèi)延伸，外墻 夯土肌理漆 經(jīng)過(guò)處理，運(yùn)用在立面裝飾上，體現(xiàn)與城市酒店所不同的特殊韻味。

總平面圖

05.

- 山鬼精品酒店改造 -

本案例由尋常設(shè)計(jì)供稿

該項(xiàng)目位于重慶市渝中區(qū)枇杷山后街影視產(chǎn)業(yè)園舊印制一廠，兩幢主體建筑順應(yīng)地勢(shì)，一前一后，高低有序地坐落于坡地之上，直面壯美長(zhǎng)江，俯瞰兩座大橋之間的綠洲，飽覽城市天際線。

設(shè)計(jì)師結(jié)合影視文創(chuàng)以及既有婚紗攝影業(yè)態(tài)，打造為針對(duì)年輕化人群對(duì)于“愛情”這一主題的藝術(shù)美學(xué)空間，這一定位也呼應(yīng)了山鬼Mont Mirage酒店的品牌調(diào)性。

新娘嫁衣舞動(dòng)的裙擺是美妙的經(jīng)典場(chǎng)景；如果把老樓喻成是待嫁的新娘，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的任務(wù)是為之設(shè)計(jì)一件合宜的嫁衣，輕盈而柔軟地連接起兩幢老建筑，也使得老舊廠房空間呈現(xiàn)出全新的面貌。

薄殼結(jié)構(gòu)與金屬幕墻 構(gòu)成的“裙擺”創(chuàng)造出一層集合酒店接待、休憩與多功能廳的開放服務(wù)空間，漂浮為頂，下落為幕，抬升為廳，下沉為梯，旅客可以在裙擺之上游走，形成一條多變的觀景路徑，還原了山城的空間體驗(yàn)。

老廠房的更新設(shè)計(jì)既有大刀闊斧式的創(chuàng)造性改變，也有小心翼翼的 歷史 記憶保留，新舊并存。

新建的部分如同畫布，白凈輕盈；與粗粒的老墻面或裸露的水泥梁柱相互對(duì)比烘托著。

中庭水院的采光天井和禮堂的屋頂天窗不僅補(bǔ)充了照明，細(xì)長(zhǎng)而有序的幾何形態(tài)還勾勒出抽象的光影矩陣，引領(lǐng)心靈通往星辰。

06.

- 柳杉間人文藝術(shù)酒店 -

設(shè)計(jì)公司：重慶具相裝飾設(shè)計(jì)

本項(xiàng)目位于重慶萬(wàn)盛區(qū)黑山谷風(fēng)景區(qū)北門村，占地約4900平方米。項(xiàng)目原址是當(dāng)?shù)氐囊婚g鄉(xiāng)村小學(xué)，正如中國(guó)當(dāng)下的大多數(shù)，由于生源的流失，荒廢后靜靜地隱立在半山間。

主教學(xué)樓與操場(chǎng)之間有一排整齊的柳杉樹，幾十年來(lái)與學(xué)校共生長(zhǎng)，當(dāng)陽(yáng)光灑落其間，光線交織的自然之美讓人印象深刻，因此給整個(gè)項(xiàng)目取名“柳杉間IN BETWEEN”。

總平面圖

在整體規(guī)劃設(shè)計(jì)中，結(jié)合場(chǎng)地動(dòng)靜分布的結(jié)構(gòu)，左右兩邊增加兩個(gè)功能，分別是酒店客廳及圖書館，而中間的主體建筑，設(shè)計(jì)則規(guī)劃了25個(gè)房間的住宿功能。

在建筑設(shè)計(jì)手法上，利用場(chǎng)地的高差關(guān)系采用“戀地性”建筑形態(tài)，即是對(duì)自然結(jié)構(gòu)的形象化，也表達(dá)了對(duì)大地的歸屬及空間中的“自由性”。

建筑的純粹延伸至室內(nèi)，內(nèi)外一體?？臻g的規(guī)劃上巧妙而含蓄，壓制與釋放相融。

由于主體建筑是 磚混結(jié)構(gòu) ，房間的規(guī)劃只能在教室格局上做小心翼翼的拆除和新建，原教室外的寬闊通道變成房間的陽(yáng)臺(tái)，配上浴缸與躺椅，面對(duì)著柳杉樹，可以靜靜的發(fā)呆一整天。

07.

- 西安四方俚民宿 -

設(shè)計(jì)公司：垣建筑設(shè)計(jì)工作室

西安明城墻內(nèi)的民樂園片區(qū)于2009年整體拆遷改造為商住混合的城市街區(qū)。業(yè)主提出將一間40平米的公寓改造成為一間民宿的訴求。

項(xiàng)目為傳統(tǒng)一室一廳的常規(guī)格局，長(zhǎng)方形布局，東西走向。設(shè)計(jì)面臨的核心問題是如何在單一空間中創(chuàng)造的豐富有變化的尺度，從而給予民宿特別的生活體驗(yàn)。

設(shè)計(jì)師首先拆除衛(wèi)生間的非承重隔墻，縮小其面積，為公共區(qū)域釋放出更多空間。

其次，拆除廚房的非承重隔墻，砌筑操作臺(tái)限定空間邊界，并賦予這個(gè)邊界雙重的含義。

最后，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在靠近入口的位置放置一個(gè)完整的經(jīng)過(guò)“掏挖”的家具體量，以達(dá)到 “行止相間”的空間目標(biāo)。

靠近入口的大洞口與客廳結(jié)合成為沙發(fā)區(qū)，不同深度的座位讓人們可選擇坐、靠或躺在其中，觀看投影在墻面上的視頻畫面；

剖透視圖

08.

