大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于潮州老式餐飲品牌設(shè)計(jì)圖的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 怎樣才能策劃出一個(gè)有特色的餐飲品牌？
• 潮州美食攻略必去十大名店
• 餐廳空間設(shè)計(jì)工作室哪家好

怎樣才能策劃出一個(gè)有特色的餐飲品牌？

特色餐飲品牌形象設(shè)計(jì)
特色餐飲品牌策劃含有的餐飲品牌形象設(shè)計(jì)之一就是LOGO的設(shè)計(jì)，首先應(yīng)該體現(xiàn)餐飲的品類特征，還有就是餐飲的品牌核心文化。以最能展現(xiàn)企業(yè)的餐飲品類形象展現(xiàn)出來(lái)，讓客戶覺(jué)得一目了然，還可以提現(xiàn)出該企業(yè)特色餐飲品牌的文化內(nèi)涵。
特色餐飲品牌市場(chǎng)發(fā)展分析
據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì)，餐飲行業(yè)的增長(zhǎng)比其他行業(yè)多是個(gè)百分點(diǎn)以上。所以說(shuō)餐飲行業(yè)有著很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景。如果想要在同行業(yè)中脫引而出，一定是具有屬于自己的特色特點(diǎn)，可以吸引消費(fèi)者的目光。因而特色餐飲品牌策劃要有計(jì)劃，有目的，有組織的策劃出一系列最適合該企業(yè)發(fā)展走上市場(chǎng)，穩(wěn)定市場(chǎng)的方案。

