大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于排行榜高辣的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、世界上的辣椒王是誰？

• 2、中國各地最能吃辣排行榜，到底哪里的人最能吃辣

• 3、世界上最辣的辣椒 龍吐氣辣度248萬(比死神辣椒更恐怖)

• 4、你覺得燈籠椒、二荊條、子彈頭、新一代、石柱紅、小米辣的辣度排名怎樣？

一、世界上的辣椒王是誰？

你好朋友

　喜歡吃辣的人對于辣椒的喜愛程度肯定是不用說的，但是有些辣椒辣的程度是一般人無法承受的，甚至是被例入了世界最辣之中。那么今天排行榜123小編就來為大家介紹世界最辣的辣椒排名前十大，干性的小伙伴快來看看吧。

世界最辣的辣椒排名前十大：

1、卡羅萊納死神

2、特立尼達(dá)莫魯加蝎

3、七鍋杜格拉

4、七鍋卓越

5、特立尼達(dá)蝎子布奇

6、那伽毒蛇辣椒

7、七鍋煮之巴勒科布爾辣椒

8、印度鬼椒

9、七鍋煮之紅巨椒

10、哈瓦那辣椒

1、卡羅萊納死神

詳細(xì)介紹：卡羅萊納死神曾創(chuàng)造過吉尼斯紀(jì)錄，被譽為是世界上最辣的辣椒，辣度更是達(dá)到了2200000SHU，據(jù)稱有人因為吃了這個辣椒而喪命，也因此得到了死神的稱號。

2、特立尼達(dá)莫魯加蝎

詳細(xì)介紹：特立尼達(dá)莫魯加蝎聽起來就非常的可怕，據(jù)稱如果不小心的話，吃下這個辣椒很有可能會讓喉嚨灼燒，舌頭失去味覺。

3、七鍋杜格拉

詳細(xì)介紹：七鍋杜格拉這個辣椒據(jù)稱如果不小心碰到了皮膚，會讓你燒得非常難受，用它做的辣椒粉也是能夠讓你辣得飆眼淚。

4、七鍋卓越

詳細(xì)介紹：七鍋卓越這個辣椒其實比較罕見，種子也比較難以保存，這個辣椒大多都是用來作為辣椒油的，沒有人敢直接吃，所以說不要輕易的去嘗試。

5、特立尼達(dá)蝎子布奇

詳細(xì)介紹：特立尼達(dá)蝎子布奇源自澳大利亞，當(dāng)?shù)厝嗽谥谱飨嚓P(guān)的辣椒醬時，還需要穿戴防護(hù)服和防毒面具，足以見得它的威力有多大。

6、那伽毒蛇辣椒

詳細(xì)介紹：那伽毒蛇辣椒屬于一個雜交品種，這個辣椒吃起來不僅是啦，還有一種火燒的感覺，能夠讓你一秒鐘辣出眼淚。

7、七鍋煮之巴勒科布爾辣椒

詳細(xì)介紹：這種辣椒在多巴哥是非常出名的，而且它的辣味非常的具有持久性，不能吃辣的人千萬不要嘗試。

8、印度鬼椒

詳細(xì)介紹：印度除了咖喱出名，鬼椒也是享譽全球的，許多人想要嘗試，但最終都承受不住以失敗告終，辣度非常可怕。

9、七鍋煮之紅巨椒

詳細(xì)介紹：七鍋煮之紅巨椒的辣度是哈瓦那辣椒的兩倍，吃起來有一種舌頭被火燒的感覺，曾經(jīng)有一個主播在直播吃了這個辣椒之后就住院了，可見它的程度有多可怕。

10、哈瓦那辣椒

詳細(xì)介紹：哈瓦那辣椒又被較為“辣椒之王”，辣度約為500000SHU，在許多特別嚴(yán)寒的地區(qū)是很常見的，能夠起到保暖的效果，雖然辣但是它的味道是不錯的。

望采納祝你好運

二、中國各地最能吃辣排行榜，到底哪里的人最能吃辣

辣椒在全世界都受到人們的喜愛，有的人甚至無辣不歡。而各個人都說自己很會吃辣，如果要評選中國十大最能吃辣的地方在你心中，排在第一位的是誰?相信很多人會選四川、重慶、貴州什么的直到食城君最近看到了一份關(guān)于哪個省最能吃辣的排名第一名你絕對沒想到!

那么，如果非要分出個高低，中國最能吃辣的地區(qū)都有哪些能上榜，怎么排名呢?

