大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于藍(lán)色系餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國(guó)，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、快餐店室內(nèi)色彩設(shè)計(jì)探析

• 2、飯店裝修設(shè)計(jì)有哪些需要注意的事項(xiàng)？

• 3、國(guó)內(nèi)有哪些好的餐飲設(shè)計(jì)公司？

• 4、餐飲空間裝飾設(shè)計(jì)工作室哪家好

一、快餐店室內(nèi)色彩設(shè)計(jì)探析

快餐店室內(nèi)色彩設(shè)計(jì)探析

色彩的設(shè)計(jì)需要根據(jù)不同的功能需求做出不同變化?？觳偷暝谑覂?nèi)色彩中大部分都是利用高明度、高飽和度的暖色調(diào)來(lái)裝飾餐廳空間。在快餐店室內(nèi)色彩設(shè)計(jì)中，空間色彩的和諧與對(duì)比是最最為關(guān)鍵的?？觳偷暝谑覂?nèi)色彩中大部分都是利用高明度、高飽和度的暖色調(diào)來(lái)裝飾餐廳空間。

摘要： 通過(guò)對(duì)快餐店空間的色彩設(shè)計(jì)現(xiàn)狀分析，討論消費(fèi)者對(duì)于不同色彩環(huán)境的行為心理規(guī)律以及色彩設(shè)計(jì)在快餐店空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用原則，為創(chuàng)造出更加符合消費(fèi)者的心理需求的快餐店室內(nèi)色彩設(shè)計(jì)提供參考。

關(guān)鍵詞： 色彩心理;快餐店;應(yīng)用原則;功能

隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，色彩通過(guò)對(duì)人們的視覺(jué)影響和情感的傳遞，使其在人們的生活中煥發(fā)著這一種神奇的魅力。色彩已經(jīng)成為一個(gè)成功設(shè)計(jì)中舉足輕重的一部分。對(duì)于快餐廳的色彩設(shè)計(jì)，適合的色彩環(huán)境將會(huì)促進(jìn)消費(fèi)者的食欲，使其擁有一個(gè)愉悅的用餐心情。

一、色彩在快餐室內(nèi)設(shè)計(jì)中的重要性

著名設(shè)計(jì)師南多曾說(shuō)過(guò)“世界上任何的設(shè)計(jì)都是用視覺(jué)語(yǔ)言來(lái)傳達(dá)的。它是那樣的直接而深刻。”在人通過(guò)視覺(jué)感受到色彩時(shí)，它會(huì)給人帶來(lái)豐富的視覺(jué)體驗(yàn)和想象空間，從而使人產(chǎn)生對(duì)環(huán)境和色彩美的渴望。色彩環(huán)境會(huì)激發(fā)人們的感受，對(duì)色彩心理的研究我們可以得到大眾對(duì)于不同色彩的心理感受與認(rèn)知的規(guī)律，從而為我們進(jìn)行餐飲空間設(shè)計(jì)中色彩選用及搭配提供了理論參考。“快餐”的定位一直以來(lái)都是方便高效、物美價(jià)廉，以大眾消費(fèi)群體為主要目標(biāo)，因此快餐店一般是符合中低層消費(fèi)者的消費(fèi)，客人的數(shù)量多，流動(dòng)快?？觳偷甑木筒铜h(huán)境中各種因素對(duì)我們都會(huì)產(chǎn)生影響，它在不知不覺(jué)中的占據(jù)人們內(nèi)心的一部分，從而使我們的行為發(fā)生潛移默化的改變，其中色彩設(shè)計(jì)是最容易印入人們眼簾的。通過(guò)對(duì)色彩的人類心理感受的探析，合理運(yùn)用室內(nèi)色彩，不僅能夠改善人們?cè)诰筒瓦^(guò)程中生理及心理的舒適度，還可以增加餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)收入。

二、快餐店室內(nèi)空間色彩的要素

1、空間墻面裝飾色彩

色彩是光在經(jīng)過(guò)物體的吸收和反射后所被人眼看到識(shí)別的。餐廳的墻面裝飾色彩是構(gòu)成空間色彩的主要部分，它通常給人最深刻的印象。墻面裝飾色彩需要根據(jù)快餐廳的品牌形象定位來(lái)確定。對(duì)于大多數(shù)的快餐店而言，墻面主要是以明朗輕快的暖色調(diào)為主，這類顏色可以給人帶來(lái)溫馨感覺(jué)并且有效的促進(jìn)顧客食欲。

