大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計款式圖例大全的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、餐廳設(shè)計的風(fēng)格是如何制定出來的？

• 2、餐廳包房設(shè)計500例

• 3、餐飲品牌都有哪些？

• 4、餐飲門面裝修設(shè)計都有哪些技巧

一、餐廳設(shè)計的風(fēng)格是如何制定出來的？

如何創(chuàng)造獨特風(fēng)格的餐飲空間設(shè)計是所有餐飲品牌想要解決的問題。不同的食物空間千差萬別。找一個統(tǒng)一的模板是不現(xiàn)實的，但專業(yè)的設(shè)計理念可以幫助我們有更好的想法和設(shè)計方向。今天介紹各種餐廳空間設(shè)計的創(chuàng)意。

1、由大及小

餐飲空間設(shè)計是一個繁雜的過程，從設(shè)計初期就要對餐飲品牌有深刻的認(rèn)識，才能創(chuàng)造出適合餐廳主題的空間。在整個餐廳空間設(shè)計中，首先要遵循大大小小的設(shè)計方法。也就是說，通過對餐飲品牌的理解，使整個空間成為全球品牌理念。門、餐廳、箱子、名廚、走廊等空間都是一個主題。沒有設(shè)計邏輯的設(shè)計不僅破壞藝術(shù)價值，還破壞整個空間的設(shè)計理念。在全球概念的調(diào)整下，還需要將設(shè)計概念下降到細(xì)節(jié)上，在很多情況下，我們忽略的細(xì)節(jié)往往決定了整個空間的美麗。設(shè)計師在設(shè)計工作時，需要通過對細(xì)節(jié)的數(shù)據(jù)調(diào)查、信息收集、材料分析等全方位調(diào)整，才能細(xì)化細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)控制將一個設(shè)計師的功力所在、空間的客流動向、家具的大小和布局位置、照明的明暗調(diào)節(jié)等全部應(yīng)用于整體，影響最終落地效果。因此，在空間的建設(shè)中，整體的調(diào)整、細(xì)節(jié)控制這種“大大小小”的設(shè)計方法是一個非常有效和實用的想法。

二、餐廳包房設(shè)計500例

餐廳包房設(shè)計500例詳細(xì)信息

參考價:　¥70.20(3.9折)

作者:劉圣輝 攝影，徐佳兆，張霞 撰文

出版社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社

出版時間:2006年7月

版 次：1

頁 數(shù)：255

字 數(shù)：100000

印刷時間：2006-7-1

紙 張：銅版紙

包 裝：精裝

國際標(biāo)準(zhǔn)書號ISBN：9787538147391

餐廳包房設(shè)計500例目錄

天馬行空的創(chuàng)意風(fēng)格

禪意境界

世俗驚艷

新東方情結(jié)

混血新貴

雋秀民風(fēng)

怡然蘊雅的現(xiàn)代風(fēng)格

簡約時尚

懷古韻味

原味中國古典風(fēng)

歐陸風(fēng)情的唯美空間

豪華經(jīng)典

摩登西風(fēng)

混搭風(fēng)情

妖嬈異國

餐廳包房設(shè)計500例內(nèi)容推薦

對于餐飲場所的營業(yè)空間而言，包房總是相對于大堂來說的，它帶有一定的私密性和獨立性。營造一個功能合理、時尚舒適的包房環(huán)境，需要通過對原建筑空間的認(rèn)真分析，梳理出合理的功能空間和分區(qū)。本書將包房的設(shè)計風(fēng)格分為;天馬行空的創(chuàng)意風(fēng)格、新東方情結(jié)、怡然蘊雅的現(xiàn)代風(fēng)格、原味中國古典風(fēng)、歐陸風(fēng)情的唯美空間、FUSION混搭風(fēng)情六個大類共500例。

天馬行空的創(chuàng)意風(fēng)格是遠離任何一種既定的中西設(shè)計風(fēng)格或原則，以視覺為先的想法規(guī)劃出一個全新的空間;新東方情結(jié)的設(shè)計靈感同樣來自中國傳統(tǒng)文化與歷史，但將代表其內(nèi)涵的符號、色彩、圖案、書法等細(xì)節(jié)與現(xiàn)代表現(xiàn)形式和諧地建構(gòu)空間;怡然蘊雅的現(xiàn)代風(fēng)格則運用了簡約、雅致的手法營造商業(yè)空間，是博采眾長的結(jié)合體;原味中國古典風(fēng)是堅守傳統(tǒng)空間的中國風(fēng)，再現(xiàn)原汁原味的明清生活場景;歐陸風(fēng)情的唯美空間體現(xiàn)的是濃郁和富麗的歐陸味道，雍容華貴而氣勢逼人;FUSION混搭風(fēng)情是具有獨特民族和地域風(fēng)情的設(shè)計空間，通常是主題餐廳設(shè)計的延續(xù)。

