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本文目錄:

• 1、“雖由人作，宛若開(kāi)天”|九成紹興人不知道的小眾園林

• 2、全球前五十強(qiáng)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)有哪些

• 3、中國(guó)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)，成都園林景觀(guān)設(shè)計(jì)的公司好點(diǎn)的有哪些？

• 4、全世界園林分為幾大體系 各有什么特點(diǎn)

一、“雖由人作，宛若開(kāi)天”|九成紹興人不知道的小眾園林

縱觀(guān)古今城市發(fā)展，造城與造園密不可分，相互依存。

言及中國(guó)古典園林，南推蘇州園林，北則皇家諸苑，描寫(xiě)紹興園林的筆墨少之甚少。貌似在中國(guó)園林史上，紹興并沒(méi)有顯著的地位。

其實(shí)不然，明祁彪佳《越中園亭記》中，記有紹興歷代園林280余處，其中，明代尚存的有170余處。從密度上，紹興園林遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了蘇州。

歷史上，紹興出現(xiàn)過(guò)很多享譽(yù)全國(guó)的名園。例如謝靈運(yùn)的始寧墅（在今上虞上浦鎮(zhèn)一帶，具體已無(wú)從考證），祁彪佳的愚山園（今鑒湖大酒店），朱閬仙的磐廬（現(xiàn)為魯迅筆下風(fēng)情園）等。

紹興園林始于春秋，興于六朝，盛于明代，湮于清末，很多至今都保存完好。其中西園、沈園、青藤書(shū)屋和鹿湖園，堪稱(chēng)現(xiàn)存紹興園林的四大名園。

西園

據(jù)《重修西園碑記》載：西園，在龍山西麓，故名。龍山即現(xiàn)在的府山。

西園，為五代吳越國(guó)開(kāi)國(guó)國(guó)君錢(qián)镠始建，是當(dāng)時(shí)的皇家園林。

吳越建國(guó)，建都臨安，設(shè)越州為東府。國(guó)君錢(qián)镠在越挖渠引水，營(yíng)園建林，為后宮游樂(lè)。錢(qián)镠就是寫(xiě)出那句“陌上花開(kāi)，可緩緩歸矣”的吳越王，旖旎婉轉(zhuǎn)的思念，一介武夫的柔情，千古流傳。

歷經(jīng)幾代君王居住治理，西園益加繁華輝煌，其之美名，馳名吳越。

陳橋兵變，宋朝建立。宋太祖趙匡胤一統(tǒng)北方。時(shí)吳越國(guó)君錢(qián)弘俶，遵循“善事中原，維護(hù)一統(tǒng)”的家訓(xùn)，納土歸宋，錢(qián)氏舉族北徙，西園自此逐漸荒廢。

后經(jīng)過(guò)北宋幾任郡守修整復(fù)原，廣植花樹(shù)，又復(fù)成越中名園，供郡人觀(guān)玩。

《嘉泰會(huì)稽志》記載：邦人無(wú)小大得恣樂(lè)其中。二月二日始開(kāi)西園，縱郡人游觀(guān)，謂之“開(kāi)龍口”，府帥領(lǐng)客觀(guān)競(jìng)渡。

這可能是史載最早的公園之一。

從北宋至民國(guó)再到新世紀(jì)，西園幾經(jīng)修葺，如今已是紹興環(huán)城河景觀(guān)帶上一顆璀璨的明珠。

重建后的西園以王公池為中心，四樓六亭對(duì)稱(chēng)而立。其中四亭依據(jù)觀(guān)賞風(fēng)景的不同而建，分別命名為春榮、夏蔭、秋芳、冬瑞。

園里建有一橫一豎兩座拱橋，倒映水中，與王公池相得益彰。池水的柔美和石橋的剛勁，一派江南水墨畫(huà)的景象。

西園植物多以松、竹、梅為主，又有假山點(diǎn)綴，人文氣息盡顯其中。

一處皇家園林，經(jīng)歷歷史洗禮，至今仍得以流芳，可見(jiàn)人文因素是紹興園林的傳承和發(fā)展的靈魂。

沈園

南宋時(shí)，紹興社會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮，加上朝廷“享樂(lè)江南半壁”的腐朽思想，使得當(dāng)時(shí)江浙一帶營(yíng)建園林之風(fēng)日盛。沈園，便建于該時(shí)期。

沈園又名沈氏園，其最初的主人姓沈，其他已無(wú)從考證。

對(duì)于沈園，大家最耳熟能詳?shù)哪^(guò)于詩(shī)人陸游和唐婉凄美的愛(ài)情故事。千古名篇《釵頭鳳》，傾倒過(guò)無(wú)數(shù)才子佳人，遷客騷人。

紹興十四年，二十歲的陸游和唐婉成親，婚后夫妻舉案齊眉，伉儷相得?？墒沁@樣的日子只持續(xù)了幾年，陸游父母怕因此影響其學(xué)業(yè)，迫使陸游休妻。（一說(shuō)唐婉無(wú)法生育）

南宋劉克莊《后村詩(shī)話(huà)》載:“二親恐其惰于學(xué)也,數(shù)譴婦，放翁不敢逆尊者意，與婦訣?！?/p>

仳離后數(shù)年，陸游與同在沈園游憩的唐琬相遇。陸游感慨萬(wàn)端，寫(xiě)下《釵頭鳳》，吐露對(duì)唐婉的思念之情，唐氏亦用同調(diào)相和。在兩人琴瑟和鳴后不久，唐婉在郁郁寡歡中去世。

沈園優(yōu)美的景色，配上陸唐的愛(ài)情悲劇和詩(shī)詞，引來(lái)無(wú)數(shù)后人蹴足嘆息。幾百年來(lái)，沈園數(shù)易其主，園留于世。

在造園風(fēng)格和手法上，無(wú)論是當(dāng)時(shí)還是現(xiàn)在，沈園都具有重要的代表意義。經(jīng)紹興政府的兩次重建，形成了現(xiàn)在的規(guī)模和格局。

沈園占地57畝，分為北苑、東苑和南苑三部分。

北苑是全園的核心，保存了較多的遺跡。在復(fù)建過(guò)程中，基本還原了宋代古園的基本風(fēng)貌和空間格局。東苑以陸唐愛(ài)情故事為主題布景。南苑是紀(jì)念區(qū)，設(shè)有陸游紀(jì)念館和葫蘆池。

三個(gè)區(qū)域水的面積占比都很高。為了盡可能利用院落面積，充分發(fā)揮水體景觀(guān)優(yōu)勢(shì)，各苑的景物多數(shù)被布置在水面周?chē)８鱾€(gè)院落不僅沒(méi)有因此而顯得局促，反而增加了水面實(shí)際控制范圍，增加了游園情致和樂(lè)趣。

古代的園林布局與現(xiàn)代的建筑特色相結(jié)合，沈園重現(xiàn)了昔日越中名園的輝煌，已成為紹興又一地標(biāo)性的景觀(guān)。

青藤書(shū)屋

青藤書(shū)屋原名榴花書(shū)屋，位于紹興市區(qū)前觀(guān)巷大乘弄內(nèi)，是明代文學(xué)家、藝術(shù)家、書(shū)法家徐渭的故居。

徐渭，字文長(zhǎng)，號(hào)青藤道人、青藤居士，自稱(chēng)“書(shū)一、詩(shī)二、文三、畫(huà)四”，是中國(guó)繪畫(huà)史上青藤畫(huà)派始祖。鄭板橋曾鐫印曰：徐青藤門(mén)下走狗鄭燮。

