沒有食品經(jīng)營許可證是完全不可以的，所以你必須要辦理食品經(jīng)營許可證才可以的。

您好，根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二條規(guī)定：在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。

《食品安全法》第三十五條規(guī)定：國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。

所以，如果從事食品類相關(guān)產(chǎn)品的，就必須要辦理《食品經(jīng)營許可證》，如果是生產(chǎn)的就必須要辦理《食品生產(chǎn)許可證》。