大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于奈雪的茶創(chuàng)始人的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、奈雪的茶創(chuàng)始人稱上市不是為了融資，奈雪的茶好喝嗎？

• 2、奈雪的茶為什么大白天就賣光了

• 3、中國(guó)版星巴克，奈雪的茶沖刺港股IPO，奈雪賺錢模式是怎樣的？

• 4、奈雪的茶為什么叫nayuki

一、奈雪的茶創(chuàng)始人稱上市不是為了融資，奈雪的茶好喝嗎？

說(shuō)企業(yè)周邊的奶茶，“奈雪的茶”的確在市場(chǎng)上也擁有姓名，奈雪的茶多次傳要上市了，如今是真的要上市了。

融資并不是為了融資

第一，在5月19日舉行的全球2021年飲品飲料創(chuàng)新大會(huì)上，奈雪的茶的創(chuàng)始人彭心在會(huì)場(chǎng)接受了記者對(duì)奈雪的茶出現(xiàn)虧損和凈利潤(rùn)過(guò)低的一些問(wèn)題。

彭心對(duì)此回應(yīng)道，這是公司做出的前期投資，公司在團(tuán)隊(duì)工廠供應(yīng)鏈端等方面都在加大投入，這是未來(lái)可以讓奈雪的茶走的更遠(yuǎn)，同時(shí)公司也在提出將會(huì)拓展海外市場(chǎng)，將產(chǎn)品下受到零售市場(chǎng)中，這些也都是未來(lái)公司的發(fā)展方向

第二，針對(duì)地者提出的奈雪的茶的線下門店規(guī)模在180到350平方米，這些店的房租成本過(guò)高，而人效和平效都偏低，那么未來(lái)為了績(jī)效是否會(huì)大量調(diào)整這種模型呢？

彭心解釋到，企業(yè)在前期非常重視門店空間，是因?yàn)樵趧傞_始創(chuàng)立耐學(xué)品牌的時(shí)候，在整個(gè)奶茶行業(yè)里，很多的奶茶產(chǎn)品都難以滿足消費(fèi)者們對(duì)于社交和休閑的需求，只是用來(lái)制作奶茶的場(chǎng)地，為了讓品牌的格調(diào)能夠提升，滿足更多消費(fèi)者的日常方式，這也是為了更好的推廣在人群中。

門店的選擇也是有講究的，大多是開在購(gòu)物中心和寫字樓的商業(yè)綜合體，這也會(huì)讓品牌能夠有更多的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)，但是這同樣是他們需要付出的成本，而時(shí)間證明了這些都是值得的。

第三，在被問(wèn)及公司在2018年，2019年的招股書上顯示，公司的凈利潤(rùn)虧損，但是擴(kuò)張速度卻一直在加快，是什么原因？

彭心回答道，在全國(guó)各地發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模，這些錢都是門店自己轉(zhuǎn)來(lái)的。2018年，2019年的凈利潤(rùn)，公司看似實(shí)在虧損狀態(tài)，這是因?yàn)楣驹谀缓筮M(jìn)行了大量投入，為未來(lái)的發(fā)展在做準(zhǔn)備。

第四，在被問(wèn)及上次拿到融資之后的問(wèn)題。

彭心回答道，2020年公司也融了兩筆資金，但這些錢都在賬上，沒(méi)有動(dòng)用。公司上市，并不只是為了融資，而是想擁有一個(gè)更開放，更能走的長(zhǎng)久的公司，拓展自己公司在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

二、奈雪的茶為什么大白天就賣光了

店員一天做的奶茶量比較少。

奈雪的茶在全國(guó)各地都有分店，當(dāng)連續(xù)幾天顧客數(shù)量較少時(shí)，店員做的奶茶數(shù)量就會(huì)相應(yīng)地減少，而突然碰到顧客激增，奶茶早早就賣完了，所以有時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶大白天就賣光了。

奈雪的茶的創(chuàng)始人彭心曾經(jīng)這樣闡述奈雪的門店邏輯：新茶飲的出現(xiàn)，核心是要突破兩件事，第一是讓年輕人喝茶。第二則是讓年輕人把喝茶當(dāng)做一種新的社交生活方式。彭心的核心創(chuàng)意有兩個(gè)層面，一是產(chǎn)品要讓年輕人喜歡，二是要通過(guò)產(chǎn)品營(yíng)造一個(gè)全新的消費(fèi)場(chǎng)景。

