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本文目錄:

• 1、國內(nèi)知名的餐飲品牌有哪些？

• 2、中國快餐五強企業(yè)，是哪五強？

• 3、連鎖快餐店有哪些品牌

• 4、中國餐飲業(yè)十大知名連鎖品牌分別是什么？

一、國內(nèi)知名的餐飲品牌有哪些？

1、楊國福品牌

在麻辣燙界，楊國福完全是排得上號的。如今，楊國福在國內(nèi)的門店超過5000家。作為一家大連鎖餐企，楊過福在供應(yīng)鏈上有自己的想法，相對于外采代替自己生產(chǎn)，楊國福更愿意自己建設(shè)工廠。

2、絕味鴨脖品牌

在絕味食品的第11個年頭，它有了10000家門店。其背后代表的是新餐飲背后的商業(yè)邏輯——聚焦、爆款。小餐飲產(chǎn)品相對單一，核心產(chǎn)品就是一個爆款產(chǎn)品，通過門店直營、門店加盟的方式快速擴張，運用強大的供應(yīng)鏈體系，實現(xiàn)高效的門店裂變。

3、猛男的炒飯品牌

據(jù)悉，猛男的炒飯將于4月份推出3.0產(chǎn)品，這是距半年前的2.0升級后的又一次品牌升級，此次升級將繼續(xù)帶來全新炒飯產(chǎn)品及視覺設(shè)計。

炒飯作為一個細(xì)分小品類，于最近兩年受到越來越多的行業(yè)關(guān)注，猛男的炒飯就是其中一家以炒飯出道的餐飲品牌。從默默無聞到炒飯界的領(lǐng)跑品牌，猛男的炒飯的絕招就是保持新鮮感。再好吃的炒飯吃多了也會失去趣味，面對千變?nèi)f化的餐飲市場，為了自己的產(chǎn)品不被市場所淘汰，猛男的炒飯根據(jù)市場需求，不斷對產(chǎn)品做出調(diào)整，從1.0到現(xiàn)今的3.0，猛男的炒飯做的就是順應(yīng)消費需求，讓品牌保持活力。

二、中國快餐五強企業(yè)，是哪五強？

中國快餐五強：

1.麥當(dāng)勞

1902 年10月5日，麥當(dāng)勞創(chuàng)辦人雷.克羅克在美國伊利諾思州芝加哥誕生。1903 美國人熟識的漢堡包在密蘇里州圣路易斯安那采購展覽會上面世。1940 理查德.麥當(dāng)勞與莫里斯.麥當(dāng)勞兄弟在美國加利福尼亞州的圣貝納迪諾創(chuàng)建了 “Dick and Mac McDonald” 餐廳， 是今日麥當(dāng)勞餐廳的原型。

1948 餐廳引入“快速度服務(wù)系統(tǒng)”原則。 簡稱“快餐廳” 1955 行政總裁雷.克洛克在伊利諾伊州的德斯普蘭斯以經(jīng)銷權(quán)開設(shè)了首個麥當(dāng)勞餐廳，也是公司的第九個分店。第一天的營業(yè)額是366.12美元。 1960 雷.克洛克正式將“Dick and Mac McDonald”餐廳更名為“McDonald''s” 1961 雷.克羅克以270萬美元收購麥當(dāng)勞兄弟的餐廳。 漢堡包大學(xué)在伊利諾斯州的埃爾克格羅夫村成立，為全世界的麥當(dāng)勞經(jīng)理提供專門訓(xùn)練。

麥當(dāng)勞公司旗下最知名的麥當(dāng)勞品牌擁有超過32000家快餐廳，分布在全球121個國家和地區(qū)。在世界各地的麥當(dāng)勞按照當(dāng)?shù)厝说目谖秾Σ忘c進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。另外，麥當(dāng)勞公司現(xiàn)在還掌控著其他一些餐飲品牌，例如午后濃香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。 麥當(dāng)勞公司2001年的總收入達(dá)到148.7億美元，凈利潤為16.4億美元。