據(jù)嘉慶《山陰縣志》記載：“青藤書(shū)屋在舊府治東南一里許，前明徐渭故宅?！泵髂┣宄醮螽?huà)家陳洪綬曾慕名寓居于此，手書(shū)“青藤書(shū)屋”匾。

“室雅何須大，須知書(shū)戶(hù)孕江山。”書(shū)屋雖小，而意俱在，借青藤之名，點(diǎn)綴山石，頗有淡泊遠(yuǎn)俗之意。

青藤書(shū)屋歷經(jīng)400年，幾次變遷，一度荒廢，幸而被后人改建修繕，恢復(fù)期原貌。其園林的布局可謂“法自然之方寸，縮天地于盈畝?！?/p>

書(shū)屋三面與民居比鄰，有高墻圍繞，鬧中取靜，自成體統(tǒng)。園內(nèi)有三間平屋，青石作柱，粉墻黛瓦，古樸而雅致。以平屋為中心，東面是一小園，內(nèi)有卵石小徑，周身植以淡竹、石榴等。盡處有一月洞門(mén)，營(yíng)造出曲徑通幽的意境。門(mén)洞外是一方水池，號(hào)“天池”，方不盈丈。池西有一株青藤，為徐渭親手植下，枝干蟠曲，大如虬松。

這一門(mén)、一樹(shù)、一池、一藤，形簡(jiǎn)意賅，充分展現(xiàn)了繪畫(huà)大師不同凡俗的藝術(shù)品位和造園技巧。

青藤書(shū)屋集居住，休閑，文學(xué)，藝術(shù)于一體，極具中國(guó)古典園林的空間藝術(shù)意境，是書(shū)齋與園林相輔相成的代表，也是紹興園林的典型之作。

鹿湖園

2004年8月，鹿湖園開(kāi)工建設(shè)，歷經(jīng)1年零8個(gè)月，終于建成。

鹿湖園是紹興園林的后來(lái)居上者，被中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)授予2008年度“優(yōu)秀園林古建工程”金獎(jiǎng)。園在龍橫江南側(cè)，西臨馬臻路，東南有廠(chǎng)，原為鹿湖莊一隅。清康熙、乾隆二帝南巡蒞紹時(shí)，都在此停留小住。

嘉慶《山陰縣志》載：麓湖莊，在常禧門(mén)外，乾隆十六年，高宗純皇帝南巡，駐蹕于此。

鹿湖莊在龍山山麓，原名麓湖莊，何以易名，塑其淵源，多難考證。陳橋驛《鹿湖園記》解釋為：蓋越民遠(yuǎn)古以狩獵禽鹿為生，句踐畜犬獵鹿南山，以“鹿”易“麓”，實(shí)應(yīng)古誼。鹿湖園內(nèi)亦有《越人馴鹿》和《勾踐圍鹿》兩處磚雕。

鹿湖園以形似奔鹿的鹿湖為中心設(shè)計(jì)布局，湖岸以鵝卵石砌成，湖中有一小島設(shè)亭。

湖西為主入口，進(jìn)門(mén)便有《康乾駐蹕碑》當(dāng)?shù)?，看似不合時(shí)宜，實(shí)則為建園人的用心良苦。紹興園林景觀(guān)，極少過(guò)早袒露主題。若無(wú)此碑，則滿(mǎn)園景色盡泄。

湖東與環(huán)城河相連，由鹿鳴樓和文化景墻等組成。景墻上纏青藤，背靠修竹，與鐫刻其上的名人書(shū)文交相輝映。

湖的南面是清宴樓，取“河清海晏之意”，登上二樓，便可將鹿湖的景色盡收眼底。

湖之北有御碼頭，按傳統(tǒng)工藝用石板筑成，更顯古樸與莊重。

鹿湖園雖建于當(dāng)代，但是紹興古典園林的集大成者。其不僅在環(huán)城河景觀(guān)上擔(dān)起了重責(zé)，對(duì)園林建筑的傳承也是可圈可點(diǎn)的。

寓山園

晚明紹興士大夫造園再一次興起，盛況如百尺竿頭，在到達(dá)了紹興園林史的巔峰。

崇禎八年，祁彪佳引疾南歸，退隱故鄉(xiāng)山陰。此后8年，他熱衷游園、造園與園林書(shū)寫(xiě)。

祁彪佳的又一部園林著作《寓山注》中，詳細(xì)記述了他營(yíng)造寓山園的始末以及主要景觀(guān)的布局。寓山園一直被學(xué)術(shù)界譽(yù)為越州園林的經(jīng)典。

愚山園于祁彪佳致仕之后開(kāi)始構(gòu)建，到正式開(kāi)園，前后共有四期工程，歷時(shí)三年。

祁彪佳為了修建愚山園，“囊中如洗”，“病而愈，愈而復(fù)病”。盡管自嘲“此開(kāi)園之癲癖也”，但這樣高雅的“癖”還是讓他沾沾自喜。

寓山園依讓鷗池而筑，靠寓山而建，銜山吞水。其布局和景觀(guān)名字，都經(jīng)過(guò)窮思極慮，無(wú)一水不秀，無(wú)一石不奇。

根據(jù)《寓山注》載，寓山園共建成49景，各成景致，互相協(xié)調(diào)。散文大家張岱亦曾陶醉于此地，寫(xiě)有《蝶戀花》寓山十六景。

祁彪佳對(duì)園林的赤子之心和較高的藝術(shù)修養(yǎng)，成就了愚山園的蓬蓽生輝。使得當(dāng)時(shí)越中文人都慕名前來(lái)瞻仰。

在祁彪佳不為清廷所動(dòng)，以死明志后的幾百年里，寓山園歷經(jīng)了滄海桑田的變化。后人已無(wú)能力將其復(fù)原重建，它的遺址變?yōu)榱私耔b湖大酒店的一部分。

越中之水無(wú)非山，越中之山無(wú)非水，越中之山水無(wú)非園，越中之園無(wú)非佳山水。

區(qū)別于蘇州園林的濃妝艷抹，紹興園林多以淡竹、石橋，方池、大石布景，更注重人與自然相和諧。不同于北方園林的簪纓世胄，紹興園林的主人以文人墨客為主，雖小，但能窺探天地。

“三分匠人，七分主人。”這是紹興人的造園精神，也是紹興眾多園林能在歷史長(zhǎng)河中死而復(fù)生，經(jīng)久不衰的關(guān)鍵所在。

地域、文化、經(jīng)濟(jì)的不同決定了造園的差異。人居環(huán)境的建設(shè)需要與園林規(guī)劃同步，特別是要傳承好優(yōu)秀古典園林的精華，使之與城市建設(shè)相融發(fā)展。

紹興是一塊經(jīng)過(guò)25個(gè)世紀(jì)積淀的文化圣域，園林的營(yíng)建更需要因地制宜，以使越中文化薪火相傳。

二、全球前五十強(qiáng)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)有哪些

全球前五十強(qiáng)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)有哪些

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北京土人景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院由美國(guó)哈佛大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)博士、北京大學(xué)景觀(guān)設(shè)計(jì)學(xué)研究院院長(zhǎng)俞孔堅(jiān)教授于1997年領(lǐng)銜創(chuàng)立，現(xiàn)擁有350多名職業(yè)設(shè)計(jì)師，為北京市高新技術(shù)企業(yè)，具有國(guó)家規(guī)劃設(shè)計(jì)甲級(jí)資質(zhì)。在土人景觀(guān)的12年發(fā)展期間，中國(guó)社會(huì)發(fā)生巨大的變化，這種變化更體現(xiàn)在中國(guó)社會(huì)關(guān)于景觀(guān)和相關(guān)學(xué)科及職業(yè)的態(tài)度上。其中關(guān)于職業(yè)的標(biāo)志性事件是，2004年12月，"景觀(guān)設(shè)計(jì)師"被國(guó)家勞動(dòng)與社會(huì)保障部正式認(rèn)定為一個(gè)新職業(yè)，是一個(gè)以協(xié)調(diào)人地關(guān)系為終身的崇高職業(yè)。土人景觀(guān)的首席設(shè)計(jì)師俞孔堅(jiān)博士對(duì)這一職業(yè)的認(rèn)定起了決定性的作用。