潮州美食攻略必去十大名店

潮州美食攻略必去十大名店。如下：
官塘兄弟牛肉店、官塘鋒記魚、鎮(zhèn)記牛雜店、阿彬牛肉火鍋、銳記老牌砂鍋粥、粵興牛坊、胡榮泉、韓上樓大酒樓、點(diǎn)心傳說(shuō)、潮膳樓。
潮膳樓位于潮州市湘橋區(qū)東門街與太平路交叉口東南50米，該店榮獲潮州市政府授予“潮州菜名店”"潮州菜名菜”、“潮州特色美食示范店”稱號(hào)。餐廳用潮菜起源地孕育的地道食材，秉承精益求精的潮菜精神，力求讓您嘗到最地道的潮州味道。
鎮(zhèn)記牛雜店是潮州的老店，位于潮州市環(huán)城路60號(hào)，地理位置好，就餐環(huán)境和服務(wù)一般，人氣超高需要排隊(duì)。該店的美食有牛雜、牛雜_條、牛肉丸、牛肉等，牛雜_條分量較大，用料十足，有牛肉丸、牛筋丸、牛百葉、牛心、牛腸、牛筋等。其牛肉丸彈牙有嚼勁，牛肉鮮嫩爽滑，_條可口有韌性，湯汁鮮美，搭配沙茶醬和辣椒醬更美味。
官塘兄弟牛肉店位于官塘鎮(zhèn)綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門口(近潮州高速公路出口)的人氣火鍋店，是當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)推薦的牛肉火鍋店，這家店每到飯點(diǎn)就座無(wú)_席，節(jié)假日去的晚點(diǎn)更會(huì)面臨無(wú)肉可吃的場(chǎng)面。最重要的是它家的牛肉分量大，食材新鮮，價(jià)格實(shí)惠。推薦美食有牛肉火鍋、牛肉丸、三花趾、嫩肉、牛百葉、五花趾、吊籠、雪花牛肉、胸口油等。
鋒記魚生位于潮州市湘橋區(qū)上水門街23號(hào)，離牌坊街不遠(yuǎn)，不是很好找，因?yàn)槭浅敝莸娜藲獠蛷d，所以慕名而來(lái)的食客絡(luò)繹不絕，人氣極高。它家的食材新鮮，魚生切得薄如蟬翼，晶瑩剔透。其魚生吃法講究，光是輔料就多達(dá)十多種，搭配秘制油碟食用，口感層次更是豐富。需排隊(duì)，可免費(fèi)續(xù)配料。推薦美食有魚生、蝦生、海鮮粥、魚頭粥、咸膏蟹、北極貝等。
胡榮泉，始于1911年，潮州唯有的兩家百年老字號(hào)之一。這家店位于潮州市太平路136-144號(hào)，在潮州是家喻戶曉人氣餐館，可以算是潮州文化中的名牌。胡榮泉繼承先祖的技藝，傳承了先祖所獨(dú)創(chuàng)的小食，是海外華僑、國(guó)內(nèi)外游客、旅游團(tuán)到潮州古城必到之處。推薦美食有鴨母捻、春卷、炸餃、炸云吞、筍_、千層酥芋泥餅、酥餅、沙茶面等。
粵興牛坊是《舌尖上的中國(guó)》推薦的牛肉火鍋，位千潮州市潮安區(qū)奎元住宅區(qū)彩虹路粵海花園新區(qū)44號(hào)店內(nèi)空問(wèn)很大，但環(huán)境一般，很多當(dāng)?shù)厝艘苍诖司筒?。其各種牛肉都很新鮮，分量足，味道鮮，而且價(jià)格便宜，一盤肉只要二十幾元。當(dāng)?shù)厝思由嫌慰妥屵@里人氣超旺。推薦美食有牛肉、吊籠、紅燉牛腩煲、牛肉丸、胸口油、牛舌、_條等。
韓上樓大酒樓是潮汕地區(qū)一家融合了潮汕及廣_餐飲文化習(xí)慣于一體的特色酒樓。酒樓位于鳳凰洲公園內(nèi)，集潮菜、粵菜、刺身、特色點(diǎn)心、傳統(tǒng)炭燒鵝為一體，酒樓奉行“以人為本、以本為味"的健康飲食理念，致力烹飪各式美食，選用鮮精致的食材，為客人提供安全、可口、健康、營(yíng)養(yǎng)的特色菜。推薦美食有芝士_大蝦、金錢肚、上海小籠包、酥皮椰皇_雪蛤、十年陳皮牛肉球、鮮人參高湯蝦餃皇等。
阿彬牛肉店就在潮州市太平街道東門街32號(hào)，位置很好，店前有口光緒年間的老井。店內(nèi)各個(gè)部位的牛肉都是現(xiàn)切現(xiàn)賣，非常新鮮，涮過(guò)之后也是軟嫩爽滑，其中牛筋丸千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。人氣超旺，不是飯點(diǎn)都可能會(huì)排隊(duì)，所以要盡早前往，重點(diǎn)推薦的美食有吊龍伴、手打鮮牛丸、雪花牛肉、五花趾、匙仁、手工牛肉餃、_條、炸腐皮等。
點(diǎn)心傳說(shuō)，屬潮州第一家點(diǎn)心傳說(shuō)，是潮州的人氣網(wǎng)紅店，中式風(fēng)格的裝修，菜品獨(dú)具特色，廚神一品蝦餃、會(huì)跳舞的鋼管雞、廚神秘制叉燒、小豬流沙包、四喜臨門等都是這個(gè)店的名點(diǎn)。
潮州美食盛名在外的，除了牛肉火_，排名第二的大概要屬砂鍋粥。銑記老牌砂鍋粥位于南較路振德街路口，生意火爆，砂鍋粥米粒熬煮到粘稠芳香，再下新鮮洗凈的螃蟹、蝦、鱔魚、生魚等，原汁原味，再搭香菜、菜脯粒或者咸菜碟，一口一個(gè)鮮。推薦它家的美食有蝦蟹粥、蟹粥、蠔烙、小象粥、鳥(niǎo)粥、田雞粥、蝦鱔魚粥等。

