大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計炸雞店的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 開個炸雞店到底應(yīng)該怎么做
• 全國十大炸雞品牌
• 誰知道KFC的設(shè)計理念?

開個炸雞店到底應(yīng)該怎么做

門店選址

1、城市的主要街區(qū)：上班族群聚的地方，活動時間以白天為主，因此消費(fèi)時機(jī)在于早午餐，由于早午餐時間并不長，而用餐都在7點(diǎn)到9點(diǎn)以及中午11點(diǎn)至13點(diǎn)之間，更要注重供應(yīng)速度快，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高，講求衛(wèi)生清潔服務(wù)態(tài)度，座位可以較密集以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色小食，對晚餐營業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中、周六日則清淡。

2、人口居住密集區(qū)：開炸雞店最好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)會高，每一個家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境，餐點(diǎn)選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以晚餐與假日為主，不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

3、大中小學(xué)校密集區(qū)：每年扣除休假只做九個月，炸雞既適合大學(xué)、專科學(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)能力較高，又適合小學(xué)生消費(fèi)族群，孩子喜歡吃，父母也愿意掏錢。但年輕人容易受流行趨勢改變，因此對餐點(diǎn)變化要求不斷，對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求，是選擇用餐的依據(jù)，午餐;晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門，到寒假暑假就要去尋找另類消息群。

極力爭取品牌總部的系列扶持

選址分析——店面裝修設(shè)計——技術(shù)培訓(xùn)——開業(yè)指導(dǎo)——運(yùn)營管理——節(jié)日活動策劃——物流配送——運(yùn)營督導(dǎo)巡店管理——新品研發(fā)

全國十大炸雞品牌

全國十大炸雞品牌：正新雞排、口水雞排、叫了個雞、bigbear韓國炸雞、動力雞車、潘師傅炸雞、豪正大雞排、李功夫中華雞排、味味美雞排、鑫鑫炸雞。

1、正新雞排

國內(nèi)榜知名韓式炸雞品牌，憑仗韓式甜辣口味占領(lǐng)市場制高點(diǎn)。

2、口水雞排

口水雞排是一家比較有創(chuàng)意的炸雞品牌，據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在在我國幾百個城市和地區(qū)有了自己的加盟門店。

3、叫了個雞

叫了個雞逐漸成為一家以店肆出資連鎖系統(tǒng)為主，專業(yè)從事雞肉產(chǎn)品生產(chǎn)出售的餐飲品牌。

4、bigbear韓國炸雞

bigbear韓國炸雞是一家來自于上海的炸雞品牌，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞。

5、動力雞車

動力雞車核心產(chǎn)品炸雞排源于“美食天堂”寶島臺灣，經(jīng)內(nèi)地餐飲創(chuàng)新先行者潤和佳業(yè)公司優(yōu)化提升，成為不受餐點(diǎn)限制、早中晚夜24小時營業(yè)、春夏秋冬熱賣無旺季的超級檔口。

6、潘師傅炸雞

揚(yáng)州蘇澄企業(yè)辦理有限公司，旗下品牌潘師傅炸雞腿深受我們喜歡。

7、豪正大雞排

豪正大雞排是廣州市菠蘿蜜品牌策劃有限公司集團(tuán)2016年推出的重點(diǎn)品牌。

8、李功夫中華雞排

李功夫中華雞排隸屬于上海致愛餐飲辦理有限公司。李功夫中華雞排在香港，臺灣有近600余家連鎖店，品牌美譽(yù)度極高。李功夫中華雞排一直把顧客健康放在榜首位。

9、味味美雞排

味味美餐飲辦理有限公司是一家集研制、加工、生成及出售為一體的綜合性企業(yè)。

10、鑫鑫炸雞

鑫鑫炸雞總店是一家集食物研討與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃效勞為一體的綜合性餐飲辦理企業(yè)。

誰知道KFC的設(shè)計理念?

【KFC餐廳介紹】
肯德基簡稱KFC,是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前， 桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨(dú)家炸雞配方，后來則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基。 肯德基遍布全球八十余個國家，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心、從保加利亞風(fēng)光明媚的蘇菲亞市中心以至陽光滿布的波多黎各街道，處處都可見到以桑德斯上校熟悉的臉孔為招牌的肯德基餐廳。
世界上每天都有超過600萬的顧客享受著肯德基所提供的美味餐點(diǎn)。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品---原味炸雞，顧客還可在世界個地的肯德基餐廳品嘗到其他400多項產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的鮭魚三明治。
肯德基的成功，源自于全球?qū)⒔湃f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時，也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。
亞太地區(qū)是肯德基目前成長最快速的地區(qū);在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸，肯德基都巳成為當(dāng)?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。
肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)，是世界上最成功的消費(fèi)品公司之一。其下三大系統(tǒng)為餐廳業(yè)、飲料業(yè)、及休閑食品業(yè)，肯德基與其他兩個知名的餐廳系統(tǒng)---必勝客及塔可鐘（Taco Bell）、東方既白，都為百勝餐飲集團(tuán)所統(tǒng)籌。
主要出售：九珍果汁，吮指原味雞，香辣雞翅，黃桃蛋撻，鮮蔬湯等。
【來源】
在二十世紀(jì)三十年代中期，哈蘭·山德士上校在他的家鄉(xiāng)，離美國田納西州二十五英里的肯德基州買了一家汽車旅館和咖啡館。在他六十多歲從事餐飲業(yè)前，已經(jīng)在從公路鐵路到俄亥俄河上的蒸汽擺渡船上擁有許多業(yè)務(wù)。
山德士上校熱衷于烹飪并經(jīng)常嘗試用各種各樣的調(diào)味品進(jìn)行配方。當(dāng)他發(fā)現(xiàn)用十種神奇香草和香料配合的面粉裹在雞塊上烹炸后，他的聲譽(yù)漸漸提高。然后，在一個星期天，當(dāng)他正準(zhǔn)備為游客們烹制炸雞時，他增加了第十一種成分。山德士上校說：“用我發(fā)現(xiàn)的這第十一種配方使我擁有了世界上最美味的雞”。
肯德基州為了表彰他為家鄉(xiāng)作的貢獻(xiàn)，授予他“山德士上?！钡臉s譽(yù)稱號。
到2000年，肯德基連鎖店在世界各地?fù)碛谐^1000多家的餐廳。這些餐廳遍及80多個國家和地區(qū)，雇傭員工20多萬名，年營業(yè)額近90億美元。
肯德基公司所屬世界上最大的餐廳集團(tuán)--百勝全球餐飲集團(tuán)，集團(tuán)內(nèi)有包括分布在超過100個國家和地區(qū)的近 30,000 家連鎖的世界著名的肯德基餐廳、必勝客餐廳、Taco Bell 餐廳。
該企業(yè)品牌在世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制的2006年度《世界品牌500強(qiáng)》排行榜中名列第一百一十三。

以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計炸雞店相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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