EDAW

易道公司,地暖公司，成立于1939年。它一直都是世界領(lǐng)先的企劃公司，獲得過(guò)上百項(xiàng)客戶(hù)和行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。EDAW 公司通過(guò)其全球26個(gè)辦事處協(xié)力完成園林建筑、城市設(shè)計(jì)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)規(guī)劃服務(wù)。中國(guó)總部在北京。易道是最早進(jìn)入中國(guó)的境外世界級(jí)景觀(guān)設(shè)計(jì)公司,太陽(yáng)能熱水器工程 華午太陽(yáng)能創(chuàng)建湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院太陽(yáng)能熱水器工程受好評(píng)，在中國(guó)擔(dān)綱的大型設(shè)計(jì)不勝枚舉，包括：

香港陽(yáng)明山莊、北京嘉里中心、世貿(mào)中心、蘇州星加坡工業(yè)園、上海浦東中央公園、中遠(yuǎn)兩灣城、深圳金海灣花園、天津順弛世紀(jì)城等項(xiàng)目。

景觀(guān)設(shè)計(jì)經(jīng)典作品：香港迪士尼樂(lè)園、佛羅里達(dá)迪士尼歡樂(lè)小鎮(zhèn)、歐洲迪斯尼樂(lè)園、日本福崗“運(yùn)河城”購(gòu)物中心、香港機(jī)場(chǎng)及鐵路九龍車(chē)站、新加坡克拉克碼頭商場(chǎng)、波士頓的碼頭地區(qū)公園和多個(gè)奧林匹克項(xiàng)目，包括亞特蘭大奧運(yùn)百年紀(jì)念廣場(chǎng)、悉尼奧運(yùn)村、北京奧運(yùn)的水上公園和倫敦2012年奧運(yùn)會(huì)的規(guī)劃項(xiàng)目。據(jù)說(shuō)大連萬(wàn)科城市花園也是啊。

EDSA

EDSA是世界環(huán)境景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)行業(yè)的領(lǐng)袖企業(yè)。美國(guó)的，創(chuàng)始人愛(ài)德華.斯通。歷史、設(shè)計(jì)面跟EDAW差不多，但它作的小區(qū)項(xiàng)目比較多，也比較有特色。EDSA Orient是EDSA在亞洲地區(qū)的分支機(jī)構(gòu)，總部在北京。其專(zhuān)業(yè)服務(wù)由美國(guó)EDSA來(lái)主導(dǎo)。美國(guó)EDSA總裁約瑟夫.拉里出任EDSA Orient的董事長(zhǎng)，EDSA董事副總裁陳躍中出任EDSA Orient的總裁兼首席設(shè)計(jì)師，領(lǐng)導(dǎo)著80余名優(yōu)秀設(shè)計(jì)師。目前，EDSA Orient已成為中國(guó)環(huán)境景觀(guān)業(yè)界內(nèi)公認(rèn)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，得到眾多房地產(chǎn)發(fā)展商、旅游開(kāi)發(fā)商及 *** 機(jī)構(gòu)的高度認(rèn)可。

SASAKI

SASAKI建筑與環(huán)境設(shè)計(jì)事務(wù)所由著名美籍日裔建筑師HIDEO SASAKI創(chuàng)建于1953年，是目前美國(guó)排名前10位的著名設(shè)計(jì)公司，在規(guī)劃方面和土地應(yīng)用方面在世界范圍內(nèi)首屈一指。亞洲總部在香港。SASAKI先生曾任哈佛大學(xué)風(fēng)景園林系主任，事務(wù)所中大批建筑師，土木工程師、規(guī)劃師和景觀(guān)設(shè)計(jì)師也都來(lái)自于世界最好的建筑學(xué)系哈佛大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究生院。目前，SASAKI建筑與環(huán)境設(shè)計(jì)事務(wù)所的主要業(yè)務(wù)涉及規(guī)劃、城市設(shè)計(jì)、景觀(guān)建筑、建筑、土木工程和室內(nèi)設(shè)計(jì)等各個(gè)領(lǐng)域，在不同項(xiàng)目中都力圖根據(jù)客戶(hù)的具體需求和項(xiàng)目的不同情況作出有針對(duì)性而又和當(dāng)?shù)丨h(huán)境緊密結(jié)合的出色設(shè)計(jì)，數(shù)十年來(lái)，SASAKI的建筑設(shè)計(jì)一直顯示出它預(yù)見(jiàn)未來(lái)趨勢(shì)和審美眼光的卓越能力。值得一提的是，HIDEO SASAKI也是SWA的創(chuàng)始人之一，后來(lái)單干啦。

主要設(shè)計(jì)項(xiàng)目：

釜山港城市設(shè)計(jì) 釜山，韓國(guó)

巴黎迪斯尼樂(lè)園 瑪尼拉維利，法國(guó)

珠江城市設(shè)計(jì)和概念規(guī)劃 廣州，中國(guó)

黃浦江遠(yuǎn)景規(guī)劃 上海，中國(guó)

2008年奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)――奧林匹克公園 北京，中國(guó)（北京奧運(yùn)公園的方案設(shè)計(jì)就是其中標(biāo)的，后來(lái)是清華接手深化設(shè)計(jì)）

ATKING

總部設(shè)在英國(guó)，世界排名第四的設(shè)計(jì)公司，中國(guó)總部在上海，有 160 個(gè)區(qū)域辦公室遍布英國(guó)本土，并擁有 70 個(gè)分布在歐洲、中東、亞洲、美洲的海外分公司和辦公室。阿特金斯的核心業(yè)務(wù)是為客戶(hù)的各類(lèi)資本投資項(xiàng)目提供：“ 規(guī)劃 ( Plan) ―― 設(shè)計(jì) (Design) ―― 實(shí)施 (Enable ) ” 的全方位綜合解決方案及全過(guò)程技術(shù)支持服務(wù)。在國(guó)內(nèi)的項(xiàng)目比較一般，但聽(tīng)說(shuō)在中東的城市設(shè)計(jì)比較多，比較好。

NITA 景觀(guān)設(shè)計(jì)

荷蘭的，從栽培花卉起家的，設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)也是遍布世界， NITA是在荷蘭景觀(guān)設(shè)計(jì)大師Nike Rooson先生倡導(dǎo)下成立的跨國(guó)景觀(guān)設(shè)計(jì)公司。專(zhuān)門(mén)從事大型景觀(guān)項(xiàng)目的策劃、規(guī)劃與設(shè)計(jì)。 國(guó)際頂級(jí)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，保證一流的設(shè)計(jì)質(zhì)量和工作水平。先進(jìn)的景觀(guān)設(shè)計(jì)理念，以環(huán)境觀(guān)、生態(tài)觀(guān)、人文觀(guān)為指導(dǎo)，植物造景為手段，營(yíng)造自然的藝術(shù)。與中國(guó)當(dāng)?shù)鼐坝^(guān)設(shè)計(jì)師緊密合作，彰顯地方特色。強(qiáng)大的國(guó)際合作網(wǎng)絡(luò)，提供優(yōu)質(zhì)的、全過(guò)程的服務(wù)，包括NITA植物的提供，從而確保規(guī)劃的實(shí)施。上海世博會(huì)景觀(guān)設(shè)計(jì)單位。亞洲總部在香港，上海有分部。