2.肯德基

肯德基肯德基的經(jīng)營理念是不斷推出新的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝N售產(chǎn)品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤。

肯德基有“高價餐廳”和“平價餐廳”的區(qū)分，所有優(yōu)惠券上印制的“原價”都是“平價餐廳”的價格，“高價餐廳”各項單品的售價都要高出“原價”10%左右。

肯德基屬于百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可?已于2007年10月在國內(nèi)結(jié)束營業(yè))、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。

3.真功夫

真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、營養(yǎng)的原盅蒸湯、蒸飯，其前身是蔡達(dá)標(biāo)與潘宇海1994年創(chuàng)立于廣東東莞的“168”蒸品店，1997年改名為“雙種子”，04年改名為“真功夫”。至今已有16年發(fā)展歷史。真功夫傳承中華飲食五千年文化并加以創(chuàng)新，把中華飲食傳統(tǒng)的30多種烹飪方法凝聚在一個技法上：蒸以嶺南飲食的原盅蒸品為特色，發(fā)揚中華飲食“營養(yǎng)”優(yōu)勢，塑造“營養(yǎng)”為品牌核心價值。08年真功夫米飯銷量突破5000萬份，全國有400多家直營店，是直營店數(shù)最多，規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)。是中國快餐五強企業(yè)中唯一的中國本土快餐品牌。

真功夫餐飲管理有限公司，1994年創(chuàng)立，現(xiàn)直營店數(shù)400多家，是中國直營店數(shù)最多、規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)。是中國快餐五強企業(yè)中唯一的中國本土快餐品牌。

真功夫的飛速發(fā)展為社會提供了大量的就業(yè)機會，截止目前，在全國共有員工15000余名。一直以來，真功夫在員工培訓(xùn)上投入了大量人力和資金成本：最基層的員工每年接受不少于320小時的培訓(xùn)，餐廳的初級經(jīng)理每年接受不少于328小時的培訓(xùn)，餐廳的中高級經(jīng)理每年接受不少于350小時的培訓(xùn)，累計在培訓(xùn)上每年投入資金上千萬。

4.麗華快餐

麗華快餐于1993 年創(chuàng)始于中國常州，歷經(jīng)十多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，從一家小規(guī)?？觳偷?，發(fā)展成為全國包括北京、上海、廣州、深圳等地 80 余家連鎖配送規(guī)模，擁有 2600 多名員工的現(xiàn)代化管理的快餐公司， 躋身中式快餐十大名企，名列中國餐飲百強，榮膺中國快餐協(xié)會副會長企業(yè)，成為中式快餐的形象代表。

自1993年創(chuàng)業(yè)以來，以科技為手段、創(chuàng)新為特色，憑借低成本擴張、規(guī)范化經(jīng)營和創(chuàng)行業(yè)樣板的理念，艱苦奮斗、勇于進取，送餐規(guī)模不斷擴大，覆蓋范圍不斷推廣，送餐量排名全國第一，同時麗華快餐在行業(yè)內(nèi)率先推出營養(yǎng)配餐和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，以其“安全”、“衛(wèi)生”的形象扎根廣大市民心中，受到市場和廣大消費者的歡迎。

麗華快餐將微利、地域性極強的產(chǎn)品鑄成為全國品牌，走出一條中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、科技化的科學(xué)經(jīng)營之路。麗華快餐是目前中國最大規(guī)模專業(yè)送餐公司，在北京、上海、廣州、深圳、大連、南京、鄭州、長沙等全國11個大中城市擁有80余家快餐配送連鎖店，躋身中式快餐十大著名品牌企業(yè)，榮膺中國快餐協(xié)會副會長單位，成為中式快餐的形象代表。

5.德克士

德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州，1994年出現(xiàn)在中國成都。1996年，頂新集團將德克士收購，并投入5000萬美元，健全經(jīng)營體系,完善管理系統(tǒng)，并重新建立了CIS系統(tǒng)，使其成為頂新集團繼“康師傅”之后的兄弟品牌。

