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昆明烘焙vi設(shè)計（昆明烘焙店招聘）

發(fā)布時間：2023-04-27 09:46:32 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 51

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于昆明烘焙vi設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

dly烘焙手工坊策劃案
做室內(nèi)設(shè)計好還是做烘焙糕點好？
十大烘焙培訓(xùn)學(xué)校？
昆明買開蛋糕點的機器在哪

昆明烘焙vi設(shè)計（昆明烘焙店招聘）

dly烘焙手工坊策劃案

一、項目簡介

烘培DIY（DoItYourself）意為自己親自動手烘培美食。

DIY親手制作美食，越來越受到人們的青睞，在烘培DIY坊里消費者們可以在烘培師父的一對一指導(dǎo)下制作蛋糕、巧克力、比薩、泡芙、蘋果派等十幾種烘焙美食。我們的烘培DIY項目定位于中高端，所以提供的所有原料都將采用品牌產(chǎn)品，保證安全、健康、衛(wèi)生，所有的用料，消費者都是看得見的，使得大家在食用的過程中能夠吃得放心。為了使烘焙知識零基礎(chǔ)的消費者也能做美味的烘焙食品，我們特別將為消費者提供了經(jīng)過步驟簡化的操作指南，并精心按比例搭配好了烘焙各種食物的原料，十余種關(guān)于烘焙方面的書籍，也將為消費者提供參考。

一般來說烘焙一款蛋糕所需時間在2個小時左右，餅干1個小時左右，比薩大約90分鐘。如果消費者是和朋友一起來的，那么在等候的時間里，可以品品店里的特色咖啡、奶茶，還可以免費無線上網(wǎng)，玩玩五子棋、國際象棋、跳棋等棋類游戲，或是讀讀書、看看雜志消磨時間。對于獨自來店的消費者，我們還將提供免費的數(shù)碼拍照服務(wù)，為消費者留住美好回憶。

二、項目可行性分析

烘培DIY的行業(yè)特征：甜品糕點是一種休閑食品，附帶很強的時尚流行氣息，可定位為一種中高檔食品，主要的目標(biāo)消費者是時尚青年。烘培DIY不僅能讓消費者享受到美食，更讓消費者享受到勞動的樂趣、成功的愉悅。

目前在市面上提供DIY蛋糕制作的小店也有一些，但大部分店家都是向消費者提供制作好的蛋糕坯，再由消費者根據(jù)自己的設(shè)想進行裱花加工等DIY過程最終完成。而在我們這里，從烘焙的最基礎(chǔ)步驟“和面”開始，烘焙、裱花、造型每個環(huán)節(jié)都是自己親自去完成，可以體驗真正意義上的烘焙DIY。

烘培業(yè)DIY的機會：社會政治環(huán)境安全穩(wěn)定，人均收入增加，消費者的生活水平提高，重視休閑生活（消費觀念發(fā)生變化），使得市場極為廣闊，同時本區(qū)域還沒有同類的烘培DIY項目，不存在競爭對手，本項目實施極為安全；

經(jīng)過上述分析，烘培DIY特別受年輕人的喜愛，在我們烘培DIY坊，消費者們不僅能品嘗到烘培的美食，同時還能享受勞動帶來的樂趣，團體DIY還能增進消費者間的友誼，增強團隊合作精神，所以本項目是非常受消費者歡迎的。

由于本項目在本區(qū)域甚至在全市都鮮有競爭對手，所以本項目運營的安全系數(shù)非常的高，成功是可以預(yù)期的。

三、項目優(yōu)勢

1、烘培DIY追求一種純天然的享受，提倡健康綠色食品，我們提供的所有原料是品牌產(chǎn)品，保證安全、健康、衛(wèi)生，拒絕添加劑與色素的加入，所有的用料消費者都是看得見的，來店的消費者自己動手，全程參與，玩得開心，吃得放心。

2、幾個朋友有時間就聚到一起，來DIY烘焙店，一邊揉著面團一邊聊些話題，不知不覺中作品出來了，增強了消費者間的感情和團結(jié)精神，更讓消費者們享受到勞動的樂趣、成功的愉悅。

四．消費人群

青年人，兒童，家庭主婦，白領(lǐng)。

五．市場調(diào)查

1.調(diào)查問卷

2.網(wǎng)上調(diào)查

六．盈利情況預(yù)測

本烘培DIY項目屬于新型項目，其項目本身的優(yōu)勢和稀少性注定了它對消費者的吸引

力。所以，這個項目的輻射范圍非常廣，市場前景非常好。

我們保守預(yù)算，每天有30位消費者進來消費，每位最低40元，每天營業(yè)額1200元左右，每月營業(yè)額36000元左右，再除掉人員、水電、房租與原材料等成本，每月純利約25000元以上。

另外如果是有大節(jié)，像情人節(jié)，圣誕節(jié)，之類的，每天營業(yè)額可以到3000以上。所以此項目風(fēng)險小，輻射面積大、盈利能力強，是我們創(chuàng)業(yè)者最好的選擇項目。

七、成功案例

某烘培DIY店面位于廣州一小區(qū)內(nèi)，小區(qū)有一兩千住戶，小區(qū)附件有一所3000人左右的中等職業(yè)學(xué)校，這個地方個人的消費能力也不高。小店二三十多平方，初始投資＝裝修1.5萬＋設(shè)備1萬＋流動資金0.5萬＝3萬，因為剛開始還不敢確定市場的反映，不敢投太多錢到這個項目上，店主本身會烘培制作，另外還聘請了一名小工。