2、燈光色彩

光照產(chǎn)生色彩，沒(méi)有光人們便無(wú)法看到色彩。光照在塑造空間環(huán)境氛圍中有著其他方式無(wú)法比擬的效果。光照在我們平時(shí)可以用于快餐空間中的，光利用色彩的疊加、豐富的變化和絢麗的造型，產(chǎn)生許多各種不同的特殊視覺(jué)感受。在就餐空間照明系統(tǒng)中大多數(shù)都會(huì)以顯示為偏暖色調(diào)為主，在此種環(huán)境中食品會(huì)給人帶來(lái)更加美味可口的心理感受。任何一種種顏色都有他們不同的性格和象征，比如說(shuō)紅黃為主的暖色調(diào)個(gè)人帶來(lái)歡快熱烈的氣氛，而藍(lán)綠色則給人帶來(lái)幽雅安靜的氛圍。怎么樣有效的利用光照得色彩來(lái)制造合適的氛圍，烘托空間意境，一直是設(shè)計(jì)師優(yōu)秀的設(shè)計(jì)語(yǔ)言。3、家具與裝飾陳設(shè)色彩快餐店的家具與裝飾陳設(shè)色彩是構(gòu)成室內(nèi)色彩不可或缺的一部分。家具與裝飾物在室內(nèi)設(shè)計(jì)中可以起到畫龍點(diǎn)睛的作用，它們的色彩一般都是根據(jù)室內(nèi)的主體色調(diào)來(lái)確定的。對(duì)于家具與裝飾陳設(shè)一般來(lái)說(shuō)分為兩種情況，一種是選擇與環(huán)境背景色相接近的類似色彩，在風(fēng)格、色調(diào)上力求一致，與空間環(huán)境相協(xié)調(diào)，從而使快餐店形成鮮明的主題。另一種則是為了突出家具與裝飾物而提高其色彩純度、明度和選用與環(huán)境背景色的對(duì)比色，使其與其他裝飾色彩產(chǎn)生對(duì)比，形成一個(gè)色彩點(diǎn)綴，打破空間色彩的單一性。

三、快餐店室內(nèi)空間色彩的`應(yīng)用原則

1、色彩統(tǒng)一與對(duì)比

色彩的統(tǒng)一使空間色彩和諧共存，動(dòng)中有靜，達(dá)到動(dòng)態(tài)的平衡;色彩的對(duì)比使空間色彩絢麗多彩、富有變化，充滿生命的動(dòng)感。在快餐店室內(nèi)色彩設(shè)計(jì)中，空間色彩的和諧與對(duì)比是最最為關(guān)鍵的。色彩的統(tǒng)一和諧是指空間中的色彩要根據(jù)基本色調(diào)，通過(guò)同色系配色、近鄰色配色、類似色配色的方法對(duì)其色相、純度和明度做相應(yīng)的變化?？臻g中各種色彩配合得當(dāng)，使整個(gè)快餐店形成一個(gè)協(xié)調(diào)的整體。一般地說(shuō)，應(yīng)該根據(jù)快餐店的品牌和性質(zhì)來(lái)決定整個(gè)室內(nèi)空間的色調(diào)。與此同時(shí)，為了避免在的大環(huán)境中過(guò)于平淡，需要一些對(duì)比色的點(diǎn)綴來(lái)加強(qiáng)空間的色彩效果，從而打破空間的沉悶與單調(diào)。色彩的對(duì)比是指色彩的冷暖對(duì)比、明暗對(duì)比、純度對(duì)比，適當(dāng)?shù)纳蕦?duì)比可以帶動(dòng)快餐店氣氛，刺激消費(fèi)者的視覺(jué)，產(chǎn)生激烈的心理感受。因此，對(duì)于色彩的統(tǒng)一與對(duì)比的關(guān)系在室內(nèi)色彩設(shè)計(jì)中顯得得尤為重要。在室內(nèi)空間色彩處理中，統(tǒng)一與對(duì)比是兩個(gè)互相聯(lián)系的不能分割的方面。