德克士，中國西式快餐特許加盟第一品牌，與麥當(dāng)勞、肯德基并列中國三大西式快餐。

德克士炸雞是頂新集團跨入服務(wù)業(yè)的第一步，五年多以來我們以無比的熱誠經(jīng)營一個全新、有特色的快餐連鎖系統(tǒng)。追求“顧客滿意”的最高準(zhǔn)則及 “成為中國人自創(chuàng)西式快餐第一品牌;中國西式快餐特許加盟第一品牌”的愿景。全體德克士人不屈不撓、攜手努力奮斗，得到了消費者及加盟者的支持與肯定。如今，德克士在高速且平穩(wěn)的向前發(fā)展，已成為中國餐飲業(yè)的一顆閃耀的新星。

三、連鎖快餐店有哪些品牌

連鎖快餐店有肯德基、麥當(dāng)勞、真功夫、麗華快餐、德克士dicos、必勝客、味千拉面、永和大王、大娘水餃、馬蘭拉面等。

1、肯德基：于1952年美國，世界比較大的炸雞快餐連鎖企業(yè)，中國百勝餐飲集團。

2、麥當(dāng)勞：于1954年美國，全球比較大的快餐服務(wù)集團，麥當(dāng)勞（中國）有限公司。

3、真功夫：中國馳名商標(biāo)，十大快餐-連鎖快餐品牌，行業(yè)影響力品牌真功夫餐飲連鎖機構(gòu)。

4、麗華快餐：中國馳名商標(biāo)，十大快餐-連鎖快餐品牌，行業(yè)影響力品牌麗華快餐有限公司。

5、德克士dicos：頂新集團旗下，十大連鎖快餐品牌，天津德克士食品開發(fā)有限公司。

6、必勝客：全球比較大的比薩專賣連鎖企業(yè)，十大快餐-連鎖快餐品牌，百勝餐飲集團旗下品牌。

7、味千拉面：中國馳名商標(biāo)，創(chuàng)于1968年，行業(yè)影響力品牌，上海領(lǐng)先餐飲管理有限公司。

8、永和大王：快樂蜂集團旗下，全國大型連鎖快餐企業(yè)，十大連鎖快餐品牌，永和大王集團有限公司。

9、大娘水餃：中國馳名商標(biāo)，十大快餐-連鎖快餐品牌，行業(yè)影響力品牌，大娘水餃餐飲有限公司。

10、馬蘭拉面：中國馳名商標(biāo)，北京市著名商標(biāo)，十大快餐-連鎖快餐品牌，馬蘭拉面快餐連鎖公司。

四、中國餐飲業(yè)十大知名連鎖品牌分別是什么？

2 麥當(dāng)勞 (1954年創(chuàng)建于美國,上市公司,全球最大的快餐服務(wù)集團之一,大約擁有三萬間分店,麥當(dāng)勞(中國)有限公司)3 真功夫 (規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)之一,中國最具影響力的中式快餐品牌之一,真功夫全球華人餐飲連鎖)4 麗華快餐 (創(chuàng)業(yè)于1993年,中國快餐協(xié)會副會長企業(yè),中國餐飲百強企業(yè),江蘇省優(yōu)秀餐飲企業(yè),常州麗華快餐有限公司)5 德克士dicos (源于美國,頂新集團旗下品牌,中國連鎖百強企業(yè),十大連鎖快餐品牌,行業(yè)著名快餐連鎖品牌,頂新國際集團)6 必勝客 (全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè),十大快餐-連鎖快餐品牌,隸屬于世界上最大的餐飲集團之一百勝餐飲集團)7 味千拉面 (始創(chuàng)于1968年,日本第二大拉面連鎖店,連鎖快餐十大品牌,行業(yè)著名品牌,上海領(lǐng)先餐飲管理有限公司)

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