大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)客戶群體的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 餐飲酒店的目標(biāo)顧客有哪些
• 民族餐飲的目標(biāo)客戶有哪些
• 餐飲目標(biāo)顧客描述

餐飲酒店的目標(biāo)顧客有哪些

高消費(fèi)人員，白領(lǐng)小老板，酒店的趣味檔次不同，針對(duì)的客戶群就不一樣了

民族餐飲的目標(biāo)客戶有哪些

每個(gè)人都是餐飲行業(yè)的目標(biāo)潛在客戶群體，人以食為天，每個(gè)人都是要吃飯的，但不一定大家都會(huì)去餐館吃飯，根據(jù)不同的地段，消費(fèi)者的人群也不同，圍著小區(qū)周邊開(kāi)的店，主要是小區(qū)內(nèi)上班的業(yè)主們，在學(xué)校附近的就是學(xué)生了，在繁華的地段就是上街的市民。

餐飲目標(biāo)顧客描述

目標(biāo)顧客描述：據(jù)有關(guān)部門調(diào)查，西式快餐企業(yè)大多數(shù)將目標(biāo)消費(fèi)群體鎖定在青少年和家庭組合上，其中 16 歲以下的少年兒童多由父 母或長(zhǎng)輩親屬陪伴進(jìn)行消費(fèi)。

而中式快餐企業(yè)目標(biāo)客戶多定位在25～ 44 歲之間。從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，隨著年齡的增長(zhǎng)，喜歡西式快餐的消費(fèi)者明顯增加。由此可見(jiàn)，西式快餐在中國(guó)占領(lǐng)著一定的市場(chǎng)地位。 

中國(guó)西式快餐市場(chǎng)分析報(bào)告也針對(duì)西式快餐業(yè)及其上下游行業(yè)的特點(diǎn)，從不同角度切入行業(yè)，為西式快餐行業(yè)企業(yè)提供了強(qiáng)大的 數(shù)據(jù)支持與專業(yè)級(jí)的市場(chǎng)導(dǎo)向。

擴(kuò)展資料

每種市場(chǎng)類型在消費(fèi)需求和消費(fèi)方式上都具有鮮明的特色。企業(yè)的目標(biāo)顧客可以是以上五種市場(chǎng)中的一種或幾種。也就是說(shuō)，一個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷對(duì)象可以不僅包括廣大的消費(fèi)者，也包括各類組織機(jī)構(gòu)。企業(yè)必須分別了解不同類型目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和購(gòu)買行為。

餐飲作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分，以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快、影響廣、吸納就業(yè)能力強(qiáng)的特點(diǎn)而廣受重視，也是發(fā)達(dá)國(guó)家輸出資本、品牌和文化的重要載體。各路金融資本和產(chǎn)業(yè)資本的介入，更是助長(zhǎng)了這一趨勢(shì)。

以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)客戶群體相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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