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淡水魚好吃排行榜（淡水魚好吃排行榜前十名）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-06 20:49:07 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 130

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本文目錄:

1、最好看的淡水魚
2、國內(nèi)4種味道鮮美的淡水魚，很多人都不認(rèn)識(shí)，全吃過一定是吃貨
3、
4、

淡水魚好吃排行榜（淡水魚好吃排行榜前十名）

一、最好看的淡水魚

最好看的淡水魚

最好看的淡水魚，很多人喜歡在家養(yǎng)魚，魚類不僅僅可以作為人的食物，含有豐富的營養(yǎng)，還可以作為觀賞物，放在客廳里起到裝飾作用，而且挑選魚的種類以及養(yǎng)魚是很講究技巧的，下面就來看看最好看的淡水魚有哪些。

最好看的淡水魚1

1、神仙魚

神仙魚是慈鯛科神仙魚屬的統(tǒng)稱，[bai]共有斯卡神仙魚、埃及神仙魚、長吻神仙魚三大品系，數(shù)十個(gè)變種，魚鰭完全伸展，雍容高貴，側(cè)看如飛翔的燕子，被譽(yù)為熱帶魚皇后。

2、錦鯉魚

錦鯉魚是風(fēng)靡當(dāng)今世界的一種高檔觀賞魚，有“水中活寶石”、“會(huì)游泳的藝術(shù)品”的美稱，花色齊全、變種繁多，具有紅白、黃、藍(lán)紫、黑金、銀等多種色彩，身上的斑塊幾乎沒有完全相同的。

3、金魚

金魚是由鯽魚人工選育進(jìn)化而成，世界著名三大觀賞魚類之一。色系品種繁多，顏色有紅、橙、紫、藍(lán)、墨、銀白、五花等。品種分為文種、草種、龍種、蛋種四大品系。寓意金玉滿堂、年年有余，是世界最早的觀賞魚品種。

4、中國斗魚

中國斗魚是進(jìn)入我國最早，普及程度最高的蓋斑斗魚，[bai]人們直接稱它中國斗魚，容易被人誤解為我國特有的斗魚品種。德國著名的觀賞魚專家弗蘭克在《迷鰓魚大全》一書中評(píng)價(jià)：“最早的熱帶觀賞魚，也是迄今為止最美麗的魚種之一”。

5、紅綠燈魚

體色絢麗多彩，群游紅綠閃爍，尤其身上的紅光、藍(lán)光或綠光，可以反射出閃爍的光芒，被譽(yù)為“會(huì)游泳的寶石”，廣受魚友喜愛，有熱帶魚皇后的美稱，是普及度很高著名的淡水熱帶魚觀賞魚品種。

6、虎皮魚

虎皮魚：因體側(cè)4條黑色豎紋與金黃基色搭配，形似斑斕的老虎皮而得名。漂亮的斑紋和活潑的性格很是吸引魚友，是十分經(jīng)典的傳統(tǒng)觀賞魚品種。喜愛群居生活，更是會(huì)一起欺負(fù)其它觀賞魚類，還會(huì)利用自己敏捷的速度去攻擊撕咬和搶奪食物。

7、劍尾魚

劍尾魚是容易雜交變異產(chǎn)生新品種，常見有紅劍、黃劍、白劍、黑鰭紅劍、黑鰭白劍、鴛鴦劍等。鰭形有尾鰭上下葉均延長似劍的，有背鰭、尾鰭長大的。

8、七彩神仙魚

七彩神仙魚是慈鯛科盤麗魚屬的統(tǒng)稱，[bai]共有黑格爾野生七彩、野生棕七彩、野生藍(lán)七彩、野生綠七彩四大品系，數(shù)十個(gè)變種，風(fēng)度優(yōu)雅，色彩斑斕，游姿曼妙，柔美絕俗，有熱帶魚之王的美稱。

9、孔雀魚

孔雀魚是卵胎生的代表魚種，雄魚顏色絢麗多彩，活潑可愛，因酷似孔雀極為美麗的花尾巴而得名，隨著人工不斷育種篩選，品種花色也千變?nèi)f化，繁殖及水質(zhì)適應(yīng)能力極其強(qiáng)大，是標(biāo)準(zhǔn)的新手魚，也是最好的鳉魚代表品種。

