大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于日系餐飲品牌設計案例分享的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 怎么做好餐飲品牌設計升級？
• 好利來，又一家被美食耽誤的設計公司？
• 日式餐飲店怎么設計

怎么做好餐飲品牌設計升級？

這幾年，餐飲品牌進行轉型升級的案例屢見不鮮。然而有的只是換了個門頭和logo；有的只在裝修上follow一下流行風格，而有的卻三天兩頭“大變身”，這讓許多餐飲人都產生了困惑，難道這些就是所謂的餐飲品牌升級嗎？

——什么是餐飲品牌的升級？

“在你看來，餐飲品牌升級就只是換了門頭和logo？”

有人覺得品牌升級就是重新?lián)Q一套VI或者重新裝修；有人覺得品牌升級就是換菜單做營銷但在許可餐飲設計顧問看來，只是某個單點上的升級，并不屬于真正意義上的餐飲品牌升級。反之，若是全盤否定舊的形象，盲目追隨流行，那也不是一次合格的餐飲品牌升級。

餐飲品牌升級是以餐飲品牌策略為導向，貫穿了產品、空間、體驗與傳播的一次整體品牌系統(tǒng)的梳理與塑造。從一些知名餐飲品牌的升級過程中不難看出，有所創(chuàng)新，也要有所傳承。星巴克的LOGO越來越簡化聚焦，但不變的是經典的綠色和人魚符號；麥當勞的LOGO不斷做減法，最終保留的仍然是一直沿用，一直強調的金色“M”符號。

——為什么要做餐飲品牌的升級？

“面對當前的餐飲市場現(xiàn)狀，品牌升級能快速提升競爭力”

許多中小型的餐飲品牌在前期經營狀況良好，商業(yè)模式得到了檢驗，門店規(guī)模也持續(xù)增長，此時他們將面臨市場上的另一個競爭場面，即激烈的品牌競爭階段。在這一階段，品牌優(yōu)勢能否全面展現(xiàn)至關重要。

許可餐飲設計顧問認為，對品牌進行系統(tǒng)化的升級，從本質上看是一種提升連鎖型餐飲企業(yè)競爭力的重要手段之一。從做一門生意過渡到做一個品牌，從短期盈利過渡到長期穩(wěn)定盈利，品牌升級在其中是不可或缺的因素，能有效延長品牌的生命力。

——怎樣做餐飲品牌的升級？

“品牌升級需要運營團隊與設計團隊達成合作與互補”

明確了品牌升級的目標后該如何具體執(zhí)行與落地？我們常說“術業(yè)有專攻”，專業(yè)的事還是得讓專業(yè)的人去做。但如果想呈現(xiàn)一個完美的效果，品牌運營團隊與設計團隊能否有效溝通、達成共識也尤為重要。通常，運營團隊在升級過程中負責合理的提需求，以及毫無保留的進行溝通，而設計團隊則需要不含半點私心的為品牌服務。

許可餐飲設計顧問在餐飲設計領域已經積淀多年，與每一位客戶的有效溝通與協(xié)作，成就了眾多成功設計作品。以最新的品牌升級案例——有骨氣為例：

有骨氣是一個主打健康養(yǎng)生的骨湯品牌。在開始策劃設計前，許可餐飲設計顧問的許總監(jiān)與創(chuàng)始人汪總進行了全面詳細的溝通，了解到他希望打造的是一個面向都市白領消費群體，定位年輕時尚的品牌。根據(jù)客戶所描述的品牌定位以及這個獨特的品牌名稱，許總監(jiān)立馬想到了微信里那個【強壯】的表情符號。

“這個符號有一種鼓足干勁、元氣滿滿的感覺”，這是許總監(jiān)最初的設計想法。后來才知道，原來在“有骨氣”升級前的四個品牌ICON中，也有一個這樣的符號。也就是說，這個符號是十分契合有骨氣品牌定位的，同時更是得到雙方認可的。

