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全國養(yǎng)殖雞十大排名（全國養(yǎng)殖雞十大排名品種）

發(fā)布時間：2023-05-20 05:23:18 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 543

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于全國養(yǎng)殖雞十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、目前市場養(yǎng)殖雞類養(yǎng)什么品種最好？
2、中國最好的土雞品種是什么，常見的土雞品種有哪些？
3、河田雞的營養(yǎng)價值
4、燒雞品牌排行榜前十名

一、目前市場養(yǎng)殖雞類養(yǎng)什么品種最好？

近幾年來，隨著人們生活水平的提高，人們的飲食要求也發(fā)生了質(zhì)的“飛躍”。從過去的吃飽“飛躍”吃好、吃健康、吃營養(yǎng)。珍禽營養(yǎng)豐富，味道鮮美，而且還具有一定的醫(yī)療保健價值，這正好迎合了人們不斷提高的飲食要求，這正是珍禽規(guī)模飼養(yǎng)致富的商機所在。飼養(yǎng)珍禽，不僅可以滿足人們不斷提高的飲食要求。同時，珍禽還具有一定的觀賞簡直，飼養(yǎng)珍禽，還可以怡養(yǎng)身心，陶冶性情，增加先閑情逸致，這也是前途所在。

一、雉雞：經(jīng)馴化后的主要優(yōu)良品種有左家雉雞、美國七雉雞、黑化雉雞、白雉雞、黃雉雞和藝術(shù)型雉雞等。它們的共同特點是肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、高蛋白、低脂肪、低膽固醇，深加工產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷日本、東南亞。

二、烏骨雞：主要品種有泰和雞、黑鳳雞、山地烏骨雞等，它們一直是中外餐桌上的佳肴，菜中上品，尤其是黑鳳雞。共同點是具有獨特的藥用功能和滋補食療作用，是滋陰補腎、養(yǎng)氣補血、停經(jīng)滯帶的高級補品。其市場需求量大。

三、鵪鶉：目前適于我國養(yǎng)殖的品種主要有白羽鵪鶉、美國法拉安鵪鶉、日本蛋用型鵪鶉等。它們不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、清香，而且富含卵磷脂、維生素及賴氨酸等，是一種不可多得的滋補品。

四、火雞：是一種肉用禽類。體型大，出肉多，肉質(zhì)鮮美，口感好，含有豐富的蛋白質(zhì)，低膽固醇，脂肪含量少，是高血壓、糖尿病等患者極好的肉食佳品。

青銅火雞

青銅火雞原產(chǎn)于美洲，是世界上最著名、分布最廣的品種。個體較大，胸部較寬，羽毛黑色，帶紅、綠,古銅等光澤。在我國飼養(yǎng)較為普遍，飼養(yǎng)量較大。

望采納！

二、中國最好的土雞品種是什么，常見的土雞品種有哪些？

土雞品種在我國是非常常見的家禽了，并且被很多人普遍飼養(yǎng)。農(nóng)村每家每戶基本上都四人的有很多雞兒，這些土雞品種中有一些優(yōu)質(zhì)的品種，在市面上場景不錯，并且養(yǎng)殖效益極佳，所以很多人都養(yǎng)殖了這種品質(zhì)較高的土雞品種。最好的土雞品種是鹿苑雞，固始雞，桃源雞，清遠(yuǎn)麻雞。北京油雞，蕭山雞，烏骨雞，狼山雞，浦東雞。這些雞品種都是極佳的，而且母雞就朝能力強，繁種繁殖能力強。在農(nóng)村很多人都會養(yǎng)殖這種品種比較好的土雞，因為不僅利潤大而且容易飼養(yǎng)。且它們的肉質(zhì)更加比如蕭山雞。公雞體重約3000克，母雞2000克，成熟較晚就操性極強，年產(chǎn)蛋100個左右，但重約55克。能夠帶來極大的利潤。很多地方養(yǎng)殖的都是屬肉蛋兼用品種的北京油雞，以肉質(zhì)鮮美，蛋質(zhì)優(yōu)良著稱。

常見的土雞品種就比較多了。盧氏雞，白熱黃基，正陽三黃雞，大骨雞，壽光雞等等。有別于籠養(yǎng)的肉雞，其中以山坡山羊，土雞為最好。土雞也叫草雞，笨雞指放養(yǎng)在山林間，果園的肉雞具有耐粗食就巢性強，抗病能力強的特性，肉質(zhì)鮮美。深受農(nóng)民以及很多養(yǎng)殖戶的喜愛。普通雞飼料雞有屬于快速成型，喂養(yǎng)時間較短，起腳部為較嬌嫩，飼料雞皮厚，松弛，毛孔較粗，皮膚光潔較差，快速成型的雞，其口感和土雞相比，相差較大。所以很多人都喜歡買土雞，而不是普通雞，因為口感以及營養(yǎng)價值的不同。這些就是我所知道的土雞品種，以普通基于土雞的區(qū)別，你有什么更好的見解嗎？評論下方讓我們一起來探討吧。