哈格里夫斯事務(wù)所

Gee Hargeaves，美國(guó)風(fēng)景園林大師，哈格里夫斯設(shè)計(jì)事務(wù)所創(chuàng)始人，哈佛大學(xué)設(shè)計(jì)研究生院風(fēng)景園林系主任，賓夕法尼亞大學(xué)、哈佛大學(xué)客座教授。他在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有項(xiàng)目及分支機(jī)構(gòu)，國(guó)內(nèi)對(duì)他的介紹也比較少。

主要項(xiàng)目

美國(guó)加州舊金山市燭臺(tái)點(diǎn)文化公園(Candlestick Point Cultural Park)

加州圣?何塞市市中心廣場(chǎng)公園(Plaza Park)

加州帕羅?奧托市(Palo Alto)拜斯比公園(Bvxbee Park)

2000年悉尼奧運(yùn)會(huì)公共區(qū)域設(shè)計(jì)(Sydney Olympics Project)

BDS 設(shè)計(jì)事務(wù)所（Bensley Design Studio）

總部在泰國(guó)曼谷。創(chuàng)辦人和總設(shè)計(jì)師Bill Bensley。1984年獲得哈佛大學(xué)碩士學(xué)位之后，Bill在亞洲開(kāi)始了他的職業(yè)生涯。1987年創(chuàng)立BDS。憑借著百科全書(shū)一般的園藝知識(shí)和對(duì)不同民族藝術(shù)形式的運(yùn)用和適應(yīng)，Bill聲名日噪，在業(yè)界被稱(chēng)為“世界級(jí)園林設(shè)計(jì)大師”。 作為亞洲一位公認(rèn)的環(huán)境風(fēng)景藝術(shù)大師, 賓士利（Bensley）創(chuàng)造了場(chǎng)景體驗(yàn)的難忘系列，這一系列作品被冠以鉆石般閃光的機(jī)智與高雅。在對(duì)熱帶庭院美的無(wú)止境的探索中, 賓士利試圖創(chuàng)造矛盾體的環(huán)境, 令一切都保持一種非常自然的狀態(tài)，同時(shí)，他以某種非常的策劃手法做了人為的雕琢。“故意的放縱、人造的奇想和無(wú)禮”, 給了這些庭院一種寓意深刻、大象無(wú)形的感覺(jué)。

主要項(xiàng)目：印尼巴厘島凱悅酒店

泰國(guó)曼谷半島酒店

三亞喜來(lái)登度假酒店、四季酒店

BCA 景觀(guān)設(shè)計(jì)

Belt Collins貝爾高林，基本都是住宅區(qū)設(shè)計(jì)，所謂“新古典主義”設(shè)計(jì)，同樣的風(fēng)格設(shè)計(jì)火遍大江南北，但是設(shè)計(jì)界對(duì)其褒貶不一?？偛吭诿绹?guó)夏威夷。項(xiàng)目太多了，就不介紹了。

柏景

新加坡英柏建筑景觀(guān)設(shè)計(jì)公司（AEP Design Singapore）是集總體規(guī)劃、建筑和園林景觀(guān)設(shè)計(jì)于一體的上規(guī)模、高品質(zhì)、并具有國(guó)際視野的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)公司。2002年在中國(guó)投資注冊(cè)了柏景（廣州）園林景觀(guān)設(shè)計(jì)有限公司，并于2003年成立了南京分公司。

主要項(xiàng)目：

深圳香蜜湖壹號(hào)

榮獲中國(guó)十大超級(jí)豪宅、聯(lián)合國(guó)房地產(chǎn)界“奧斯卡大獎(jiǎng)”―“全球最佳人居環(huán)境社區(qū)獎(jiǎng)

PDSI景觀(guān)設(shè)計(jì)

彼德斯各COMPANY INTRODUCTION PDSI是一個(gè)亞洲知名的公司，總部設(shè)在澳大利亞。在澳大利亞和歐洲PDSI也是專(zhuān)業(yè)的建筑公司之一，其主要從事城市規(guī)劃，高爾夫球場(chǎng)設(shè)計(jì)與環(huán)境設(shè)計(jì)。 PDSI也擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)去開(kāi)展重要的國(guó)際性投資和發(fā)展投資項(xiàng)目。這些項(xiàng)目的投資和設(shè)計(jì)計(jì)劃遍及整個(gè)世界，特別是發(fā)展中國(guó)家，在這其中有好多都是一些有難度的工程。

主要項(xiàng)目：

柏仕晶舍，上海 優(yōu)秀住宅銀獎(jiǎng)

此外，下列景觀(guān)設(shè)計(jì)公司也不錯(cuò)，網(wǎng)上資料不多。

ELA景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)公司（ELA GROUP INC）：注冊(cè)于美國(guó)費(fèi)城的一家專(zhuān)業(yè)從事室外景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的國(guó)際景觀(guān)公司。

加拿大撒尼朗師 ：總部設(shè)在加拿大溫哥華市。

加拿大P&H

美國(guó)JBM景觀(guān)

澳大利亞REGION景觀(guān)設(shè)計(jì)

加拿大NAC國(guó)際設(shè)計(jì)公司

景觀(guān)設(shè)計(jì)

城市景觀(guān)設(shè)計(jì)

公園景觀(guān)設(shè)計(jì)

住宅、商業(yè)景觀(guān)設(shè)計(jì)

產(chǎn)業(yè)園區(qū)景觀(guān)設(shè)計(jì)

休閑、娛樂(lè)、旅游景觀(guān)設(shè)計(jì)

校園景觀(guān)設(shè)計(jì)

醫(yī)療機(jī)構(gòu)景觀(guān)設(shè)計(jì)

交通走廊景觀(guān)設(shè)計(jì)

園林景觀(guān)設(shè)計(jì)步驟有哪些

園林景觀(guān)設(shè)計(jì)主要有以下五個(gè)的步驟：

1、制作總體方案

根據(jù)景觀(guān)設(shè)計(jì)項(xiàng)目性質(zhì)和規(guī)模大小，時(shí)間大概在10-25天左右，在這個(gè)階段中若是委托項(xiàng)目做完就可溝通匯報(bào)了，若是大型市政項(xiàng)目則可能是以投標(biāo)的方式進(jìn)行評(píng)比，中標(biāo)者方可繼續(xù)進(jìn)行后續(xù)工作。

2、方案深化

時(shí)間：10-20天左右，確定總體布局，豎向設(shè)計(jì)，節(jié)點(diǎn)的細(xì)化，工程估算等。

3、初步設(shè)計(jì)

時(shí)間：15-20天左右，總體的平面和豎向細(xì)化，重要節(jié)點(diǎn)的剖立面及細(xì)部大樣，標(biāo)清所有的材料規(guī)格，所有的平面立面的材料標(biāo)注，植被品種的標(biāo)注。

4、設(shè)計(jì)施工圖

時(shí)間：20-30天左右，提供放線(xiàn)圖、水電結(jié)構(gòu)做法、節(jié)點(diǎn)細(xì)部、植物統(tǒng)計(jì)量、規(guī)格要求、指導(dǎo)施工。

5、現(xiàn)場(chǎng)施工配合

施工圖設(shè)計(jì)完畢后，項(xiàng)目進(jìn)入施工階段，設(shè)計(jì)人員在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行跟進(jìn)，解決圖紙或?qū)嶋H現(xiàn)場(chǎng)不符產(chǎn)生的設(shè)計(jì)問(wèn)題。以上五步驟在實(shí)際操作中有時(shí)會(huì)根據(jù)項(xiàng)目的規(guī)模、進(jìn)度要求，進(jìn)行縮短省略。

