大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)魚餐的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 魚你在一起是一個(gè)做什么的品牌？
• 想要設(shè)計(jì)一個(gè)海洋主題餐廳，你有什么設(shè)計(jì)方案推薦嗎？
• 以魚為主題的餐廳設(shè)計(jì)有哪些？

魚你在一起是一個(gè)做什么的品牌？

       魚你在一起，北京東道聯(lián)盟品牌管理有限責(zé)任公司旗下品牌之一，是一家以經(jīng)營酸菜魚米飯為主的快餐連鎖品牌。魚你在一起百度百科
魚你在一起經(jīng)營酸菜魚米飯快餐模式，憑借其酸菜魚產(chǎn)品系列以及系統(tǒng)化和標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營優(yōu)勢，榮登2017年度中國快餐百強(qiáng)企業(yè)，榮獲2019CCFA連鎖餐飲創(chuàng)新獎(jiǎng)、2018-2019年度中國餐飲加盟榜TOP100、2019中國酸菜魚十強(qiáng)品牌等榮譽(yù)，成為中國酸菜魚快餐領(lǐng)域?qū)嵙?qiáng)勁的黑馬品牌，受到國內(nèi)各大央視、衛(wèi)視、美國紐約納斯達(dá)克等國內(nèi)外知名權(quán)威媒體的關(guān)注和報(bào)道，以一款產(chǎn)品勢能帶動(dòng)一個(gè)餐飲品類的崛起，使得酸菜魚品類得以重燃。

想要設(shè)計(jì)一個(gè)海洋主題餐廳，你有什么設(shè)計(jì)方案推薦嗎？

以海蟹、蝦、海螺、貝類等海洋為特色的主打料理是海洋主題餐廳的靈魂！餐廳的餐具設(shè)計(jì)以大海為特色。例如，可以盛食物的餐具有螃蟹形狀、貝類、海螺等。餐桌可以是海上動(dòng)物的形狀，也可以是海上漁船的形狀。座位感覺就像海里的珊瑚礁石頭。想象一下其中的東西真的感受到了海洋世界！餐廳的環(huán)境設(shè)計(jì)以海洋為特色。如果資金充足，最好設(shè)計(jì)成水族館這樣的海底世界感覺。如果不能達(dá)到這樣的要求，可以將餐廳天花板和周圍的墻壁設(shè)計(jì)成海洋色，燈光像海底世界一樣閃閃發(fā)光。地板設(shè)計(jì)有兩個(gè)。一個(gè)是海底世界的感覺。透明玻璃下面有養(yǎng)魚及水草最好設(shè)計(jì)海水潮汐的聲音或偶爾波濤的感覺。另一種是可以把地板設(shè)計(jì)成石子或海沙的樣子，讓你感受到海邊的感覺。

活海鮮特別適合蒸，還可以煮火鍋，200多種料理，日式料理刺身，中西美食街(牛排)，環(huán)境優(yōu)美、和諧宜人，是海洋之外的主題，好玩主題餐廳，顧名思義，好玩在前面，餐廳在后面。簡單地說，是樂趣第一，吃飯第二。例如，來親子餐廳，這個(gè)樂趣是培養(yǎng)親子陽光，父母和孩子的感情。那種餐廳應(yīng)該設(shè)計(jì)父母和孩子們一起完成烹飪的部分。那么簡單安全的烹飪?cè)O(shè)備、食材要以甜點(diǎn)等女性和孩子都能接受的味道為主。在這里拋磚引玉，找到你的目標(biāo)消費(fèi)群體，找到他們的樂趣，找到他們的口味，你就會(huì)有設(shè)計(jì)的目標(biāo)。

通過VI設(shè)計(jì)及材料展示，給消費(fèi)者最直接、最大化的展示效果和印象，吸引人群。吃什么，這是餐廳的靈魂。自助餐形式、中餐、西餐、東南亞等各有不同的表現(xiàn)形式，菜名可以與文化、潮流、地區(qū)特色相結(jié)合制作。通過品牌宣傳、環(huán)境突出、特色的命名、緊身包裝、獨(dú)特的烹飪手法等包裝，普通食物也能給顧客帶來更高的體驗(yàn)感。上述工作似乎與室內(nèi)設(shè)計(jì)無關(guān)，但與餐廳的生死和忙碌的關(guān)系有很大關(guān)系。

因?yàn)槲覀円Y(jié)合產(chǎn)品，推斷廚房面積大小，規(guī)劃餐廳的經(jīng)營面積，設(shè)計(jì)優(yōu)化方案，規(guī)劃人群和服務(wù)銅線，合理的膳食數(shù)，人群定位相結(jié)合的餐桌計(jì)劃，是否設(shè)置單間等。確定固定餐位數(shù)，計(jì)算翻車率，通過固定費(fèi)用支出估算我們的客單價(jià)，客單價(jià)又回到產(chǎn)品線設(shè)計(jì)。確認(rèn)產(chǎn)品線后，可以進(jìn)行菜單設(shè)計(jì)、菜單營銷海報(bào)設(shè)計(jì)、環(huán)線連接。

以魚為主題的餐廳設(shè)計(jì)有哪些？

有魚樂飛，百歲我家酸菜魚等。

魚樂飛品牌視覺呈現(xiàn)：

藝鼎團(tuán)隊(duì)提煉食物的自然綠色作為品牌主色調(diào)，通過設(shè)計(jì)的演繹，讓生活的意趣無限生長。Logo圖形依據(jù)“魚”的形象和“微笑弧度”的符號(hào)，進(jìn)行深度提煉、再創(chuàng)造，傳遞極富感染力的“魚之樂”。

基于【魚樂飛】品牌文化而創(chuàng)作的主題插畫，調(diào)性時(shí)尚活潑，賦予品牌更多意趣與生命力，將顧客帶入一場難忘的美食之旅，述說一段原汁原味的“魚之樂”故事。

參考資料來源：魚飛樂

以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)魚餐相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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