10、接吻魚

接吻魚的魚體卵形側(cè)扁，基色銀白，略帶粉紅色，吻部為淡紅色的喇叭形，常與同伴發(fā)生奇怪而有趣的親吻行為，但這并非是愛情，而是一種博弈與較量。

最好看的淡水魚2

一、孔雀魚

孔雀魚也叫鳳尾魚，它的體長瘦小，顏色鮮艷，體形優(yōu)美。這種魚兒對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力特別強(qiáng)。而且活潑好動(dòng)，脾氣溫和，也能夠魚其他中小型熱帶魚混養(yǎng)。并且孔雀魚品種繁多，價(jià)格涵蓋量廣，它的尾巴很大，也不挑食，對(duì)水質(zhì)沒有特別高的`要求，它的繁殖能力也非常好，但是有一個(gè)缺點(diǎn)就是壽命比較短?？傮w來說還是很適合新手養(yǎng)殖的。

二、斑馬魚

斑馬魚又叫花條魚，藍(lán)條魚，它的體型和孔雀魚差不多大小，也是一種活潑的熱帶魚。它的身上有數(shù)條深藍(lán)色的條紋延伸到尾鰭，條紋又像斑馬，因此才得了這個(gè)名字。斑馬魚的性情也較為溫和，可以與其他魚兒一同混養(yǎng)，對(duì)水溫變化也有較強(qiáng)的抵抗能力，因此也適合新手來養(yǎng)殖。

三、泰國斗魚

說起斗魚，很多人想到的就是斗魚那漂亮的大尾巴，其實(shí)斗魚讓人驚嘆的是其好斗的特性，雄魚之間為了搶奪地盤、爭奪配偶大打出手，是必須得分個(gè)勝負(fù)才肯罷休。不過斗魚的環(huán)境適應(yīng)性很強(qiáng)，適合單養(yǎng)，而且魚缸也不用太大，適合新手養(yǎng)殖。

四、錦鯉

錦鯉的體型優(yōu)美，色彩鮮艷，游姿好看，具有很高的觀賞價(jià)值，因此也非常受廣大魚友的喜愛。錦鯉對(duì)水溫和水質(zhì)的要求并不高，溫度在2-30度都可以存活。但是需要充足的氧氣。錦鯉是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的魚，因此適合新手來養(yǎng)殖。

五、白云金絲魚

白云金絲魚的體型嬌小，而且耐寒，夏季也不怕熱，生命力很是頑強(qiáng)。不容易生病，適應(yīng)的溫度從5-32度都可以存活。而且它的體色顏色鮮艷，很是漂亮。適合新手養(yǎng)殖。

六、鸚鵡魚

鸚鵡魚的顏色和鸚鵡一樣喜慶，它們?nèi)硗t，嘴型像鸚鵡嘴型而得名，也受到很多魚友的喜愛。鸚鵡魚比較皮實(shí)，養(yǎng)出好的狀態(tài)雖不容易，但是養(yǎng)活確是很容易，也是比較好養(yǎng)的魚。但是要注意的是鸚鵡魚愛打架，且對(duì)氧氣要求較高，氧氣泵需要一直開著。一般不建議混養(yǎng)，喜歡打架。和其他魚兒混養(yǎng)時(shí)要注意。

最好看的淡水魚3

第十名:黑魚

黑魚也叫做財(cái)魚，或者也叫它蛇魚，因?yàn)樗砩系幕y很像蟒蛇紋，這種魚是以兇猛著稱的魚是水中霸王。黑魚是肉食性魚類，如果我們養(yǎng)殖魚蝦的池塘里面出現(xiàn)了黑魚，最好給它抓出來，否則它會(huì)嚯嚯掉里面的魚蝦，或者是魚卵。

財(cái)魚生長速度極快，人工喂養(yǎng)的情況下一年就能長幾斤重，而且它個(gè)體比較大，肉多刺少，所以很受消費(fèi)者歡迎。另外傳說吃財(cái)魚能對(duì)人體用幫助，特別是傳說生病做手術(shù)的人吃財(cái)魚非常合適，再加上它又是做酸菜魚的絕佳材料，但是現(xiàn)在家養(yǎng)的財(cái)魚味道一般，因此我給它排名第十。不過，野生的財(cái)魚味道就完全不一樣了，比家養(yǎng)的好吃太多太多了，如果是野生的財(cái)魚，排名最起碼在前三，可惜現(xiàn)在基本見不到野生的財(cái)魚啦。

第九名:鳑鲏?mèng)~

鳑鲏?mèng)~好吃？鳑鲏?mèng)~也能進(jìn)排行榜？沒錯(cuò)，鳑鲏?mèng)~的確好吃，特別是對(duì)于喜歡喝酒的人來說，那簡直就是絕配。鳑鲏?mèng)~在大多數(shù)人看來，都是一種不好吃，不會(huì)去吃的一種魚，因?yàn)槿藗兏杏X這種魚個(gè)頭太小，身上全是刺，而且吃起來還有點(diǎn)苦味。