2、滿足功能需求

色彩的設(shè)計(jì)需要根據(jù)不同的功能需求做出不同變化?？觳偷暝谑覂?nèi)色彩中大部分都是利用高明度、高飽和度的暖色調(diào)來(lái)裝飾餐廳空間。這種空間色彩設(shè)計(jì)通過(guò)強(qiáng)烈的色彩對(duì)比，突出表現(xiàn)主體，從而強(qiáng)化空間的格局表現(xiàn)。高明度和高純度的設(shè)計(jì)會(huì)空間環(huán)境給人一種更為干凈整潔的感覺(jué)，使用餐者感受到輕松自在的氣氛。除此之外，高明度和高純度的暖色具有一定的膨脹感，會(huì)給人帶來(lái)一種擴(kuò)大空間范圍的心理認(rèn)知，從而減少人在特定空間范圍中人多所帶來(lái)的的擁擠感。另外一點(diǎn)就是來(lái)快餐廳進(jìn)餐者大多數(shù)都是為了節(jié)省用餐時(shí)間，所以在快餐店空間采用暖色調(diào)的色彩設(shè)計(jì)會(huì)使人在用餐時(shí)感受到時(shí)間過(guò)得非常緩慢的作用，因此顧客在這種環(huán)境下會(huì)不知不覺(jué)地加快自己用餐節(jié)奏。在肯德基的室內(nèi)裝修的色彩上選擇了溫暖而鮮明的紅色與橙色,這樣的色彩搭配選擇在給人帶來(lái)歡樂(lè)的氛圍的同時(shí)又可以增加顧客的食欲。同時(shí)利用色彩的心理感受和快捷方便的用餐感受提高快餐廳座位翻臺(tái)率，從而增加店面的經(jīng)營(yíng)收入。

四、結(jié)語(yǔ)

在餐飲空間中色彩設(shè)計(jì)的作用是非常重要的，它對(duì)我們的心理感受產(chǎn)生很大的影響，一個(gè)好的設(shè)計(jì)不僅僅是設(shè)計(jì)作品的美觀，更重要的是他所給人們帶來(lái)的心理感受。雖然這種心理感受沒(méi)有辦法對(duì)其進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的量化評(píng)價(jià)，但是在我們的日常生活中確實(shí)是實(shí)實(shí)在在存在的。在進(jìn)行餐飲空間設(shè)計(jì)的時(shí)候，運(yùn)用色彩心理學(xué)的理論依據(jù)，使設(shè)計(jì)更加符合人性化設(shè)計(jì)理念。餐飲空間的色彩搭配必須要同時(shí)滿足餐飲的功能需求和顧客的心理感受，只有是將二者完美的有機(jī)融合在一起，才能使快餐空間目標(biāo)的最大化。

參考文獻(xiàn):

[1]戴力農(nóng).室內(nèi)色彩設(shè)計(jì)[M].沈陽(yáng)：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社，2006.

[2]龍健才,龍丹.論色彩的統(tǒng)一與和諧之美[J].湘南學(xué)院學(xué)報(bào),2012,33(4):76-78.

[3]錢家渝.視覺(jué)心理學(xué)[M].上海：上海世紀(jì)出版股份有限公司，2002.

[4][美]唐納德•A•諾曼.梅瓊編譯.設(shè)計(jì)心理學(xué)[M].北京：中信出版社，2010.

二、飯店裝修設(shè)計(jì)有哪些需要注意的事項(xiàng)？

1.小戶型餐廳裝修可以選用合適的顏色來(lái)發(fā)明空間層次感，黑白條紋的靠墊設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單又不失時(shí)尚的魅力，靠墻固定的餐椅造型節(jié)省了空間，同時(shí)又充分利用了墻角的位置，沙發(fā)椅藝術(shù)感濃烈的墻面裝飾畫填補(bǔ)了墻面的空白，粉色花朵的裝飾讓小戶型餐廳頗具清新格調(diào)。

2.小戶型家居里，餐廳可以融入其他空間。優(yōu)雅的餐桌椅造型為這個(gè)小戶型餐廳裝修空間營(yíng)造出了典雅的家居格調(diào)，不需要非常寬敞的空間，客廳里找一個(gè)角落的位置，放一組桌椅，一個(gè)簡(jiǎn)單溫馨的就餐空間就形成了另外，紅色和粉藍(lán)色的裝點(diǎn)讓這張小戶型餐廳裝修圖片頗具地中海景致的清新、唯美。

3.對(duì)于小戶型空間有限的情況，將客廳與餐廳合二為一雖然無(wú)可奈何，但是卻也合情合理。這種格局下，餐區(qū)的位置以鄰接廚房最為適當(dāng)，同時(shí)也可避免菜湯、食物弄臟地板。

4.現(xiàn)代簡(jiǎn)約的墻面裝飾及家具布局，讓空間無(wú)局促感，反而因?yàn)樯实拿骺祜@得輕松。潔白的墻面，搭配多幅黑色邊框的圖片，一幅充滿詩(shī)意的蒲公英壁畫，即將被風(fēng)吹散的白茸茸蒲公英。