園林景觀(guān)設(shè)計(jì)有哪些原則

一、園林景觀(guān)設(shè)計(jì)的基本原則：

(1)構(gòu)園有法，法無(wú)定式;

(2)功能明確，組景有方;

(3)因地制宜，景以境出(①頤和園主景突出式②圓明園集景式③避暑山莊風(fēng)景式);

(4)掇山理水，理及精微(山有三遠(yuǎn)，深遠(yuǎn)、平遠(yuǎn)、幽遠(yuǎn)。水之三遠(yuǎn)，曠遠(yuǎn)、幽遠(yuǎn)、迷遠(yuǎn));(

(5)建筑經(jīng)營(yíng)，時(shí)景為精;

(6)道路系統(tǒng)，順勢(shì)通暢;

(7)植物造景，四時(shí)爛漫。

二、設(shè)計(jì)要點(diǎn)

1、園林景觀(guān)設(shè)計(jì)要的是什么效果?

實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、美觀(guān)。

三、八項(xiàng)要求

園林點(diǎn)景中有八項(xiàng)注意，或叫八項(xiàng)要求：

一、襯托、烘托要相稱(chēng)。如(紅樓夢(mèng))中“大觀(guān)園稻香村”一景，除有杏花村詩(shī)意的主景，菜畦、油菜花、土井、轆轤等配景外，賈珍又提出“只養(yǎng)些鴨、鵝、 雞之類(lèi)才相稱(chēng)”。這“相稱(chēng)”二字便是點(diǎn)景妙諦。

二、是平衡畫(huà)面要相宜。即點(diǎn)景要使原景在色調(diào)風(fēng)格上、主賓關(guān)系上、景觀(guān)質(zhì)量上更顯輕重得宜，濃淡有致。

三、是對(duì)比照應(yīng)要有目的。有時(shí)發(fā)覺(jué)主賓、濃淡、輕重等關(guān)系不夠明顯時(shí)，可通過(guò)對(duì)比照應(yīng)的手法，在原景物的旁邊再增加一組在比例上、體量上和色度上有較大反差變化的景物，達(dá)到以此顯彼的目的。

四、是聯(lián)絡(luò)要有節(jié)奏變化，若斷若續(xù)。園林景區(qū)景點(diǎn)之間或景觀(guān)景物之間距離過(guò)大，有分散感時(shí)，可于其間點(diǎn)綴一些景物作“過(guò)渡”，達(dá)到聯(lián)絡(luò)有致。

五、是鎮(zhèn)定畫(huà)面要有力　園林景觀(guān)設(shè)計(jì)遵循原則園林設(shè)計(jì)。有的景境里布置的景物比較繁雜，顯得熱鬧躁動(dòng)時(shí)，應(yīng)使用另一種比較有分量的景物點(diǎn)景，達(dá)到統(tǒng)攝鎮(zhèn)定的目的

六、是強(qiáng)調(diào)加深要適度。如發(fā)現(xiàn)原有景觀(guān)的色彩、態(tài)勢(shì)、質(zhì)惑等的分量氣氛不夠時(shí)，可應(yīng)用加重、加密、加深、加高、加長(zhǎng)等點(diǎn)景手法予以強(qiáng)調(diào)。

七、是逗引引導(dǎo)要藏露結(jié)合。當(dāng)景點(diǎn)被山林遮蔽時(shí)，可點(diǎn)以高塔、危亭等露于林梢，或在景境外點(diǎn)以路亭、牌坊等，借以引導(dǎo)游人尋幽訪(fǎng)勝。

八、是暗示隱喻要高雅。若景觀(guān)意境過(guò)于含蓄，景意用典形式來(lái)點(diǎn)景，達(dá)到為游人解惑的目的

武漢有哪些機(jī)構(gòu)是培訓(xùn)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)的

這種的不是很多了，有些地方是學(xué)習(xí)軟件，有些是系統(tǒng)學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)，卓意設(shè)計(jì) 是專(zhuān)門(mén)教景觀(guān)的，整體學(xué)，聽(tīng)說(shuō)教學(xué)10年了。

中國(guó)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)，成都園林景觀(guān)設(shè)計(jì)的公司好點(diǎn)的有哪些？

中國(guó)景觀(guān)園林設(shè)計(jì)發(fā)展現(xiàn)狀1：1古典園林中國(guó)古典園林是由建筑、山水、花木等組合而成的一個(gè)綜合藝術(shù)品,追求一種“世外桃園”的生活,富有詩(shī)情畫(huà)意。古典園林不拘泥于庭園范圍,通過(guò)借景擴(kuò)大空間視覺(jué)邊界,使園林景觀(guān)與城市景觀(guān)、自然景觀(guān)相聯(lián)系、相呼應(yīng),營(yíng)造整體性園林景觀(guān)。中國(guó)園林景觀(guān)不僅重視近區(qū)的環(huán)境美，而且注意與更廣闊的大自然的親和關(guān)系，造成天人合一的理想境界。在自然環(huán)境中搞建筑要借助于引景、建景、借景，甚至運(yùn)用對(duì)景等手法，把自然景色烘托的更美。這就是中國(guó)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)要考慮的環(huán)境因素。

對(duì)于哪些設(shè)計(jì)公司對(duì)中國(guó)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)有所研究的話(huà)，在我的好朋友那里了解，成都的四川省遠(yuǎn)景建筑園林設(shè)計(jì)研究院、成都建筑院 土建筑等設(shè)計(jì)公司在這些方面比較積極。好友和遠(yuǎn)景建筑合作過(guò)一次，各項(xiàng)服務(wù)都很滿(mǎn)意，他們主要從事建筑、結(jié)構(gòu)、給排水、、、市政工程、小區(qū)規(guī)劃、地下雨污水、工程地質(zhì)勘察、地質(zhì)鉆探、工程測(cè)量、巖土工程咨詢(xún)、；風(fēng)景區(qū)、、森林公園、旅游公園、植物園、生態(tài)園林、紀(jì)念性園林、寺廟園林、古建筑及仿古建筑、園林建筑、園林雕塑、園林小品、機(jī)關(guān)、學(xué)校、居民住宅、綜合樓以及室內(nèi)外裝飾設(shè)計(jì)、可行性研究、總體規(guī)劃設(shè)計(jì)及研究等項(xiàng)目。

園林景觀(guān)設(shè)計(jì)風(fēng)水有哪些禁忌

要做院子就等于納入宅院，因此風(fēng)水上講究要周正，即四四方方 不能缺角。另外要注意財(cái)位、平安位、文昌位的養(yǎng)護(hù)，開(kāi)門(mén)的時(shí)候要結(jié)合具體的院落與房屋的格局 保證財(cái)位能落在吉位上。 其中尤其要注意青龍位要高于白虎位，廁所最好建在白虎尾。

長(zhǎng)沙有哪些園林景觀(guān)設(shè)計(jì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，哪個(gè)好些？

一樹(shù)山園林設(shè)計(jì)公司不錯(cuò)，在行業(yè)內(nèi)是為數(shù)不多重視員工發(fā)展的設(shè)計(jì)公司。待遇在同行中也算不錯(cuò)，我一直都很關(guān)注這家公司的網(wǎng)站，我有個(gè)朋友在這家公司工作，也反響不錯(cuò)，說(shuō)管理層的人都蠻隨和。這年頭有說(shuō)公司好的人真的不多，我已經(jīng)工作好幾年了，呵呵，打算過(guò)去試試看！

