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hi辣火鍋vi設(shè)計(jì)（火鍋vi設(shè)計(jì)手冊(cè)）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-08 06:00:57 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 116

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于hi辣火鍋vi設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

北京火鍋排名前十強(qiáng)
越來(lái)越多明星開(kāi)火鍋店，這到底是為什么？
明星開(kāi)的火鍋店有哪些？
哪些明星擁有自己的餐飲品牌？

hi辣火鍋vi設(shè)計(jì)（火鍋vi設(shè)計(jì)手冊(cè)）

北京火鍋排名前十強(qiáng)

北京火鍋排名前十強(qiáng)是海底撈火鍋、聚寶源、井格老灶火鍋、東來(lái)順、蝎王府羊蝎子、唇辣號(hào)、HI辣火鍋、新辣道魚(yú)火鍋、辣莊重慶老灶火鍋、?？诰?。

1、海底撈火鍋

成立時(shí)間于1994年，海底撈火鍋是最著名的火鍋品牌之一，也是中國(guó)十大火鍋品牌之一，它的火鍋味道川味為主，食材新鮮，更值得一提的是其服務(wù)質(zhì)量一流，來(lái)這里吃火鍋你可以享受5星級(jí)的服務(wù)。

2、聚寶源

聚寶盆是北京的一家知名的餐廳點(diǎn)，它最大的特色時(shí)清真涮鍋，牛肉久煮不老，香嫩可口，是幾十年的老字號(hào)，深受本地和外地旅客的喜歡。

3、井格老灶火鍋

成立時(shí)間是2006年，井格老灶火鍋創(chuàng)始于北京，其傳承的是重慶火鍋的風(fēng)味，企業(yè)的目的是將正宗的重慶火鍋風(fēng)味帶到北京，讓北京人在家門口就能吃到地地道道的重慶火鍋。

4、東來(lái)順

成立時(shí)間是1903年，東來(lái)順隸屬于北京東安飲食公司，它是北京的一家老字號(hào)餐飲業(yè)，是好幾代北京人的記憶，它主打清真菜肴，尤其以“涮羊肉”著稱，來(lái)這里吃火鍋，就是為了涮羊肉。

5、蝎王府羊蝎子

蝎王府羊蝎子作為一家坐落于北京的餐飲店，它的價(jià)格相比而言是更為實(shí)惠的。這里的火鍋食材鮮美，湯底的種類多種多樣，蘸醬也以根據(jù)自己的口味自由搭配，值得一提的是這里的酒水可以自帶。

6、唇辣號(hào)

成立時(shí)間是2017年，唇辣號(hào)是重慶巴源品道餐飲管理有限公司旗下一個(gè)火鍋品牌。唇辣號(hào)火鍋堅(jiān)持重慶老火鍋風(fēng)格，使用九宮格鐵鍋，自然水熬制鍋底，追求原始與本真，所以雖然它成立的時(shí)間短，但是反響很高，吸引了許多人前去用餐。

7、HI辣火鍋

Hi辣火鍋是北京于嘉偉業(yè)投資管理有限公司旗下的一個(gè)潮牌火鍋品牌，它與傳統(tǒng)火鍋的不同之處在于，它的火鍋底料和食材通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，通過(guò)物流，之間的配送到顧客家中，讓顧客在不點(diǎn)外賣的情況下也能吃到美味的火鍋。

8、新辣道魚(yú)火鍋

新辣道魚(yú)火鍋是由梭邊魚(yú)為主要食材而制作的一種火鍋，它將營(yíng)養(yǎng)與美味完美的結(jié)合在一起，滿足了人們對(duì)飲食的要求，特別是該品牌推出的午餐套餐，健康、快捷、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠且口味種類多樣，滿足了眾多上班族的要求。

9、辣莊重慶老灶火鍋

成立時(shí)間于2007年的辣莊重慶老灶火鍋是哈爾濱市辣莊餐飲管理有限公司旗下的一個(gè)品牌，該集團(tuán)是集火鍋研發(fā)與經(jīng)營(yíng)，餐品加工配送為一體的現(xiàn)代連鎖餐飲企業(yè)，公司招納專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，調(diào)制出不同品種不同口味的火鍋，營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，健康美味。

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?？诰邮且患胰珖?guó)連鎖的餐飲店，鍋底的湯汁味道正宗、將香、麻、辣、鮮體現(xiàn)的淋漓盡致，顧客可以根據(jù)自己的口味選擇不同的鍋底，這里還有好吃的甜點(diǎn)，例如芝麻餅等。

越來(lái)越多明星開(kāi)火鍋店，這到底是為什么？

越來(lái)越多明星開(kāi)火鍋店，這到底是為什么？

開(kāi)過(guò)火鍋店的明星除了薛之謙外，還有由黃曉明、李冰冰、黃渤、何炅、井柏然、任泉六位明星擔(dān)任股東的熱辣壹號(hào)；陳赫、葉一茜和朱楨合伙開(kāi)的賢合莊；賈玲和包貝爾合資成立的辣莊；鄧家佳的Hi辣火鍋……

在眾多的美食中，現(xiàn)在的火鍋，那可謂是炙手可熱，那喜歡吃的人是越來(lái)越多，銷量越來(lái)越大。無(wú)論春夏秋冬，無(wú)論何時(shí)，都是適合一大群人聚在一起開(kāi)啟刷火鍋的人生。