因此，許可餐飲設計將原有的四個品牌ICON保留了下來，并且針對設計高低不一的問題進行了調整，通過圓形的圖形表達，使其看起來更加整體，起到視覺統(tǒng)一的作用。當然，有所保留，也有所創(chuàng)新。有骨氣原有的品牌形象過于常規(guī)了，沒有將其品牌特色和優(yōu)勢很好的凸顯出來，于是許可餐飲設計顧問從視覺識別系統(tǒng)著手，為有骨氣重新打造了品牌形象。

首先是LOGO設計。結合之前提煉出的【強壯】符號，許可餐飲設計顧問重新設計了LOGO字體。以濃墨揮就的書法字體為主體識別，整體筆劃遒勁，充滿張力，仿佛有一股氣勢從中滲透出來，讓人能夠準確的聯(lián)想到力氣、強壯等關鍵詞，并且與骨湯品類相得益彰。其中“健康好骨湯”這句話語則是保留自有骨氣原有的品牌傳播內容，在升級后的品牌形象中許可餐飲設計顧問增加了對這句話的釋義，加深了這句傳播口號的分量。

其次在包裝盒、餐具、店內海報、投影燈設計上，許可餐飲設計顧問大量運用了【強壯】的超級符號。飽滿的紅色背景，肌肉發(fā)達的手臂，緊握的拳頭，形成了一幅具有視覺沖擊力的畫面，非常好記，大大降低了品牌的傳播成本，降低了顧客的記憶成本，形成了有骨氣最核心的品牌視覺資產。

自此，“有骨氣”的品牌形象升級才算完成。從LOGO設計到符號設計，再到傳播口號及品牌文化設計，許可餐飲設計顧問在這一過程中始終堅守“統(tǒng)一形象，創(chuàng)建內容，超級傳播，激發(fā)成長”的設計準則，為客戶創(chuàng)造最大價值。

“我的餐飲品牌需要升級嗎？”這是大多數(shù)餐飲人都會捫心自問的一個問題，但其實餐飲人們更需要弄明白的是“餐飲品牌應該怎樣升級”。許可餐飲設計顧問建議，若你的品牌想要長期發(fā)展，一定要重視這個問題，并有規(guī)劃、有準備、有認知地去做升級。

許可餐飲設計顧問經典設計案例：

【品牌小檔案】走進許可餐飲設計顧問：

許可健總監(jiān)于2009年創(chuàng)辦銳美品牌設計顧問，開始進入餐飲設計領域，2014年創(chuàng)辦許可餐飲設計顧問，正式引入“連鎖輕餐飲全案策劃”。團隊經過多年在餐飲品牌設計和品牌營銷傳播領域的探索，創(chuàng)建“好吃好玩有內涵”七字餐飲設計整合新型模式。以傳承中華傳統(tǒng)美食、傳播餐飲優(yōu)良文化為己任，以做良心餐飲品牌為使命，以“中國餐飲傳播世界”為品牌愿景，致力于中國傳統(tǒng)餐飲美學精神和現(xiàn)代設計語言交融的踐行。

團隊憑借專注、專業(yè)、專心的職業(yè)素養(yǎng)建立市場信賴，開拓了以餐飲命名策劃為入口，餐飲文化策劃為根基，餐飲VI設計為主線，餐飲SI設計為媒介，餐飲營銷策劃為突破，餐飲菜品攝影為亮點，餐飲專題片拍攝為精華等多要素和合為一的餐飲創(chuàng)意生態(tài)系統(tǒng)，為餐飲人提供“統(tǒng)一形象，創(chuàng)建內容，超級傳播，激發(fā)成長”的客戶價值。許可相信：誠意正心做餐飲，老天也會幫助你。