三、中國(guó)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)，成都園林景觀(guān)設(shè)計(jì)的公司好點(diǎn)的有哪些？

中國(guó)景觀(guān)園林設(shè)計(jì)發(fā)展現(xiàn)狀1：1古典園林中國(guó)古典園林是由建筑、山水、花木等組合而成的一個(gè)綜合藝術(shù)品,追求一種“世外桃園”的生活,富有詩(shī)情畫(huà)意。古典園林不拘泥于庭園范圍,通過(guò)借景擴(kuò)大空間視覺(jué)邊界,使園林景觀(guān)與城市景觀(guān)、自然景觀(guān)相聯(lián)系、相呼應(yīng),營(yíng)造整體性園林景觀(guān)。中國(guó)園林景觀(guān)不僅重視近區(qū)的環(huán)境美，而且注意與更廣闊的大自然的親和關(guān)系，造成天人合一的理想境界。在自然環(huán)境中搞建筑要借助于引景、建景、借景，甚至運(yùn)用對(duì)景等手法，把自然景色烘托的更美。這就是中國(guó)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)要考慮的環(huán)境因素。

對(duì)于哪些設(shè)計(jì)公司對(duì)中國(guó)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)有所研究的話(huà)，在我的好朋友那里了解，成都的四川省遠(yuǎn)景建筑園林設(shè)計(jì)研究院、成都建筑院 土建筑等設(shè)計(jì)公司在這些方面比較積極。好友和遠(yuǎn)景建筑合作過(guò)一次，各項(xiàng)服務(wù)都很滿(mǎn)意，他們主要從事建筑、結(jié)構(gòu)、給排水、、、市政工程、小區(qū)規(guī)劃、地下雨污水、工程地質(zhì)勘察、地質(zhì)鉆探、工程測(cè)量、巖土工程咨詢(xún)、；風(fēng)景區(qū)、、森林公園、旅游公園、植物園、生態(tài)園林、紀(jì)念性園林、寺廟園林、古建筑及仿古建筑、園林建筑、園林雕塑、園林小品、機(jī)關(guān)、學(xué)校、居民住宅、綜合樓以及室內(nèi)外裝飾設(shè)計(jì)、可行性研究、總體規(guī)劃設(shè)計(jì)及研究等項(xiàng)目。

四、全世界園林分為幾大體系 各有什么特點(diǎn)

全世界園林分為幾大體系 各有什么特點(diǎn)

傳統(tǒng)的世界園林分為三大體系：東方園林體系、西亞園林體系、西歐園林體系。

東方園林體系以中國(guó)為代表，影響到日本、朝鮮、東南亞地區(qū)，以自然式園林為主，典雅精致，意境深遠(yuǎn)。

西亞園林體系以伊拉克、波斯為代表，影響到中東地區(qū)，主要是花園和教堂，形成了伊斯蘭教的園林特色。

西歐園林體系以英國(guó)、法國(guó)和義大利為代表，以規(guī)則式的建筑和植物配置為主，布局有明顯的中軸線(xiàn)，嚴(yán)格對(duì)稱(chēng)。

試述世界園林三大體系

東方園林.歐洲園林。阿拉伯式園林

園林景觀(guān)有哪幾大要素?這些要素各有什么特點(diǎn)

1.功能、定位

特點(diǎn)：是園林景觀(guān)專(zhuān)案成敗的關(guān)鍵，是園林景觀(guān)區(qū)別于純粹藝術(shù)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)，是園林景觀(guān)設(shè)計(jì)方向的指導(dǎo)核心。

2.主題、立意

特點(diǎn)：是形成園林景觀(guān)特色的主要因素。

3.空間、尺度

特點(diǎn)：復(fù)合專(zhuān)案環(huán)境定位，一般以強(qiáng)調(diào)舒適宜人為主，少數(shù)以體現(xiàn)大氣簡(jiǎn)潔為主。

4.材質(zhì)、元素

特點(diǎn)：包含綠化苗木、硬質(zhì)景觀(guān)材料、以及裝飾小品的運(yùn)用，特點(diǎn)是要強(qiáng)調(diào)專(zhuān)案特色，考慮人性化、考慮經(jīng)濟(jì)性、安全性、合理性和新材料新技術(shù)的應(yīng)用。

5.造型、細(xì)節(jié)

特點(diǎn)：是體現(xiàn)專(zhuān)案設(shè)計(jì)價(jià)值和品質(zhì)的重點(diǎn)，是點(diǎn)睛的部分。

6.藝術(shù)、文化

特點(diǎn)：是園林景觀(guān)長(zhǎng)期性?xún)r(jià)值體現(xiàn)的重點(diǎn)，只有藝術(shù)性較高、具有文化內(nèi)涵的園林景觀(guān)作品，才會(huì)突破視覺(jué)感知的局限，才會(huì)從標(biāo)新立異中成就經(jīng)久耐看的經(jīng)典作品。

7.因地制宜

特點(diǎn)：是園林景觀(guān)設(shè)計(jì)的基本原則之一（此外還有人性化、經(jīng)濟(jì)性），也是園林景觀(guān)設(shè)計(jì)必須注重的要點(diǎn)。

8.場(chǎng)所感知

特點(diǎn)：是園林景觀(guān)設(shè)計(jì)最終營(yíng)造場(chǎng)景氛圍的重點(diǎn)，要超出單一的視覺(jué)感知，讓作品存在與時(shí)間和空間中被多方面的感知。

蘇州園林的花墻和廓子各有什么特點(diǎn) 就給花墻和廓子各有什么特點(diǎn)

有墻壁隔著，有廊子界著，層次多了，景致就見(jiàn)得深了?？墒菈Ρ谏嫌写u砌的各式鏤空?qǐng)D案，廊子大多是兩邊無(wú)所依傍的，實(shí)際是隔而不隔，界而不界，因而更增加了精致的深度。有幾個(gè)園林還在適當(dāng)?shù)奈恢醚b上一面大鏡子，層次就更多了，幾乎可以說(shuō)把整個(gè)園林翻了一番。

我也是把我語(yǔ)文書(shū)上的一段抄了下來(lái)，你自己在這段里找特點(diǎn)吧。

多給點(diǎn)分哈-------

晶片組分為幾組各有什么特點(diǎn)

晶片負(fù)責(zé)I/O匯流排之間的通訊，如PCI匯流排、USB、LAN、ATA、SATA、音訊控制器、鍵盤(pán)控制器、實(shí)時(shí)時(shí)鐘控制器、高階電源管理等，這些技術(shù)一般相對(duì)來(lái)說(shuō)比較穩(wěn)定，所以不同晶片組中可能南橋晶片是一樣的，不同的只是北橋晶片。所以現(xiàn)在主機(jī)板晶片組中北橋晶片的數(shù)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于南橋晶片。

南橋晶片的發(fā)展方向主要是整合更多的功能，例如網(wǎng)絡(luò)卡、RAID、IEEE 1394、甚至WI-FI無(wú)線(xiàn)網(wǎng)路等等。