NO.5 江西特點：水辣 代表辣食：泡椒鳳爪

江西有個地方可能是全中國吃得最辣的地方,那就萍鄉(xiāng)市!這地方煮粥、燉湯都要放辣椒。以南昌、萍鄉(xiāng)、吉安為代表的江西廣大地區(qū)的辣菜有一種辣椒的純粹感，炒菜很好吃，味道極重。但江西的九江景德鎮(zhèn)贛州人不太吃辣，影響了吃辣的整體水平。

NO.3&4 四川&重慶特點：麻辣和煳辣 代表辣食：水煮肉片

四川盆地已有近2000年的嗜辛辣傳統(tǒng)了，四川和重慶人都喜歡麻辣味，講究辣椒入到菜里面的味道，辣的味道都在那紅油里，滿桌辣菜看起來讓人想起“全國山河一片紅”的名句。那種酷辣和酷麻，讓你眼冒金星，吃罷有頭重腳輕的感覺。

NO.2 貴州特點：干辣 代表辣食：老干媽

一般貴州人家里，基本備有四種辣椒：辣椒粉，專門為葷菜配蘸水的;油辣椒，這是為吃粉、面用的;泡菜類型的糟辣椒，剁得碎碎的，這是專門炒菜、炒飯用的;干的紅辣椒，炒菜時下鍋煸炒。進(jìn)入貴州，幾乎就是進(jìn)入了一個辣椒王國，家家都有自己做的辣椒，尤其是貴州辣椒醬，實在辣的令人流口水。在中國，貴州人才是吃辣或許不屬于川湘，只是這個省份宣傳太少了。

NO.1 湖南特點：咸辣和酸辣 代表辣食：干鍋野兔

湖南人的辣，辣出了曾國藩，辣出了毛主席，辣出了湖南人的血性，辣出了近現(xiàn)代波瀾起伏的歷史風(fēng)云。湖南人的辣是純辣，不摻雜麻，可以白口吃干辣椒面、干辣椒、油炸辣椒，好用新鮮辣椒或者干辣椒炒菜，無辣不歡，臨近吃飯時你若走到居民區(qū)，家家抽油煙機冒出的煙都是濃濃的辣味。

綜合各種因素，云南、海南、湖南、重慶人都位于吃辣第一梯隊，但令人意外的是，近幾年，首都北京異軍突起。

辣味和味蕾單調(diào)的年輕人、繽紛多彩的夜生活一起快速擴(kuò)張，辣椒和辣椒制品消費量甚至已經(jīng)超過了重慶，而選用的辣椒也越來越小型化、越來越重口味，他們才是中國最能吃辣的人群——但恐怕沒人會因此認(rèn)為新北京人越來越想革命了。

三、世界上最辣的辣椒 龍吐氣辣度248萬(比死神辣椒更恐怖)

說到世界上最辣的辣椒，大家第一印象可能都會聯(lián)想到卡羅萊納死神辣椒或者是印度魔鬼椒，但其實這兩種辣椒并不能稱為“世界第一辣”，真正的世界第一辣椒應(yīng)該就是這個“龍吐氣”，被譽為史上第一辣，其辣度是達(dá)到了248萬個辣度單位，下面我們就來具體了解這種“恐怖辣椒”。

真正的世界第一辣椒，龍吐氣

據(jù)英國媒體報道，在英國有一位名叫邁克·史密斯的廚師種植出了一種“超級辣椒”，此辣椒的辣度單位是超過了經(jīng)過吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證的“世界最辣辣椒”卡羅萊納死神辣椒（最辣一顆為220萬辣度），達(dá)到了248萬個辣度單位，比起警用辣椒水的辣度還要高（一般為200萬度），并給其取名為“龍吐氣”。

吃一顆便能導(dǎo)致死亡

據(jù)相關(guān)專家對“龍吐氣”這種辣椒進(jìn)行過研究，并認(rèn)為，任何正常人只有吐下一顆“龍吐氣”都會可能造成休克或者死亡，可見其辣度是多么的強大，就算是揮發(fā)在空氣中的辣味也能將人來辣暈，所以這種辣椒一般都是被密封保存起來的。

此辣椒的248萬辣度已經(jīng)是打破了之前由卡羅萊納死神辣椒所保持的220萬辣度，成為新的世界上最辣的辣椒，據(jù)邁克·史密斯所說，他是已經(jīng)收到了來自吉尼斯官方所頒發(fā)的“最辣辣椒”的認(rèn)證證書，在“龍吐氣”面前，我想所有的辣椒都只能是靠邊站了。

此辣椒的誕生也是刷新了世界最辣辣椒的排行榜，它也是當(dāng)之無愧的座上了“世界第一辣”的寶座。我們接下來在來看看世界上其他的一些“超級辣椒”，看看他們的具體排名情況。