三、中國(guó)版星巴克，奈雪的茶沖刺港股IPO，奈雪賺錢模式是怎樣的？

奈雪的茶創(chuàng)始人為彭心和趙林，是行業(yè)外加行業(yè)內(nèi)的組合。趙林有多年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，主要負(fù)責(zé)門店的營(yíng)運(yùn)、工程等需要行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的事物，而彭心是 IT跨行而來(lái)，是資深的茶飲用戶，對(duì)產(chǎn)品很敏感，主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)和品牌等。創(chuàng)始人更希望把奈雪做成一個(gè)品牌，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的調(diào)性和自身的特點(diǎn)，而不是僅僅實(shí)現(xiàn)掙錢，這也是奈雪的初衷。

2018 年奈雪獲得天圖資本 A+輪融資，使奈雪的茶估值超過(guò) 60億元。奈雪表示此次融資主要用于擴(kuò)展門店，建設(shè)中央工廠和上游供應(yīng)鏈，搭建 IT 系統(tǒng)提升運(yùn)營(yíng)效率。

我覺得奈雪賺錢模式主要是分為以下三大類：

一、連鎖商業(yè)模式

目前奈雪的營(yíng)業(yè)額主要來(lái)自于三個(gè)方面，茶飲最大，其次是軟歐包，銷售數(shù)據(jù)與茶飲相當(dāng)，第三塊則是零售的精致茶葉禮盒。奈雪曾推出包含茶、茶杯、門店禮券的禮盒，被消費(fèi)者 39 秒搶光，也側(cè)面反映奈雪商業(yè)模式的正確性。這種商業(yè)模式也拓展了消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)景，反映了奈雪深刻了解年輕人的喜愛，將一些隱性的需求發(fā)掘成顯性需求。另外，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面，奈雪也推出了副線品牌“臺(tái)蓋”，以小型連鎖店方式輕量擴(kuò)張。

二、場(chǎng)景消費(fèi)

奈雪的大門店邏輯包含了更多的消費(fèi)場(chǎng)景。奈雪門店以 200 平方米左右的大店為主，其中包含了處理水果和面包的開放廚房，零售空間打造了不同設(shè)計(jì)風(fēng)格以營(yíng)造新鮮感，增加品牌的附加值。在選址方面也極具深意，對(duì)標(biāo)星巴克來(lái)選擇店面位置。

三、掌握供應(yīng)鏈

奈雪的茶緊抓供應(yīng)鏈，增加研發(fā)話語(yǔ)權(quán)。在上游茶葉選取方面，奈雪的茶葉都是定向采購(gòu)的，向供應(yīng)商定制茶葉，并且制定原材料標(biāo)準(zhǔn)，這樣就保證了奶茶從上游種植到成品，再到茶品賣出去，呈現(xiàn)出奈雪獨(dú)有產(chǎn)品調(diào)性。在下游，奈雪主要采用中央工廠加運(yùn)營(yíng)直營(yíng)連鎖店的商業(yè)模式，成本結(jié)構(gòu)較好，規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)明顯。

個(gè)人認(rèn)為奈雪的成功不是偶然的現(xiàn)象。新式茶飲品都是定位有品質(zhì)，有審美的新人類，不僅有產(chǎn)品自身獨(dú)特的調(diào)性，也有消費(fèi)場(chǎng)景打造的加持。這些“懂中國(guó)茶，懂年輕人”的新式茶飲研發(fā)的深受年輕人喜愛的奶茶、水果茶等，更能點(diǎn)燃中國(guó)深厚的茶飲消費(fèi)基礎(chǔ)。

四、奈雪的茶為什么叫nayuki

奈雪的茶叫nayuki的寓意是茶與咖啡。奈雪的茶專門生產(chǎn)飲料。

飲料是供人液體，它是經(jīng)過(guò)定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的，乙醇含量（質(zhì)量分量）不超過(guò)0.5%的制品，飲料也可分為飲料濃漿或固體形態(tài)，它的作用是解渴、補(bǔ)充能量等功能。

2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，高于65°C的很熱的飲料（飲用） 在2A類致癌物清單中。

可可原產(chǎn)南美洲熱帶地區(qū)。3000年前已有人工栽培可可樹。印第安人用可可制作巧克力飲料。1502年哥倫布將可可豆帶回歐洲，18世紀(jì)初可可飲料開始風(fēng)靡歐洲。1869年英國(guó)開始葡萄汁的工業(yè)生產(chǎn)，第一次應(yīng)用巴氏殺菌原理保藏果汁。后果蔬汁的生產(chǎn)逐漸形成工業(yè)化規(guī)模。

以上就是小編對(duì)于奈雪的茶創(chuàng)始人問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有疑問(wèn)，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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