北橋的作用：北橋晶片負(fù)責(zé)與CPU的聯(lián)絡(luò)并控制記憶體、AGP資料在北橋內(nèi)部傳輸，提供對(duì)CPU的型別和主頻、系統(tǒng)的前端匯流排頻率、記憶體的型別（SDRAM，DDR SDRAM以及RDRAM等等）和最大容量、AGP插槽、ECC糾錯(cuò)等支援，整合型晶片組的北橋晶片還集成了顯示核心。北橋晶片就是主機(jī)板上離CPU最近的晶片，這主要是考慮到北橋晶片與處理器之間的通訊最密切，為了提高通訊效能而縮短傳輸距離。因?yàn)楸睒蚓馁Y料處理量非常大，發(fā)熱量也越來(lái)越大，所以現(xiàn)在的北橋晶片都覆蓋著散熱片用來(lái)加強(qiáng)北橋晶片的散熱，有些主機(jī)板的北橋晶片還會(huì)配合風(fēng)扇進(jìn)行散熱。因?yàn)楸睒蚓闹饕δ苁强刂朴洃涹w，而記憶體標(biāo)準(zhǔn)與處理器一樣變化比較頻繁，所以不同晶片組中北橋晶片是肯定不同的，當(dāng)然這并不是說(shuō)所采用的記憶體技術(shù)就完全不一樣，而是不同的晶片組北橋晶片間肯定在一些地方有差別。

但是現(xiàn)在有些晶片制造商把南北橋整合為一塊。這樣做降低了成本。而且效能有所提高。尤其是AMD平臺(tái)的晶片組北橋設(shè)計(jì)就更簡(jiǎn)單，因?yàn)锳MD處理器集成了記憶體控制器。

我國(guó)有哪幾大菜系各有什么特點(diǎn)

八大菜系

廣東菜簡(jiǎn)稱(chēng)粵菜，是中國(guó)著名八大菜系之一。由廣州、潮州、東江客家菜三種地方菜構(gòu)成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。

廣州菜是粵菜的主要組成部分，以味美色鮮、菜式 豐盛而贏(yíng)得“食在廣州”的美譽(yù)。廣州菜有三大特點(diǎn)： 一是鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)均為原料，烹調(diào)成形態(tài)各異的野味佳肴； 二是即開(kāi)刀、即烹和即席烹制，獨(dú)具一格，吃起來(lái)新鮮 火熱；三是夏秋清淡、冬春香濃，深受大眾的喜愛(ài)。

潮州菜是在廣東菜中占有重要的位置。潮菜主要以 海味、河鮮和畜禽為原料，擅烹以蔬果為原料的素菜， 制作精炒，加工多樣?？煞譃槌?、烹、炸、燜、燉、燒 、烤、焗、鹵、薰、扣、泡、滾、拌，刀工 講究，湯菜功夫尤深，其中以清燉、紅燒、湯泡最具特 色。

東江菜又稱(chēng)客家菜，用料以肉類(lèi)為主，原汁原味， 講求酥、軟、香、濃。注重火功，以燉、烤、煲、焗見(jiàn)稱(chēng)，尤以砂鍋菜見(jiàn)長(zhǎng)。做法上仍保留一些奇 巧的烹飪技藝，具有古代中原的風(fēng)貌。

四川菜簡(jiǎn)稱(chēng)川菜，是中國(guó)著名的八大菜系之一，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。

隨著生產(chǎn)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的繁榮，川菜在原有的基礎(chǔ)上，吸收南北菜肴之長(zhǎng)及官、商家宴菜品的優(yōu)點(diǎn)，形成了北菜川烹、南菜川味的特點(diǎn)，享有“食在中國(guó)，味在 四川”的美譽(yù)。

川菜講究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、廣、厚著稱(chēng)。川菜口味的組成，主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7種味道，巧妙搭配，靈活 多變，創(chuàng)制出麻辣、酸辣、紅油、白油等幾十種各具特 色的復(fù)合味，味別之多，調(diào)制之妙，堪稱(chēng)中外菜肴之首， 從而贏(yíng)得了“一菜一格，百菜百味”的稱(chēng)譽(yù)。

川菜在烹調(diào)方法上，善于根據(jù)原料、氣候和食者的要求，具體掌握，靈活運(yùn)用。38種川菜烹調(diào)方法中，現(xiàn)在流行的仍有炒、煎、炸、燒、腌、鹵、煸、泡等3 0多種。在烹調(diào)方法中，特別以小煎小炒、干燒干煸見(jiàn) 長(zhǎng)。川菜與四川風(fēng)景名勝一樣聞名于世，揚(yáng)名天下。

山東菜簡(jiǎn)稱(chēng)魯菜，是中國(guó)著名的八大菜系之一，也是黃河流域烹飪文化的代表。

山東菜可分為濟(jì)南風(fēng)味菜、膠東風(fēng)味菜、孔府菜和其他地區(qū)風(fēng)味菜，并以濟(jì)南菜為典型，煎炒烹炸、燒燴蒸扒、煮氽薰拌、溜熗醬腌等有50多種烹飪方法。

濟(jì)南菜以清香、脆嫩、味厚而純正著稱(chēng)，特別精于制湯，清濁分明，堪稱(chēng)一絕。膠東風(fēng)味亦稱(chēng)福山風(fēng)味，包括煙臺(tái)、青島等膠東沿海地方風(fēng)味菜。該菜精于 海味，善做海鮮，珍饌佳品，肴多海味，且少用佐料提味。此外，膠東菜在花色冷拼的拼制和花色熱菜的烹制中，獨(dú)具特色?？赘俗龉ぞ?xì)，烹調(diào)技法全面， 尤以燒、炒、煨、炸、扒見(jiàn)長(zhǎng)，而且制作過(guò)程復(fù)雜。以煨、炒、扒等技法烹制的菜肴，往往要經(jīng)過(guò)三四道程式方能完成。“美食不如美器”，孔府歷來(lái)十分講究 盛器，銀、銅等名質(zhì)餐具俱備。此外，孔府菜的命名也極為講究，寓意深遠(yuǎn)。

江蘇菜簡(jiǎn)稱(chēng)蘇菜，以蘇州和揚(yáng)州菜為代表，是中國(guó)著名的八大菜系之一。

江蘇的歷代名廚造就了蘇菜風(fēng)格的傳統(tǒng)佳肴，而古有“帝王洲”之稱(chēng)的南京、“天堂”美譽(yù)的蘇州及被史家嘆為“富甲天下”的揚(yáng)州，則是名廚美饌的搖籃。江蘇菜系正是以這三方風(fēng)味為主匯合而成的。

概括起來(lái)，江蘇菜有如下幾個(gè)特點(diǎn)：一是選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，因材施藝，按時(shí)治肴；二是擅長(zhǎng)燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒等烹飪方法，且精于泥煨、叉烤；三是口味清鮮，咸甜得宜，濃而不膩，淡而不薄；四是注重調(diào)湯，保持原汁。其中南京刀工細(xì)膩，火工純熟，菜肴滋味醇，兼有四方之美，適應(yīng)八方口味，尤以鮮香酥嫩取勝；蘇州菜口味趨甜，以烹制四季佳蔬、江河湖鮮見(jiàn)長(zhǎng)；揚(yáng)州菜史稱(chēng)淮揚(yáng)風(fēng)味，刀工精細(xì)，火候精微，色調(diào)清新，造型別致，突出主料，強(qiáng)調(diào)本味，清淡可口，適應(yīng)面寬，尤以擅長(zhǎng)制湯而著稱(chēng)。

浙江菜簡(jiǎn)稱(chēng)浙菜，是浙江地方風(fēng)味菜系。

浙江是江南的魚(yú)米之鄉(xiāng)。浙菜發(fā)展到現(xiàn)代，是精品迭出，日臻完善，自成一統(tǒng)，有“有佳肴美點(diǎn)三千種”之盛譽(yù)。歸納起來(lái)，浙菜有如下幾大特征：一是用料廣博，配伍嚴(yán)謹(jǐn)。主料注重時(shí)令和品種，配料、調(diào)料的選擇旨在突出主料、增益鮮香、去除腥膩；二是刀工精細(xì)，形狀別致；三是火候調(diào)味，最重適度；四是清鮮嫩爽，滋、味兼得；五是浙菜三支，風(fēng)韻各具。