三、河田雞的營養(yǎng)價值

現(xiàn)在農(nóng)村里基本上每戶人家都會養(yǎng)雞，只是養(yǎng)的雞品種會有些不同，不知道大家是否有養(yǎng)過河田雞，它是福建長汀縣的特產(chǎn)，素有“世界五大名雞”、“名貴珍禽”等美譽，在五大名雞中排名第二。河田雞皮薄骨細(xì)，肉湯清甜，富含蛋白質(zhì)與人體必需的十一種氨基酸，其中?；撬崾瞧胀u的幾十倍，很適合嬰幼兒食用。河田雞的肉質(zhì)可說全身都是美味的，是汀州客家菜的代表，在整個東南亞都有著很高的名譽，市場上銷量極高，賣30元一斤，價格稍微有些貴，不過對于當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶來說這也是個不錯的養(yǎng)殖項目。下面就讓小編來給大家詳細(xì)介紹下河田雞。

一、河田雞的營養(yǎng)價值

河田雞的營養(yǎng)價值較高，富含蛋白質(zhì)與氨基酸，是一種綠色無污染食品。河田雞含有的人體必須11種氨基酸和多種微量元素，?；撬岷渴瞧胀u的37.8倍，這是當(dāng)前家禽中含量最高的，這些氨基酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超其它雞種，另外，決定肌肉滋味的肌苷酸、游離脂肪酸在河田雞中含量也較高，相比于國內(nèi)外其它雞種，它不愧是禽中珍品，所以還被專家譽為“名貴珍禽”。

二、河田雞價格多少錢一斤？

市場上河田雞的價格會因產(chǎn)地與飼養(yǎng)時間不同而有一定差異，通常一年左右的能賣25-30元一斤，此外，時節(jié)不同價格也會不同，有些年份便宜些，一些年份8-12個月的就能達(dá)到30元一斤。（此價格僅供大家參考）

三、河田雞的養(yǎng)殖前景

河田雞在養(yǎng)殖上有一定的優(yōu)勢，首先這種雞的屠體豐滿，肉質(zhì)細(xì)嫩，皮薄骨細(xì)，肉色潔白，口感香鮮嫩滑，確實稱得上禽中珍品的美譽；另外河田雞的產(chǎn)蛋量也較高；還有最重要的一點就是它的營養(yǎng)價值極高，深受消費者的喜愛，是招待客人的佳品，近些年河田雞受到市場的大力追捧，市場缺口依然很大，需求量也很高，所以養(yǎng)殖前景可觀。

四、河田雞養(yǎng)殖要點

1、做好溫度管理

河田雞在養(yǎng)殖的時候，首先要做好溫度的管理，夏季高溫的時候，一定要做好散熱的工作，最好的就是及時的通風(fēng)。因為高溫環(huán)境下的河田雞可能會影響食欲，從而影響它的成長，溫度一般最好不好超過35度。

2、合理的密度

在飼養(yǎng)的時候，密度一般保持在每平方米8至15只的樣子，如果是小的河田雞，還可以相應(yīng)的多養(yǎng)殖一些，這個要根據(jù)體積的大小來決定。

3、飼養(yǎng)要點

喂食的話，需要采取一日三餐的原則，每天選取比較新鮮的食材來喂，河田雞喜歡吃一些稻谷、玉米等之類的食物，所以喂食的時候，要投其所好，量不需要太多，直接撒在地上面就行了。飲水的問題也是很重要的，水質(zhì)一定要干凈，才能保證它不會生病。

4、出欄

一般公的河田雞在三個月的時候就會被人工的閹割，然后再喂養(yǎng)三個月的時間，就能去上市了，如果是母雞，就不需要采用這種方法了。

河田雞最大的優(yōu)勢就是在沒有污染的自然環(huán)境中飼養(yǎng)長大，所以口味上比較獨特，香鮮嫩滑，去過長汀的人都會去那吃一餐河田雞肉。目前，河田雞被列為國際第二名雞，產(chǎn)于中國，因此受到廣大消費者的關(guān)注?，F(xiàn)在國際市場上對河田雞的需求量都較大，對農(nóng)戶來說，這也是一個機遇，可以在家養(yǎng)殖河田雞賺錢，只是需要提前學(xué)習(xí)相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)，能夠接受其風(fēng)險就可以準(zhǔn)備養(yǎng)了！大家都吃過河田雞嗎？感覺味道如何呢？