技巧：

1、化繁為簡(jiǎn)：簡(jiǎn)單明了，丟棄一些不必要的東西，簡(jiǎn)單就能贏得空間，一定要懂得留白。

2、色彩主調(diào)：色彩越簡(jiǎn)約，越顯空間寬敞、開(kāi)朗，色彩過(guò)多給人感覺(jué)雜亂，進(jìn)而覺(jué)得擁擠，主色調(diào)應(yīng)以白色、米色、淺黃色、淡藍(lán)色等為主，冷色系會(huì)顯得空間更大，家具的色彩與主色調(diào)相搭配。

3、善用空間：充分利用有限空間，將利用率發(fā)揮到極致。比較實(shí)用的方法是一房多用，可以用顏色、家居風(fēng)格、簾子等區(qū)分空間。

4、巧選家具：造型簡(jiǎn)單、質(zhì)感輕盈、小巧、隨意組合拆裝、收納功能強(qiáng)大的家具很適合小戶型。

5、大窗戶：利用光線來(lái)擴(kuò)大視覺(jué)空間，大窗戶不可少

6、墻面處理：小空間墻面需要保持素凈和整潔。

7、玻璃鏡子：玻璃和鏡子因?yàn)橛蟹垂庑Ч?，增加居室的亮度同時(shí)讓空間在視覺(jué)上增大。

三、國(guó)內(nèi)有哪些好的餐飲設(shè)計(jì)公司？

有陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所、花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì)公司、內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所、古魯奇設(shè)計(jì)公司等；深圳花萬(wàn)里設(shè)計(jì)公司(原香港花萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所)成立于2005年,張成為設(shè)計(jì)總監(jiān),高級(jí)室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲vi設(shè)計(jì)，餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計(jì),餐飲空間設(shè)計(jì)和營(yíng)銷咨詢的全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè),是國(guó)內(nèi)頂級(jí)品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個(gè)項(xiàng)目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、毋米粥、王品、李先生等。

四、餐飲空間裝飾設(shè)計(jì)工作室哪家好

比較好的餐飲裝飾設(shè)計(jì)公司有瑞祥裝飾、申伯裝飾、零點(diǎn)空間裝飾、國(guó)富裝飾、伯瑞裝飾等。

1、瑞祥裝飾

全國(guó)連鎖大型裝修公司，是一家專業(yè)從事辦公、餐飲、酒店、會(huì)所、教育培訓(xùn)及其他商業(yè)空間裝修設(shè)計(jì)、施工、材料、強(qiáng)弱電、家具、智能設(shè)備與服務(wù)的一體化公裝企業(yè)。同時(shí)瑞祥裝飾擁有國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)與施工二級(jí)資質(zhì)，在施工的規(guī)范化和質(zhì)量管理的優(yōu)質(zhì)一致獲得了客戶的好評(píng)！

2、申伯裝飾

廣州申伯裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2004年，是一家專注于辦公室、家庭裝修、廠房、商場(chǎng)、酒店及餐飲娛樂(lè)等商業(yè)空間的室內(nèi)設(shè)計(jì)及裝修施工工程公司，是中國(guó)裝飾企業(yè)優(yōu)秀服務(wù)單位。

3、零點(diǎn)空間裝飾

北京零點(diǎn)空間裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2007年，具有甲級(jí)設(shè)計(jì)資質(zhì)、一級(jí)施工資質(zhì)，是一家專業(yè)提供：餐飲品牌戰(zhàn)略定位、空間設(shè)計(jì)、施工、軟裝、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)策劃、品牌升級(jí)、材料、家具、智能設(shè)備一站式服務(wù)的企業(yè)。專注餐飲設(shè)計(jì)20年，餐飲設(shè)計(jì)為100 %業(yè)務(wù)。

4、國(guó)富裝飾

浙江國(guó)富裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司成立于2008年，擁有住建部頒發(fā)設(shè)計(jì)乙級(jí)資質(zhì)、施工貳級(jí)資質(zhì)、建筑安全生產(chǎn)許可證。專注中高端賓館酒店、民宿客棧等工裝項(xiàng)目，策劃、設(shè)計(jì)、預(yù)算、施工、售后于一體的專業(yè)工裝公司。

5、伯瑞裝飾

伯瑞裝飾，擁有建筑裝飾工程設(shè)計(jì)專項(xiàng)乙級(jí)，建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包貳級(jí)，是專業(yè)從事辦公樓、商場(chǎng)、酒店等公共建筑裝飾的中大型設(shè)計(jì)施工企業(yè)。

以上就是關(guān)于藍(lán)色系餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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