世界十大最辣辣椒排行榜

上面我們已經(jīng)知道了世界上最辣的辣椒就是“龍吐氣”了，但在之前世界上也是出現(xiàn)過很多超級辣的辣椒的，比如我們熟知的死神辣椒、魔鬼辣椒還有那伽毒蛇辣椒等等，都是辣度超強的辣椒，吃上一顆基本都是要進(jìn)醫(yī)院的存在，下面就請看世界上十大最辣辣椒排名

四、你覺得燈籠椒、二荊條、子彈頭、新一代、石柱紅、小米辣的辣度排名怎樣？

辣椒在烹飪中的地位可以算得上是扛把子了，可以說大部分的菜肴都看得到辣椒的身影，甚至有的湯品都有辣椒出現(xiàn)，辣椒的品種很多，不同的品種在辣度和口感上都會有區(qū)別，所以把辣椒掌握清楚，對菜肴的品質(zhì)是有提升的。下面我們就來先認(rèn)識一下我國一些主要的辣椒品種，和各適合做什么菜，然后再給辣椒的辣度來一個排名。

1、燈籠椒

燈籠椒又被叫柿子椒、大椒、甜椒、菜椒等，燈籠椒有很多種顏色，所以又被叫做彩椒，成熟后的燈籠椒顏色較為鮮艷，辣味一般都比較淡或根本就不辣，因為燈籠椒所含的辣椒素非常低（其辣度為0-1200SHU），所以常被作為蔬菜來食用，或者用于菜肴的配色，而不是作為調(diào)味料來使用。

2、二荊條

二荊條也被叫做二金條，主產(chǎn)于四川，是川菜中最常用的一種辣椒，這種辣椒比較細(xì)長，口感好，微辣且香是二荊條的主要特點，特別是用這種辣椒干熬出來的紅油色澤紅亮，味道也特別香，二荊條也是我們平常炒菜最常用的一種辣椒。

3、子彈頭

子彈頭是朝天椒的一種，所以也可以叫做朝天椒，主產(chǎn)于四川，這種辣椒的形狀和子彈頭相似所以得名子彈頭，其果實圓潤鮮艷，紅色素和辣椒素的含量都比較高，其辣度要比二荊條更辣，但沒有二荊條香，一般子彈頭更多用于曬成辣椒干、打成辣椒粉、做泡菜用、做成辣椒油等。

4、內(nèi)黃新一代

內(nèi)黃新一代也是朝天椒中的一種，是國內(nèi)朝天椒最新的一個改良品種，這種辣椒品質(zhì)好，香氣和辣味濃郁，其辛辣口味被大眾所接受，在熟食烹飪中可以說是最佳的配料，辣度開始較濃但衰減較快是內(nèi)黃新一代的特點也是它的缺點。

5、石柱紅

石柱紅主產(chǎn)于重慶，也可以叫做石柱朝天紅，可以說是在我國最辣的一種辣椒，其辣度比市面上的普通辣椒要辣上一倍多，這種辣椒非常辣，但用于熬制紅油的色相非常好，其椒果含水量很低，非常適合長期保存，因為太辣，所以不宜直接食用，更適合加工成辣椒干、紅油或者是發(fā)酵性腌制加工等產(chǎn)品，石柱紅加工出來的產(chǎn)品色澤紅艷，辣度搞，香氣也特別濃郁。

6、小米辣

小米辣是朝天椒中的一種，個頭較小，成熟后的小米辣的顏色呈黃色或紅色等，形狀為長指狀，靠近頂端越尖并且有彎曲，味道較辣。

7、小米椒

小米椒也是朝天椒中的一個品種，和小米辣是2個完全不同的品種，辣度會比小米辣稍微更高些，其成熟后的形狀為尖長形，顏色一般為橙黃色。

通過對上面7種辣椒的了解，可以得出一個結(jié)論，那就是小米椒是最辣的，然后是小米辣、石柱紅、內(nèi)黃新一代、子彈頭、二荊條和燈籠椒。

我們在切辣椒的時候，有的辣椒很辣，會讓手有微疼的感覺，一般我們都會用自來水來沖洗，但效果都不是很理想，這是因為辣椒所含的生物堿在水中的溶解度很小，如果用熱水那就要比冷水大好上很多，所以切了很辣的辣椒可以用熱水來泡手，可能開始泡熱水時反應(yīng)會比較大，但去辣的效果和去辣的速度都會比冷水的效果好很多。

對于無辣不歡的人來說，辣椒可是打開食欲大門的那把鑰匙，但辣椒雖好，但還是要有度，如何食物逾越了最基本的紅線都會出現(xiàn)適得其反的效果。

以上就是關(guān)于排行榜高辣相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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