大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于廈門餐飲品牌設計種類圖片的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 餐飲vi設計都有哪些項？
• 什么樣的餐飲店設計風格比較受歡迎？
• 餐飲主要分為哪幾類？
• 特色餐廳設計風格有哪些？哪個風格比較好？
• 餐飲品牌設計包括什么？

餐飲vi設計都有哪些項？

餐飲行業(yè)特定項有：菜譜封面設計風格規(guī)范、筷套、牙簽套、酒杯、杯墊,調酒棒,開瓶器、結帳單、點菜單、留座卡 、大小餐巾紙、糖包、茶包、紅包。

餐飲vi設計主要包括：標志設計、標準字設計、標準色設計、標志和標準字的組合設計四個方面，他們是應用系統(tǒng)的基礎。

應用系統(tǒng)主要是公司各個方面形象的統(tǒng)一，主要包括：信紙、工作證、請柬、企業(yè)招牌、交通工具上、經理制服、管理人員制服、員工制服、禮儀制服、文化衫、領帶、工作帽、紐扣、肩章、胸卡等。雜志廣告、報紙廣告、網絡廣告、路牌廣告、招貼廣告等。產品包裝。

比如：紙盒包裝、紙袋包裝、木箱包裝、玻璃容器包裝、塑料袋包裝、金屬包裝、陶瓷包裝、包裝紙。企業(yè)簡介、商品說明書、產品簡介、年歷等。

什么樣的餐飲店設計風格比較受歡迎？

餐飲空間設計基于現(xiàn)代人對餐飲空間的各種需求因此開始分別類，出現(xiàn)了不同的風格和檔次。根據人們對餐飲空間的各種需求可以分為以下幾個類別。

1、中餐廳

由于國家和民族文化背景的不同，中國和西方國家的餐飲方式及習慣有很大的差異性。總的來說，中國人比較重群體、重人情，常用圓桌團體吃飯，講究熱鬧和氣氛。中餐廳在室內空間設計中通常運用傳統(tǒng)形式的符號進行裝飾與塑造。

2、西餐廳

西餐分法式、俄式、美式、英式和意式等，除了烹飪方法有所不同外，還有服務方式的區(qū)別。法式菜是西餐中出類拔萃的菜式，法式服務中特別追求高雅的形式，如服務生、廚師的穿戴、服務動作等。豪華的西餐廳多采用法式設計風格，其特點是裝潢華麗，注意餐具、燈光、陳設、音響等的配合，餐廳中注重寧靜，突出高雅情調。

3、自助餐廳

自助餐是一種由客人自行挑選、拿取或自烹自食的一種就餐形式。它的特點是客人可以自我服務，菜肴不用服務員傳遞和分配。自助餐廳一般是在餐廳中間或一側設置一個大餐臺，周圍有若干餐桌。大餐臺臺面由木材或大理石制成。桌椅的設置上一般以普通坐席為主，根據需要也可考慮柜臺式席位。自助餐廳設計時應注意平面功能布局的合理性。應布置有專門存放盤碟等餐具的自助服務臺區(qū)、熟食陳列區(qū)、半成品食物陳列區(qū)以及甜點、水果和飲料陳列區(qū)，方便客人根據需要分類拿取。餐飲空間設計應開敞、明亮，多采用開敞和半開敞的分布格局進行就餐區(qū)域布置，餐廳通道比一般餐廳寬，便于顧客來回取食物方便，不發(fā)生碰撞,從而提高就餐速度。

4、咖啡廳

咖啡廳主要是為客人提供咖啡、茶水、飲料的休閑和交際場所，其空間處理應盡量使人感到親切、放松。它講究輕松的氣氛、潔凈的環(huán)境，適合少數人會友、晤談等。咖啡廳的平面布局比較簡明，內部空間以通透為主，一般都設置成一個較大的空間，廳內有很好的交通流線，座位布置比較靈活，有的以各種高矮的輕質隔斷對空間進行二次劃分，對地面和頂棚加以高差變化?？Х葟d源于西方飲食文化，因此，在空間設計風格上多采用歐式風格。