有這種看法的人是因?yàn)槠涓揪筒粫?huì)吃這種魚，鳑鲏?mèng)~只要有耐心把它的內(nèi)臟給扣出來，然后用油炸香，再加入大蒜米、生姜沫、碎干辣椒，花椒等調(diào)料一炒，起鍋時(shí)加入椒鹽，蔥花，這樣就特別好吃。鳑鲏?mèng)~其實(shí)比很多魚類都好吃，吃這種魚的話，我一口氣能吃兩大碗米飯，特別香脆，想想就流口水。

第八名:鯇魚

鯇魚，其實(shí)就是草魚，正宗的鯇魚吃的食物是很特別的，賣價(jià)非常貴，一般人根本買不到的，我們平常買的鯇魚根本不正宗。皖魚是典型的食草魚類，常常生活在江河湖泊里，比一般的魚個(gè)頭要大，最大的能長到好幾十斤。

皖魚刺比較多，但是它的肉非常嫩，而且正宗皖魚的肉是很Q彈，脆脆的。很多人用皖魚來紅燒或者燒烤，這是典型的浪費(fèi)食材，皖魚最正確最好吃的做法就是吃魚片，燙著吃，也可以做生魚片，還有就是用蒸或者做湯吃都是相當(dāng)不錯(cuò)的吃法?，F(xiàn)在由于長江流域禁漁十年，皖魚賣價(jià)更貴了。

第七名:刀鰍

刀鰍，這也是一種非常不起眼，但是味道非常鮮美的魚類，不過我們小時(shí)候由于魚類資源豐富，這種個(gè)頭小的魚我們都不吃它，基本用來喂雞喂鴨子。刀鰍外形像泥鰍，不同的是它頭是尖尖的，后背上還有一排特別鋒利的刺，一旦刀鰍受到威脅后就會(huì)把刺給立起來。大家千萬不要小看刀鰍的刺，如果在野外碰見它切記不要用手去抓它，若是被它刺到了

那感覺相當(dāng)難受，甚至需要入院治療，這是因?yàn)樗拇逃卸?，一旦刺到人，?huì)讓人疼痛難忍，還會(huì)紅腫很厲害。但是從口感上來說，這種魚也是相當(dāng)不錯(cuò)的，有著泥鰍般的嫩，又沒有泥鰍那種土腥味，這種魚特別適合做椒鹽味道的，也可以做成麻辣味的，用手撕著吃?？傊@種魚味道相當(dāng)不錯(cuò)，有一些地方賣刀鰍能賣好幾十塊錢一斤。

第六名:鱸魚

鱸魚是中國非常出名的淡水魚，早在古代，就被乾隆皇帝賜為“江南第一名魚”。鱸魚是一種沿海洄游性魚類，可以生長在咸淡水，或者是純淡水中。鱸魚肉質(zhì)潔白，非常肥嫩，此外刺少，肉無腥味，味道無比的鮮美，且富含蛋白質(zhì)，以及維生素，是老少皆宜的美味。現(xiàn)在市面上能買到的鱸魚基本上都是人工養(yǎng)殖的加州鱸魚，野生鱸魚有錢也很難買到，因?yàn)橐吧|魚基本都快絕跡了。

第五名:翹嘴魚

翹嘴魚是各大河流里常見的魚類，專門以浮游生物為食，由于生長比較緩慢，加上肉質(zhì)特別的鮮嫩，用來煮湯特別棒，但是細(xì)刺比較多，煮湯是最佳的吃法。

這種魚市場(chǎng)價(jià)格高，但是養(yǎng)殖的人幾乎沒有，這種魚也是釣魚愛好者非常喜歡釣的一種魚，它咬鉤非常兇，性格也兇猛，釣這種魚最有手感，最能體會(huì)釣魚的樂趣。翹嘴魚用池塘養(yǎng)殖的人很少，用網(wǎng)箱養(yǎng)殖很適合，順便在告訴大家一下，這種魚用來做干魚是最合適的。

第四名:抗浪魚

抗浪魚是云南撫仙湖的特產(chǎn)，本人有幸吃過幾次，味道相當(dāng)不錯(cuò)，一直念念不忘其美味。抗浪魚的身形細(xì)長，跟秋刀魚很相似，但是個(gè)頭要小得多，也沒有秋刀魚那么肥?？估唆~個(gè)體雖小，但是肉味十分鮮美，最佳做法是油煎，或者是用炭火慢慢燒，非常的香，而且這種魚賣價(jià)不便宜噢。

第三名:溪石斑

溪石斑，這是一種非常特別的魚，在我們老家，也叫它蛇花魚。這種魚體型不大，但是非常有特點(diǎn)，首先是它的外形像小鯽魚，但是魚鱗又是五顏六色的，其次就是它的嘴角跟馬口魚一樣，長有小顆粒。