餐廳包房設(shè)計500例書評

書本還可以，對設(shè)計者可以收藏。

三、餐飲品牌都有哪些？

餐飲品牌有：麥當(dāng)勞、海底撈、真功夫。

1、麥當(dāng)勞

麥當(dāng)勞是個大型的西式快餐品牌，品牌創(chuàng)立的時間比較長，在餐飲行業(yè)中的地位很高，先后榮獲很多著名的獎項，是全球性的品牌。麥當(dāng)勞給顧客帶來的是各種西式套餐，有美味的漢堡、薯條、各種炸雞、飲品、還有各種冰淇淋，水果沙拉等食品。麥當(dāng)勞的連鎖店發(fā)展的很大，在全球范圍內(nèi)展開招商加盟，店面開在了很多城市，成為消費者都比較認(rèn)可的品牌。

2、海底撈

海底撈以川味火鍋為自己的經(jīng)營特色，是個老字號的品牌，存在市場很多年，也是經(jīng)營豐富的品牌公司。海底撈以自己的火鍋美食和親切的服務(wù)而著稱，使得自己的品牌成為了行業(yè)內(nèi)很具有影響力的品牌。

海底撈采用的配方都是公司的研發(fā)團隊自主研發(fā)，口味僅此一家，是很多火鍋店都不能模仿的，擁有自己的特色。海底撈火鍋擁有多種特色鍋底，消費者可以根據(jù)自己的喜好選擇，海底撈給顧客帶來的火鍋涮菜也是多樣化，不重樣的，還有各種形形色色的主食，盡更大可能地滿足顧客的需求。

3、真功夫

真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業(yè)前五強中唯一的本土品牌，堅持“營養(yǎng)還是蒸的好”的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創(chuàng)始人潘宇海先生在東莞長安創(chuàng)辦，歷經(jīng)初創(chuàng)期、標(biāo)準(zhǔn)化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現(xiàn)了由個體企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)集團的飛躍。截止2014年3月，真功夫門店數(shù)量達570家，遍布全國40個城市。

四、餐飲門面裝修設(shè)計都有哪些技巧

一、餐飲店裝修細(xì)節(jié)

1、餐飲店裝修時首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等，這樣設(shè)計師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計酒店的裝修方案。另外，酒店的定位要和消費者掛鉤，切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店，失去自己的特色。

2、餐飲店裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計理念。以人為本，才能讓人心甘情愿掏錢給你。酒店裝修設(shè)計時，切記一點是：不要把它當(dāng)作一個酒店來設(shè)計，而是要把它當(dāng)作一個家居來設(shè)計，讓人有家居甚至是親情的感覺，溫馨，柔和，典雅，活潑。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適。

3、餐飲店裝修時要從實際出現(xiàn)，不能單純地考慮美觀性。有的酒店在設(shè)計上，外觀很漂亮，但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂，設(shè)計很不專業(yè)，實用性很差，更缺少藝術(shù)性。致使酒店開始營運后需要進行二次改造，造成了“二次投資”，有的酒店設(shè)計甚至連彌補的機會都沒有，變成了酒店營運的礙腳石。

4、餐飲店裝修時要能統(tǒng)籌安排。餐飲店裝修設(shè)計包括酒店的總體規(guī)劃與設(shè)計，建筑設(shè)計、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計，室內(nèi)裝飾設(shè)計、機電與管道系統(tǒng)設(shè)計、標(biāo)志系統(tǒng)（VIS）設(shè)計、交通組織設(shè)計、管理對客戶服務(wù)流程設(shè)計等多項內(nèi)容。要能進行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理。

5、餐飲店裝修時，必須要考慮到和諧管理，各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計。

二、餐飲店裝修設(shè)計技巧

1、色彩的搭配

餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的，對于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因為從色彩心理學(xué)上來講，暖色有利于促進食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。

2、餐廳的風(fēng)格

(1)玻璃餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。

(2)深色木餐桌。對應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。

(3)淺色木餐桌。對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。

(4)金屬雕花餐桌。對應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。

(5)簡練金屬餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。

3、餐桌的選擇

餐桌的選擇需要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題，購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較，因此，先測量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較，這樣會比較合適，可避免過大過小。

以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計款式圖例大全相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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