開店至今一年，其推出的DIY項目普遍受到市場的認可，主要客戶來自小區(qū)住戶和旁邊的學(xué)校的中學(xué)生，現(xiàn)在的營業(yè)額平均每天500元，大節(jié)的時候每天有一兩千多，每月營業(yè)額10000-15000，再除掉人員、水電與房租和原材料等成本，每月純利6000－8000以上。經(jīng)過這一年的市場探索，該店主已經(jīng)了解了烘培DIY這個項目的市場反映情況，已經(jīng)對這個項目非常有信心，正在計劃擴大規(guī)模做更大更好的DIY烘培店。

由此可見，相對于我校周邊良好的市場環(huán)境，只要我們用心去經(jīng)營，相信我們的營業(yè)額一定會成倍的超過該廣州DIY小店。

八、項目營銷推廣方案

1、公交廣告宣傳

乘客乘坐公交車的過程當(dāng)中，由于處于相對封閉的環(huán)境中，公交內(nèi)部廣告（包括座椅靠背廣告和車內(nèi)掛牌廣告）信息很容易進入乘客的視野，廣告內(nèi)容和廣告信息在乘客的心目中留下的印象會更加深刻。

本店周邊的公交車線路有17、51和567，覆蓋的人群廣，廣告效益非常大，對于本項目的推廣非常重要。

2、網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳

隨著信息化建設(shè)的飛速發(fā)展，本地城市辦公和家庭上網(wǎng)率為100％，在信息化廣泛普及的今天，網(wǎng)絡(luò)信息傳播的非常快，網(wǎng)絡(luò)廣告異軍突起，成為21世紀最有希望、最具活力的新興廣告形式。

前期：在主要網(wǎng)站（如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng)）發(fā)布廣告。

后期：伴隨著發(fā)展，后期會開發(fā)相應(yīng)的網(wǎng)站，進行宣傳

3、傳單宣傳

傳單式廣告起效快，范圍較小，隨意性大。但因所需費用少，是現(xiàn)在較為流行的一種宣傳方式。

我們將傳單設(shè)計成精美的書簽樣式，這樣不僅不會被消費者隨手扔掉，而會被消費者珍藏使用。

4、贊助學(xué)校社團活動

本校大大小小社團有幾十個，每年從一開學(xué)到期末都有數(shù)不清的活動，我們將甄選一些大社團的一些有意義的活動進行贊助，這樣不僅能起到廣告宣傳推廣的效果，提升品牌知名度，還能拉近和消費者之間的距離，增強我們的親和力。

5、實行會員制營銷

會員制營銷最主要的優(yōu)點是為商戶培養(yǎng)眾多忠實的消費者，建立起一個長期穩(wěn)定的市場，加強商戶競爭力。會員制不但可以穩(wěn)定現(xiàn)有消費者，還可以開發(fā)新消費者。由于實施會員制能享受到更優(yōu)惠的價格，因此其對新消費者的吸引力較大。

會員制營銷優(yōu)點：長期套牢客戶，在會員優(yōu)惠條件的吸引下刺激消費。小幅度降低利潤，大幅度提高銷售量。

我們的會員制營銷方案初步實施方案：

a)一次性消費滿100元，免費成為會員，以后享受8.8折扣的優(yōu)惠

b)會員每次消費滿50元獲得一次積分，滿十分可以免費享受一次50元左右的DIY

項目

c)老會員推薦新的消費者入會，免費享受一次50元左右的DIY項目

d)定期和不定期的舉辦會員優(yōu)惠活動日，給會員提供更大的折扣

e)每次有新的產(chǎn)品推出，第一時間通知會員，并享受新產(chǎn)品推廣折扣

6活動營銷

定期舉辦各種客戶聯(lián)誼活動、免費感受活動邀請老客戶及重點客戶來參加；與重點學(xué)?；蛘呱鐓^(qū)聯(lián)合開展各種形式的活動，營銷人員借機可派發(fā)宣傳資料，進行客戶登記?；顒拥呐e辦，是提高知名度和美譽度的重要手段，為品牌的建立奠定了良好的基礎(chǔ)。各種活動的執(zhí)行，根據(jù)銷售進度的不同進行精心策劃。

做室內(nèi)設(shè)計好還是做烘焙糕點好？

這個只要你喜歡，我覺得興趣才是好的老師，但是從我個人來說的話，我覺得后者會好些，因為我自己也在學(xué)習(xí)，畢竟這個以后工作沒有壓力，工作也輕松，而前者工作壓力大。學(xué)習(xí)做糕點這真的話，開店也容易，沒有多大的壓力。味道好，位置好就可以了。

昆明烘焙vi設(shè)計（昆明烘焙店招聘）

十大烘焙培訓(xùn)學(xué)校？

1、港焙西點蛋糕學(xué)校
港焙國際西點學(xué)校一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)，主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué)，專業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實踐操作，全面的售后服務(wù)支持。
2、王森西點蛋糕學(xué)校
王森西點蛋糕學(xué)校一直致力于西點培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā)，主要培訓(xùn)項目有西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。
3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心
臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)院位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標(biāo),東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)
5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,
6、山東藍翔蛋糕學(xué)校
山東藍翔蛋糕學(xué)院擁有七大專業(yè)60多個工種,學(xué)校擁有一流的先進設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。
7、廣東劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
劉清蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年，是一所專業(yè)傳授面點、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校，
8、劉科元蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
深圳市劉科元藝術(shù)西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校位于深圳。在云南昆明市設(shè)有分校、東北長春市設(shè)有分校
9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校
10、深派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專業(yè)西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕

昆明買開蛋糕點的機器在哪

在昆明一環(huán)路上董家灣至東站路口這段上。沿途兩邊都有許多賣品牌食品機械的商家。(從東風(fēng)東路口起至拓東路口)。你可以到5路公交車董家灣站開始向南走

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