- 彌宮民宿 -

走入戶外派對(duì)區(qū)，拱形的結(jié)構(gòu)式造型墻為空間增添了觀賞性，同時(shí)又能與人產(chǎn)生很好的互動(dòng)。

步入室內(nèi)，拱形的元素與幾何塊面相映成趣，讓空間顯得飽滿富有層次，同時(shí) 米黃色的涂料與木頭裝飾 將空間變得柔和具有高級(jí)感，如家一般溫馨，又如城堡一般莊嚴(yán)。

總平面圖

09.

- 大樂之野民宿 -

項(xiàng)目位于黃河岸旁，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)希望能夠?qū)⒔ㄖ[匿于自然，用謙和與敬畏實(shí)現(xiàn)建筑和自然的平衡。

建筑基本遵循當(dāng)?shù)孛窬语L(fēng)貌，平屋、露臺(tái)、院落、葦桿檐廊，將戶內(nèi)活動(dòng)的更多可能性延伸至戶外。

在外墻上設(shè)計(jì)師運(yùn)用了 水泥砂漿抹泥的特殊工藝還原當(dāng)?shù)睾煌翂Φ慕ㄖ±? 。從而創(chuàng)造了似久經(jīng)風(fēng)雨日照后，接近卻不會(huì)崩壞的“舊”。

景觀面為大尺度落地窗，其他立面則像當(dāng)?shù)亟ㄖ粯颖M量控制的開窗尺度。

室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)中充分地考慮了光的作用，光即陰影，當(dāng)室內(nèi)極簡(jiǎn)的裝飾和色彩都匿于空間的厚重之中，只有光和陰影在墻壁和地面交響，構(gòu)筑出光與場(chǎng)所的精神性，激發(fā)出人們強(qiáng)烈的 情感 共鳴。

10.

- 大理十九山 -

本案例由wutopia lab供稿

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)接受好友委托歷經(jīng)約三年在大理海東方完成了一個(gè)以水墨為基調(diào)的最佳民宿。 （以下為設(shè)計(jì)師自述）

我們站在拆除一空的別墅里，很容易達(dá)成共識(shí)。那就是每個(gè)房間都不能局促，每個(gè)房間都必須面朝洱海。

面對(duì)閃耀光輝的蒼山洱海，任何裝飾都是做作。

那些地域性創(chuàng)作或者堆砌民族物件都是多余的。做減法吧，這是沒有牽絆的自由生活的第一步。

窗一定要開到最大，阻礙視線的鋁豎梃要減光，增加造價(jià)也在所不惜，因?yàn)橐獰o(wú)阻礙地把風(fēng)景變成室內(nèi)的主角才是第一位的。

房間要空曠，功能和裝飾要減少到剛剛好。

客房門廳，衣帽間和衛(wèi)生間被小心隱藏在一道連續(xù)的屏風(fēng)墻后面。屏風(fēng)上抽象的水墨山水明顯就是呼應(yīng)著蒼山。我希望客人就這樣坐在或者躺在山水間。身無(wú)多余之心和物，這才是自由。

“白色排斥一切比自己卑微的顏色，幾乎所有的東西都臣服于它”。但如果我全部用黑色，那壓抑的黑色讓欣賞風(fēng)景的心情變成嫉妒和不滿。

我用不同質(zhì)感的黑色，其中 涂料、金屬油漆、地板、玄武巖 把大門、前臺(tái)、廚房、茶室、公共空間以及庭院和客房的地面連續(xù)成一幅層層暈染的黑色畫面。

在斜坡上，我建議你略停留一下。然后推開沉默的黑色大門，黑色地面上閃耀著一地碎片的陽(yáng)光，洱海啊，寧?kù)o地躺在那里。

打開后是一間被屏風(fēng)擋住的黑色門廳，光線已經(jīng)透了進(jìn)來(lái)，空氣中似乎有蝴蝶翅膀的煽動(dòng)聲。

你會(huì)迫不及待地拉開房門，是的，洱海就這么迫不及待跳了進(jìn)來(lái)。

每個(gè)拱券應(yīng)對(duì)一個(gè)柱跨而形成變化，和周邊的建筑相比顯得克制的活潑。立面隱藏了室內(nèi)澎拜的沖動(dòng)，平靜微笑地矗立在山坡上，背后則是自由。

以上就是關(guān)于生態(tài)餐廳景觀設(shè)計(jì)案例大全相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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