好利來，又一家被美食耽誤的設計公司？

最近好利來和哈根達斯聯(lián)名的事情大家聽說了嗎？

當頂流蛋糕撞上頂流冰淇淋，這是什么神仙搭配！

好利來，又一家被美食耽誤的設計公司

光看包裝，我已經感受到香濃的冰淇淋包裹軟糯的蛋糕，在舌尖融化的感覺了。

近年來，好利來憑借出眾的外觀、現(xiàn)象級流量聞名于世，蛋糕只是它的保護色，帶貨頂流才是它的本質。

今天，Canva醬就給大家介紹一下這位蛋糕界頂流。

好利來，又一家被美食耽誤的設計公司

01

產品包裝、海報設計

好利來的設計風格是統(tǒng)一中又滲透著差異感，不同的產品搭配不同的設計，時刻給人新鮮感。

傳統(tǒng)古風

中國傳統(tǒng)元素往往能夠傳遞出不同的精神和意境，有很好的藝術美學價值，具有強可塑性，深受設計師們的喜愛。

好利來就借中國傳統(tǒng)文化中具有吉祥寓意的松鶴延年、喜上眉梢、竹報平安這些吉祥紋樣的核心內容，以新的設計手法進行創(chuàng)作，營造出傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合的設計風格。

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這個鮮花餅的包裝，更像是改良版的古風設計。也是結合了古風與現(xiàn)代設計的特點繪制而出。

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日式美學

日式美學在設計圈一直受眾甚廣，說白了就是兩個字：極簡。

好利來的包裝設計也完美詮釋了這兩個字，文字與圖形相結合，少量的色彩運用，最終呈現(xiàn)出來的設計簡單卻別有滋味，讓人回味許久。

好利來，又一家被美食耽誤的設計公司

當時這個日式白桃果凍，可是迷倒一眾女生，QQ彈彈，粉粉嫩嫩。

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好利來的果飲系列，也走的是這種日式極簡風。

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海報設計

近年來，港風、復古的設計被越來越多的品牌喜愛，果然時尚是個輪回。

自從好利來和阿華田的“利華茶餐廳”上線后，我就對好利來多了一層港風印象。

（1）港風復古

不同于日式的溫柔清新，港風的好利來，擅長用醒目的配色來吸引消費者，極具復古與時尚感。

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（2）孟菲斯風格

在越來越追逐個性化以及情感表達，表現(xiàn)自我的現(xiàn)代化生活中，好利來借鑒孟菲斯風格，打破常規(guī)，刻板、標準化的設計其實是它品牌年輕化的一種輔助。

好利來，又一家被美食耽誤的設計公司

（3）清新雜志風

好利來很擅長選用柔和清新的色調，搭配干凈簡約的設計風格，這或許是受到了日系小清新雜志的啟發(fā)。

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（4）包裝同款日式美學

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好利來的CEO羅紅喜歡攝影，也很重視產品包裝設計，借助設計帶動銷量，因此好利來無論是包裝還是日常宣傳，設計感都很在線。

在這個顏值即正義的時代，好利來用自己的行動再次證明了顏值的重要性。

日式餐飲店怎么設計

日式餐飲店怎么設計？現(xiàn)在裝修行業(yè)發(fā)展快，如今很多人都喜歡去一些大品牌餐飲店裝修設計，餐飲行業(yè)的發(fā)展越來越好，所以現(xiàn)在人們在選擇一家餐飲店時都是非常關注的問題，餐飲品牌策劃的設計是很重要的一個因素。1、對整個品牌有正確的認識。一個品牌做不了經營就不能成為品牌。而是這個品牌的定位是非常重要的，如果不知道品牌定位的話，很可能就會陷入一個自我感覺良好并且符合其需要的陷阱。2、明確的定位。不能對某一個品牌進行過于虛假的定位，更應該注重的是明確定位。對品牌而言，明確的定位是非常重要的，因為品牌是一個品類，一個品牌就是一個品牌的代表。定位是一個品牌的核心競爭力。

以上就是關于日系餐飲品牌設計案例分享相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。

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