浙江菜主要由杭州、寧波、紹興三支地方風(fēng)味菜組成，攜手聯(lián)袂，并駕齊驅(qū)。杭州素有“天堂”之稱(chēng)。杭州菜制作精細(xì)，清秀雋美，擅長(zhǎng)爆、炒、燴、炸等烹調(diào)技法，具清鮮、爽嫩、精致、醇和等特點(diǎn)。寧波地方廚師尤善制海鮮，技法以燉、烤、蒸著稱(chēng)，口味鮮咸適度，菜品講究鮮嫩爽滑，注重本味，用魚(yú)干制品烹調(diào)菜肴更有獨(dú)到之處。紹興菜品香酥綿糯，湯濃味醇，富有水鄉(xiāng)古城之淳樸風(fēng)格。

福建菜俗稱(chēng)閩菜，以福州菜為代表，素以制作細(xì)巧、色調(diào)美觀(guān)、調(diào)味清鮮著稱(chēng)。

福建菜以海鮮類(lèi)為主，口味方面則咸、甜、酸、辣具備，咸的調(diào)味品有蝦醬、蝦油、豉油等；酸的有白醋、喬頭等；甜的有紅糖、冰糖等；辣的有胡椒、芥末等；香的有紅糖、五香粉、八角、桂皮等。福建菜對(duì)清湯的調(diào)制特別講究，一般都以油雞、火腿、蹄膀?yàn)橛昧?。方法是先用小溫火將油雞、火腿、蹄膀等熬出湯汁，并過(guò)濾；另將生雞骨斬碎，加水和鹽調(diào)和，放入湯內(nèi)，繼續(xù)用小溫火邊燒邊攪勻（又稱(chēng)吊湯），然后再過(guò)濾一次，便成為瑩潔鮮美的清湯，用來(lái)調(diào)制菜肴，對(duì)色、香、味均有幫助。

福建菜也有煎、炸、炻（如煮）、烤、燉、拌、醉、鹵、扒、糟、煨、扣、溜、炒、薰、燜、扛、腌、熗等，其中最具特色的是糟，有扛糟、熗糟、爆糟、炸糟之分。

湖南菜又稱(chēng)湘菜，由于湖南民豐物博，向稱(chēng)魚(yú)米之鄉(xiāng)。

湖南菜以腴滑肥潤(rùn)為主，多將辣椒當(dāng)主菜食用，不僅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣與酸。香、嫩、清、脆是其特色，所用材料以新鮮、價(jià)廉物美為原則。

湖南菜特別講究原料的入味，技法多樣，有燒、炒、蒸、薰等方法，尤以“蒸”菜見(jiàn)長(zhǎng)。最為精湛的是煨，原汁原味。且刀功精妙，形味兼美，菜肴千姿百態(tài)，變化無(wú)窮。

湖南菜的特殊料有豆豉、茶油、辣油、辣醬、花椒、茴香、桂皮等，使湖南菜增色不少。

湖南菜以辛辣著稱(chēng)。特別值得一提的是湖南的辣椒。湖南人對(duì)辣椒“寵愛(ài)有加”，幾乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特別辣。

徽菜是安徽菜的簡(jiǎn)稱(chēng)，又叫皖菜，是中國(guó)八大菜系之一。

安徽風(fēng)味，主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式組成，其中以皖南菜為代表。皖南菜源于古微州府，即今世界聞名的旅游勝地黃山腳下歙縣一帶；沿江菜系指合肥、蕪湖、安慶一帶的地方菜；而沿淮菜則由蚌埠、宿縣、阜陽(yáng)等地方風(fēng)味構(gòu)成。三支徽菜各有千秋，豐富多彩。但歸納起來(lái)，它主要有四個(gè)方面的基本特征：

一是就地取材，以鮮制勝?；盏厥a(chǎn)山珍野味河鮮家禽，就地取材使菜肴地方特色突出并保證鮮活。二是善用火候，火功獨(dú)到。根據(jù)不同原料的質(zhì)地特點(diǎn)、成品菜的風(fēng)味要求，分別采用大火、中火、小火烹調(diào)。三是嫻于燒燉，濃淡相宜。除爆、炒、熘、炸、燴、煮、烤、焐等技法各有千秋外，尤以燒、燉及薰、蒸菜品而聞名。四是注重天然，以食養(yǎng)身?；詹死^承了祖國(guó)醫(yī)食同源的傳統(tǒng)，講究食補(bǔ)，這是徽菜的一大特色。

魔獸世界 三系盜賊各有什么特點(diǎn)？

刺殺跑位限制要持續(xù)輸出，才會(huì)高,戰(zhàn)斗無(wú)跑位限制,很隨意不過(guò)很難用,敏銳太看臉,Pvp專(zhuān)用

國(guó)內(nèi)園林和國(guó)外園林,各有什么特點(diǎn)和區(qū)別

無(wú)論國(guó)外還是國(guó)內(nèi)園林，其指導(dǎo)思想是哲學(xué)思想，不同的哲學(xué)思想在園林表現(xiàn)上不同．

西方園林的哲學(xué)思想是以人為本，人定勝天，所以反映在園林上是規(guī)則式的幾何布局整齊的種植形式，而中國(guó)的古典園林在哲學(xué)思想上是天人合一，人與自然和諧共存，所以在形式上為自然的布局形式，充分考慮植物的生長(zhǎng)狀況與人的使用心態(tài)及景觀(guān)布局對(duì)人的影響，日本所表現(xiàn)的是天為主，人為仆的哲學(xué)思想，人難以同自然相抗衡，而只能順從自然，任自然的擺布，所以在布局形式上雖然同中國(guó)的形式一樣采用自然式，但在哲學(xué)韻味上則采用了悲春傷秋的枯山水手法以表達(dá)他們對(duì)大自然的無(wú)賴(lài)，但在一些園林表達(dá)手法上則和中國(guó)園林一樣采用如框景、借景等手法，在哲學(xué)思想上和中國(guó)園林較相似的還有穆斯林的園林，但手法表現(xiàn)不同，他們主要以一個(gè)泉為中心，這個(gè)中心代表宇宙，同時(shí)有四條水道連線(xiàn)這個(gè)中心，四條水道代表了水、蜜、奶、酒，這也是代表了人的四種不同狀態(tài)，而英法美等在形式上則較為相似，但也有不同之處，每個(gè)國(guó)家的園林都受其文化哲學(xué)思想影響，園林也就是人對(duì)自然與文化的理解與覺(jué)悟。

中國(guó)有幾大菜系,各有什么特點(diǎn)?跪求！

蓋白了傾斜的屋檐，

亞當(dāng)·扎加耶夫斯基（波蘭

你每天親吻的偉大的棕色面粉。

我說(shuō)著我愿意，我愿意。

一切仿佛很怪異

草尖上的露珠中吞下晶瑩的月色，哈哈

印刷包襯一般分為幾種?各有什么特點(diǎn)?

這位朋友你好！

1、按包襯的彈性模量，可將包襯分為：硬性包襯（彈性模量大）、中性包襯（彈性模量適中）、軟性包襯（彈性模量?。?/p>

2、不同包襯變形特性：

P＝E＊(λ/δ)

其中：P為印刷壓力 　E為彈性模量 　λ為壓縮量 　δ為包襯厚度

從印刷工藝的角度：P是穩(wěn)定的 從印刷機(jī)的角度：δ是恒定的。硬性包襯：λ小 軟性包襯：λ大。

以上正解！

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