5、快餐店

由于目前生活節(jié)奏加快，許多人不愿意在平時飲食方面花太多的時間，而快餐店恰可滿足這部分人的需要。快餐店反映一個快字，用餐者不會多停留，更不會對周圍景致用心觀看細細品味，所以室內設計的手段，也以粗線條，快節(jié)奏，明快色彩，做簡潔的色塊裝飾為最佳，使用餐的環(huán)境更加符合時尚。室內要明快、簡潔，要通過單純的色彩對比，幾何形體的空間塑造，整體環(huán)境層次的豐富等，而取得快餐環(huán)境所應得到的理想效果。

6、燒烤、火鍋店

燒烤和火鍋都是近年來逐漸風行全國的餐飲形式。火鍋和燒烤的共同特點是在餐桌中間設置爐灶，涮是在灶上放湯鍋，烤則是在灶上放鐵板或鐵網，二者的共同之處是大家可以圍桌自炊自食?；疱?、燒烤店用的餐桌多為4人桌或6人桌，由于中間放爐灶，這樣的用餐半徑比較合理。如2人桌需用的設備完全相同，其使用效率就會降低。因受排煙管道等限制，桌子多數是固定的，不能移來移去進行拼接，所以設計時必須考慮好桌子的分布和大桌、小桌的設置比例?；疱伡盁居玫牟妥雷烂娌牧弦蜔?、耐燃，還要易于清掃。另外，燒烤火鍋店在設計上需要特別注意的是排煙問題，應安裝有排煙管道，每張桌子上空都應有吸風罩，保證燒烤時的油煙焦糊味不散播開來。

7、酒吧

酒吧是夜生活的場所，大多數消費者是為了追求一種自由愜意的時尚消費形式，給忙碌的一天畫上精彩的休止符。如今“泡吧”成為年輕人業(yè)余時間一項重要的消遣和社交活動，各色酒吧比比皆是，成了城市生活的平常去處，已不再有太多的神秘色彩。酒吧的裝飾風格可體現(xiàn)很強的主題性和個性，或古怪離奇的原始熱帶風情裝飾手法，或體現(xiàn)某歷史階段的故事、環(huán)境的懷舊情調裝飾手法，或以某一主題為目的，綜合運用壁畫、陳設及各種道具等手段帶有主題性色彩的裝飾。

餐飲空間設計的種類多種多樣。在設計時需要分析餐廳的定位，消費人群以及餐飲的類型。還需要根據餐飲的類型來融入特色的元素以讓來就餐的人們有身處其境的感覺。

餐飲主要分為哪幾類？

1、餐飲業(yè)主要分為旅游飯店、餐廳( 中餐、西餐) 、自助餐和盒飯業(yè)、冷飲業(yè)和攤販五大類。

2、具體又分為三種類型:

便利型大眾餐飲市場、高檔型餐飲市場、氣氛型餐飲市場。便利型大眾餐飲市場都是大眾消費; 高檔型餐飲市場二級、三級城市非常多，尤其在三級城市里; 氣氛型餐飲市場是夾在高檔和低檔之間的檔次，主要是一些主題餐廳、氣氛餐廳。

餐飲業(yè)：

(catering)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業(yè)。按歐美《標準行業(yè)分類法》的定義，餐飲業(yè)是指以商業(yè)贏利為目的的餐飲服務機構。在我國，據《國民經濟行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場所，對食物進行現(xiàn)場烹飪、調制，并出售給顧客主要供現(xiàn)場消費的服務活動。

特點：

一次性：

餐飲服務只能一次使用，當場享受，這就是說只有當客人進入餐廳后服務才能進行，當客人離店時，服務也就自然終止。

無形性：

餐飲業(yè)在服務效用上有無形性，它不同于水果、蔬菜等有形產品，公從色澤、大小、形狀等就能判別其質量好壞。餐飲服務只能通過就餐客人購買、消費、享受服務之后所得到的親身感受來評價其好壞。

差異性：

餐飲服務的差異性一方面是指餐飲服務是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的，而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質和文化程度等方面的不同，他們?yōu)榭腿颂峁┑牟惋嫹找膊槐M相同，另一方面，同一服務員在不同的場合，不同的時間，或面對不同的客人，其服務態(tài)度和服務方式也會有一定的差異。