擴展閱讀：肉毛雞多少錢一斤？今晚毛雞行情如何？ - 惠農(nóng)網(wǎng)

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四、燒雞品牌排行榜前十名

燒雞品牌排行榜前十名有河南道口燒雞、遼寧溝幫子熏雞、安徽符離集燒雞、德州燒雞、鄉(xiāng)盛扒雞、徽香源、劉美、畫寶剛、金鳳扒雞、南農(nóng)。

1、河南道口燒雞

道口燒雞可以說是聞名全國，而道口燒雞之所以好吃，是因為從選雞，宰殺，撐型，烹煮，用湯，火候等方面都頗有講究，河南當(dāng)?shù)赜芯渌渍Z：“要想燒雞香，八料加老湯”，其中的“八料”分別是陳皮，肉桂，豆蔻，良姜，丁香，砂仁，草果，白芷。

而老湯則必須是百年鹵雞老湯，每煮一鍋雞必須加上頭鍋老湯，如此沿襲下來湯頭越老越好。正宗的道口燒雞表皮微黃帶紅，皮肉緊致，撕開后有一點點像牛肉的紋路，咸中帶甜，越嚼越香！

2、遼寧溝幫子熏雞

遼寧的溝幫子熏雞被譽為中國“四大燒雞”之首！它始創(chuàng)于清朝，有著16種精細(xì)的工序和30種精選的配料，4代老湯薪火傳承，造就了別具一格的滋味。

溝幫子熏雞的食材必須是長到400多天的三黃雞或走地雞，通過充分的低溫流水排酸后，讓肉質(zhì)達(dá)到最佳的口感，然后再經(jīng)過老湯慢火三小時地?zé)踔笕胛?，最后放入熏爐熏烤，出爐后的熏雞色澤金黃，鮮香濃郁，熏香味十足。

3、安徽符離集燒雞

符離集燒雞是安徽的特色名菜，也是“中國地理標(biāo)志產(chǎn)品”，它最大的特點就是香味獨特，肉爛脫骨。它以符離集當(dāng)?shù)厣B(yǎng)的麻雞為主食材，雖然個頭不大，但體格健壯，肌肉緊實豐滿，吃起來口感也更好。

4、德州燒雞

德州扒雞是全國知名度最高的一款燒雞，畢竟在很多年前，各大火車站就有了它的身影。德州扒雞的特點是肉嫩味純，五香透骨。

它之所以如此美味，得益于經(jīng)過十代人不斷試驗調(diào)整的比例配方，通過真空包裝的形式，大大延長了燒雞的保質(zhì)期，讓全國各地人民都能吃到美味的扒雞。

5、鄉(xiāng)盛扒雞

鄉(xiāng)盛食品在傳承德州扒雞（全稱為“德州五香脫骨扒雞”）傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過十多年的潛心研究與技術(shù)創(chuàng)新，融合現(xiàn)代食品加工工藝和技術(shù)，制造出“鄉(xiāng)盛雞”系列產(chǎn)品，以其“鮮、香、嫩”的獨特口味深受消費者青睞。

6、徽香源

在符離集燒雞發(fā)展千年歷史的堅實基礎(chǔ)上起步，經(jīng)過多年的成長，公司現(xiàn)已發(fā)展成為集符離麻雞育種、養(yǎng)殖、研發(fā)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。

7、劉美

知名燒雞品牌，以生產(chǎn)傳統(tǒng)美食“劉美燒雞”系列食品為主導(dǎo)的多元化較大型集團(tuán)化的民營綜合企業(yè)，涵蓋劉美燒雞系列真空畜禽熟食系列醬鹵肉制品系列灌制品系列特色調(diào)味品系列產(chǎn)品，具有味干香而不膩，肉爛而不脫骨的特色。

8、畫寶剛

始創(chuàng)于1956年，集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的民營股份制企業(yè)，生產(chǎn)鮮燒雞、軟包裝雞、雞爪、雞胗、雞肝、雞肚等多種產(chǎn)品，畫寶剛牌燒雞采用新鮮活雞和多種調(diào)味料，精細(xì)加工而成。

9、金鳳扒雞

創(chuàng)建于2002年，以金鳳禽類產(chǎn)品、洛杉奇肉食及面食產(chǎn)品、德禽柴雞及柴雞蛋產(chǎn)品為主的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。

10、南農(nóng)

南農(nóng)食品以商京農(nóng)業(yè)大學(xué)為食品科技研發(fā)后盾，并通過與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院的營養(yǎng)專家的緊密合作，致力于安全、綠色、健康、美味的食品開發(fā)，以方便健康為基礎(chǔ)的南農(nóng)雜糧食品系列和綠色無公害的精品凈萊系列。

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