餐廳空間設(shè)計(jì)工作室哪家好

1.十佳餐飲設(shè)計(jì)公司排名第一的陳林設(shè)計(jì)公司。

風(fēng)景建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2004年，由陳琳擔(dān)任設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事設(shè)計(jì)工作多年，專注于高檔商業(yè)餐飲娛樂(lè)空間設(shè)計(jì)。出版的文集《現(xiàn)代中國(guó)風(fēng)》暢銷國(guó)內(nèi)外各大書店。作品主要有《長(zhǎng)沙57度湘菜》、《西貝》、《水貨店》、《杭州玉玲瓏》、《南京廚娘》、《北京宴》等。其中，長(zhǎng)沙與湖南相距五十七度，西貝在中國(guó)很有名。

2.華萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所——十佳餐廳設(shè)計(jì)公司第二名。

深圳華萬(wàn)里設(shè)計(jì)公司(原香港華萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所)成立于2005年，張擔(dān)任設(shè)計(jì)總監(jiān)及高級(jí)室內(nèi)建筑師。全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè)，專注于連鎖餐飲的餐飲品牌策劃、餐飲品牌設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、營(yíng)銷咨詢，是國(guó)內(nèi)頂尖的品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個(gè)項(xiàng)目都是一個(gè)作品，主要作品有海底撈、、72街、三椒、味千辣面、李先生等。

3.室內(nèi)建筑設(shè)計(jì)公司-十大餐廳設(shè)計(jì)公司第三名。

內(nèi)建建筑事務(wù)所成立于2004年，是一個(gè)以孫云和沈磊為核心的設(shè)計(jì)集團(tuán)。建筑內(nèi)部和建筑內(nèi)部，文字的翻轉(zhuǎn)可以更準(zhǔn)確地表達(dá)建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系，并以此為出發(fā)點(diǎn)，推出新的設(shè)計(jì)視覺(jué)建構(gòu)方案。我代表外婆家，宴請(qǐng)西湖酒家。

4.尚睿朱元設(shè)計(jì)公司——十佳餐廳設(shè)計(jì)公司第四名。

2003年，公司立即投入到商業(yè)空間設(shè)計(jì)的探索與實(shí)踐中，在管理、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)形態(tài)等方面回顧市場(chǎng)情況，在實(shí)踐方法論上癡迷于本土語(yǔ)言的國(guó)際敘事力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計(jì)、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間、城市綜合體概念規(guī)劃等多個(gè)領(lǐng)域，公司的品牌效應(yīng)來(lái)源于其創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力和專業(yè)的商業(yè)空間整合解決方案能力。

5.Gurucci設(shè)計(jì)公司——十大餐廳設(shè)計(jì)公司第5名。

北京古魯奇公司是一家在中國(guó)注冊(cè)的外國(guó)設(shè)計(jì)公司。致力于餐飲空間設(shè)計(jì)多年，在多種餐飲類型和設(shè)計(jì)風(fēng)格上頗有建樹(shù)。他的餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍布中國(guó)大陸，涵蓋各種類型的餐飲和酒吧空間。近年來(lái)，作為一家總部位于北京的外資設(shè)計(jì)公司，10年來(lái)在品牌連鎖餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域積累了大量成功經(jīng)驗(yàn)。

6.成都古瀾設(shè)計(jì)公司——十佳餐廳設(shè)計(jì)公司第6名。

成都古瀾裝飾由著名酒店餐飲設(shè)計(jì)師、中國(guó)精品酒店設(shè)計(jì)之父唐燁先生于2003年創(chuàng)立。是古蘭裝飾集團(tuán)的全資子公司。集團(tuán)接下來(lái)的兩個(gè)知名品牌是紅設(shè)計(jì)和古蘭裝飾。集團(tuán)整體業(yè)務(wù)包括酒店設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、酒店建造、餐飲施工、酒店策劃、酒店顧問(wèn)、酒店培訓(xùn)、實(shí)體酒店投資運(yùn)營(yíng)、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

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