直接性：

直接性一般的工農業(yè)產品生產出來后，大都要經過多個流通環(huán)節(jié)，才能達到消費者手中。如果產品在出廠前質量檢驗不合格，可以返工，在商店里你認為不滿意的商品可以不去問津，而餐飲產品則不同。它的生產、銷售，消費幾乎是同步進行的，因而生產者與消費者之間是當面服務，當面消費。

特色餐廳設計風格有哪些？哪個風格比較好？

一、中式餐廳風格

如果想要讓家里面看上去更加溫馨，那么就可以選擇中式的餐廳，裝修風格能夠達到更好的裝修效果，可以讓家的感覺變得更濃，中式餐廳裝修風格也非常節(jié)約，裝修材料只要在吊頂的時候做出合理的設計，就可以讓溫馨的感覺以及寬敞度變得更好。

二、歐式餐廳風格

餐廳設計風格還有歐式風格，如果家里面餐廳的面積比較大，那么就可以選擇歐式餐廳風格，裝修出來的效果是非常豪華的，而且又有一種很宮廷的感覺，設計起來比較復雜，只要能夠設計得好，裝飾效果是非常強的，歐式餐廳可以給人的感覺就是別致。

三、簡約餐廳風格

現(xiàn)在喜歡簡約風格的人很多，把餐廳設計的簡約就有一種小清新感覺，可以滿足家庭實際需求，如果餐廳面積沒有很大，那么就可以選擇簡約裝修風格，實用性非常強，可以營造出浪漫溫馨的感覺，剛剛結婚的小夫妻就非常適合這種裝修風格。

四、日式餐廳風格

日式風格可以把餐廳打造得非常精致，可以采用木質地板進行搭配，吊頂最好也選擇木板材料，餐廳部位可以設計榻榻米，可以讓家居的環(huán)境更加舒適，如果你對生活質量要求比較高，那么就應該選擇這種裝修風格。

五、現(xiàn)代餐廳風格

餐廳設計風格中現(xiàn)代餐廳風格也是比較常見的，一般的家庭里面都會使用這種風格，這種風格的餐廳可以使用比較簡約的，除了一些家具以外，可以擺放一些綠色植物，如果家里面有小孩的話，使用這種風格就可以讓餐廳更加寬敞。

餐飲品牌設計包括什么？

餐廳品牌設計包括的內容=品名+品記+品類+品質+品位+品德+品行。

餐廳品牌設計品名：即品牌名稱，是指品牌中可以用語言稱呼的部分。如可口可樂、娃哈哈。

餐廳品牌設計品記：即品牌標記，是指品牌中可以被識別，但不能用語言簡潔而準確地稱呼的部分。如符號、標志、圖案、和顏色等。

餐廳品牌設計品類：是指品牌所涵蓋的產品類別，即該品**有哪些類別的產品。海爾是家電，樂百氏是飲料，摩托羅拉是通信，這就是品*所*有的產品品類概念。

餐廳品牌設計品質：指反映品牌所涵蓋的產品的耐用性、可靠性、精確性等價值屬性的一個綜合尺度。品質是反映品牌形象的一個公認的重要元素。

餐廳品牌設計品味：是指品牌所涵蓋的產品的科技含量、文化底蘊、審美情趣以及品牌傳播所形成的品牌形象與品牌個性。如萬寶路、劍牌、三種香煙，同是品質比較好的香煙，但品味各不同。萬寶路是西部牛仔的豪放，是典型英國紳士的悠閑，劍牌則是中產男歡女愛的愉悅。

餐廳品牌設計品德：是指品牌宣傳中所倡導的餐廳文化、價值觀念與經營理念。如TCL所倡導的經營理念是“為顧客創(chuàng)造價值、為員工創(chuàng)造機會、為社會創(chuàng)造效益”。

餐廳品牌設計品行：是指餐廳的管理行為、廣告宣傳行為、公共關系行為、銷售行為、服務行為等餐廳組織行為和員工個人行為在社會上的表現(xiàn)給公眾留下的印象，給品牌留下的積累。

以上就是關于廈門餐飲品牌設計種類圖片相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。

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