這種魚對(duì)于水質(zhì)要求特別嚴(yán)格，它生活的水域肯定是水質(zhì)相當(dāng)棒的，稍微有點(diǎn)污染的水域它是不會(huì)生活的。這種魚由于生活環(huán)境好，所以肉質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)，很香甜。不過要注意的是，這種魚的魚蛋千萬不能吃，有毒。

第二名:紅尾魚

紅尾魚很常見，一般是生長在長江以南的河流中，之所以叫做這個(gè)名字是因?yàn)樗奈舶褪羌t色的。紅尾魚屬于細(xì)甲魚，處理的時(shí)候是不用去魚鱗的，它最大的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是精肉很多，而且脂肪含量也低，吃起來的肉質(zhì)不僅味道鮮美，而且口感也是很嫩，腥味也不重，因?yàn)樗鼈兩L環(huán)境的水比較清澈，所以是非常好的一種魚類，這種魚現(xiàn)在賣價(jià)也很貴，還比較難買到。

第一名:鱖魚

還記得小時(shí)候上學(xué)學(xué)過一首詩的其中一句嗎？“桃花流水鱖魚肥”，這就說明我國古人就發(fā)現(xiàn)了鱖魚的美味。鱖魚又叫桂魚，季花魚，因?yàn)樗c石斑魚同科，所以還被稱為“淡水石斑”，鱖魚是食肉性魚類，每年春季肉質(zhì)最為肥美。鱖魚的肉質(zhì)不用多說，味道鮮美，肉質(zhì)緊實(shí)，而且魚刺也比較少，最好的做法就是清蒸了。

我國一道名菜“臭鱖魚”就是用鱖魚做成的?，F(xiàn)在野生鱖魚相當(dāng)難的一見了，而且價(jià)格也高到一百多一斤，還供不應(yīng)求，所以這是淡水魚當(dāng)真當(dāng)之無愧的NO1。

二、國內(nèi)4種味道鮮美的淡水魚，很多人都不認(rèn)識(shí)，全吃過一定是吃貨

魚肉是世界上公認(rèn)的含有優(yōu)質(zhì)蛋白的肉類，據(jù)說多吃魚也會(huì)讓人變得很聰明，不管在哪個(gè)國家，都有吃魚的習(xí)慣，而中國大部分地區(qū)都處在內(nèi)陸和山川地帶，因此吃的大部分都是河魚。中國公認(rèn)的4種味道鮮美的淡水魚，看看哪個(gè)是你的菜？

鱖魚，這種淡水魚的個(gè)性比較兇猛，在淡水的水域里面少有敵手，而且這種兇猛的淡水魚吃的是肉，所以肉質(zhì)吃起來的話也是十分的鮮嫩，一般很多會(huì)吃的吃貨們都是會(huì)直接用來熬煮魚湯，吃起來的話湯水鮮美濃郁，而且魚肉的香味是讓大家都抗拒不了的那種美味。

刁子魚，刁子魚在我國有廣泛的分布，生長快，個(gè)體比較大，最大的個(gè)體可以達(dá)到十公斤以上，可以說是一種大型的淡水魚了，在我國很多個(gè)天然湖泊之中都有分布，東北的興凱湖生產(chǎn)的刁子魚，歷來被稱為我國四大淡水名魚之一，刁子魚在農(nóng)村是比較常見的一種魚類，整個(gè)魚身呈現(xiàn)銀白色，在陽光的反射下，還泛著銀白色的光，吃起來味美而不腥，是一種經(jīng)濟(jì)的上等魚，很多家庭都可以吃得起，物美價(jià)廉，非常好吃，在農(nóng)村都將這種魚來曬干之后，炸著吃，試味道也是非常鮮美的。

紅尾魚，就這名字我們就能看出來，這種魚長了一條紅色的尾巴，這種魚的肉質(zhì)嫩滑可口，體型中等大小，由于其體內(nèi)的脂肪含量少，就使其口感要好于其他同類的魚，并且食用方便，不需要掛鱗，就省去了很多麻煩。

抗浪魚，它的特性就如它的名字一般，能夠經(jīng)得起大風(fēng)大浪，而且這跟它的生活習(xí)性非常有關(guān)系，因?yàn)檫@種魚非常喜歡在深水或者是泥沙當(dāng)中生活，別看這種抗浪魚的個(gè)頭比較小，可是在吃的時(shí)候做法有非常多，基本上煎炒烹炸都是可以的，兩特別是在一些燒烤或者是油煎這兩種做法我個(gè)人是最喜歡的。

你吃過哪一種淡水魚呢？

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