火鍋的話想對(duì)菜品會(huì)全一點(diǎn)，大家可以選擇的種類多一點(diǎn)，大家就可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇自己喜歡的菜。

因《愛(ài)情公寓》中唐悠悠一角而走紅的鄧家佳，她本身就是四川人，對(duì)于火鍋也是尤為偏愛(ài)。她的火鍋店在北京，名字叫HI辣火鍋店。

同樣是北京，任泉、李冰冰、黃曉明等人投資開(kāi)始的熱辣壹號(hào)，也是十足的明星店。任泉等人早期為熱辣壹號(hào)各種搖旗吶喊，這家店時(shí)不時(shí)的也會(huì)有明星光顧。

1、自帶流量

廣告宣傳是任何一個(gè)行業(yè)中都缺少不了的，但對(duì)于明星來(lái)說(shuō)他們就可以不做廣告。因?yàn)樗麄冏约壕褪亲畲蟮膹V告。一開(kāi)店，他們的粉絲、知名度，就變成了錢，而且還能實(shí)現(xiàn)天天人氣爆滿，既然這樣，何樂(lè)而不為。同時(shí)，他們?cè)谫Y金上也寬裕，投資行為也就變得簡(jiǎn)單很多。

2、進(jìn)入門檻低

朱丹蓬指出，依托明星的光環(huán)，明星餐廳確實(shí)能在開(kāi)業(yè)之初有流量。光環(huán)褪去后，應(yīng)該如何保持品牌持續(xù)發(fā)展，這個(gè)要看前端與后端如何匹配新生代需求。品質(zhì)是前端，品牌是后端，服務(wù)體系是綜合的，品質(zhì)、品牌到服務(wù)體系都缺一不可。明星紛紛涉足餐飲業(yè)，和他們背后的粉絲經(jīng)濟(jì)有很大關(guān)系，相對(duì)于股市、房產(chǎn)等投資渠道，開(kāi)火鍋店的入行門檻較低、易上手是明星熱衷投資餐飲的重要原因。

3、相對(duì)于小吃，火鍋店利潤(rùn)率更高。

在眾多餐飲品類中，小吃雖然也算一個(gè)獨(dú)立品類，但是并不起眼。

一方面是因?yàn)樾〕缘甑漠a(chǎn)品單一，比如飲料類，比如鹵味、比如面食類，這些類型都是即食產(chǎn)品，買的人不會(huì)太多，單品價(jià)格也不能太高。

同時(shí)，小吃店更多是一種非正餐的角色，團(tuán)體消費(fèi)不會(huì)太多，導(dǎo)致整體營(yíng)業(yè)額難以提上去。所以綜合來(lái)看，選擇開(kāi)火鍋店倒也是無(wú)可厚非的了。

雖然明星熱衷開(kāi)火鍋店，但翻車的可不少。近幾個(gè)月以來(lái)，明星餐廳風(fēng)波頻發(fā)，陳赫的賢合莊火鍋店及鄭愷的火鳳祥火鍋店都遭遇了翻車情況。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，明星紛紛涉足餐飲業(yè)，和他們背后的粉絲經(jīng)濟(jì)有很大關(guān)系，相對(duì)于股市、房產(chǎn)等投資渠道，開(kāi)火鍋店的入行門檻較低、易上手是明星熱衷投資餐飲的重要原因。不過(guò)，部分明星本身沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)和精力管理門店，只能做甩手掌柜，交給專業(yè)團(tuán)隊(duì)，而專業(yè)團(tuán)隊(duì)的利益關(guān)系無(wú)法分清，那就容易在頂層設(shè)計(jì)上出現(xiàn)問(wèn)題。

明星開(kāi)的火鍋店有哪些？

1、“上上謙”串串香火鍋店

上上謙串串香火鍋是一家由薛之謙和朋友共同投資創(chuàng)建的串串香火鍋店，位于上海市。

2、賢合莊

賢合莊，由福州長(zhǎng)樂(lè)籍演員陳赫、南平籍歌手葉一茜與主持人朱楨合伙投資成立的火鍋品牌，2015年5月開(kāi)始營(yíng)業(yè)開(kāi)業(yè)。截至2020年1月，“賢合莊”累計(jì)在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市開(kāi)出300多家分店。

3、熱辣一號(hào)

北京熱辣投資有限公司是由著名影星任泉、李冰冰、黃曉明共同投資創(chuàng)立的全資餐飲管理公司。合伙人都是當(dāng)紅明星，光是何炅一個(gè)人就能帶動(dòng)一大批潛在客戶，還有黃渤井柏然等等，這家店的消費(fèi)相對(duì)來(lái)說(shuō)不算特別高的，而且店內(nèi)的裝潢也還不錯(cuò)。

4、井格老灶火鍋

這是一家明星店，不光有范冰冰、汪涵、海清、應(yīng)采兒等眾多明星為它打call，老板也是明星，據(jù)說(shuō)湖南衛(wèi)視《天天向上》的主持人錢楓也是股東之一。不同于大多數(shù)火鍋品牌是從重慶開(kāi)到外地，而這家火鍋店是將在北京火起來(lái)的重慶老火鍋品牌帶回家開(kāi)店。

5、Hi辣火鍋店

Hi辣的老板是鄧家佳，鄧家佳的火鍋店從零起步，2年的時(shí)間就做到北京城一家火鍋店，看來(lái)小姨媽還是有一定的經(jīng)商頭腦的，并且她的火鍋店除了正宗之外，對(duì)店員的要求也是極嚴(yán)格的。

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