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外賣商家出餐慢怎么解決（外賣商家出餐慢怎么解決的）
發(fā)布時間：2023-04-20 18:13:19
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
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大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于外賣商家出餐慢怎么解決的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
如何解決外賣出餐慢的問題？
1.不是所有菜都適合外賣有些外賣商家，會針對堂食和外賣，提供兩套完全不同的菜單，差異就在于：針對外賣的菜單，制作相對簡便，出餐速度更快，且口感和味道經(jīng)得起配送顛簸和時間考驗。經(jīng)常被出餐速度困擾的老板們，不妨檢視一下，在你的菜單上，5分鐘內(nèi)出餐的菜品比重多少？需要復雜加工的菜品是否太多、應該有所取舍？ 菜品選擇應側重于：可預制一出品快（工序大部分提前進行）、長時間保溫對口感無明顯影響。
2.優(yōu)化精簡品類
優(yōu)化精煉菜單，最好不要超過50個品類，餐品太多也會影響我們的出餐效率以及操作流程。Sku少了，一是備菜浪費情況減少，二是后廚人員對有限的幾個菜品會越來越熟練，從而提高了出餐速度。
美團外賣幾分鐘算出餐太慢怎么投訴？
親親，大于15分鐘算商家出餐慢。騎手可以取消或繼續(xù)配送，是否配送就要看商家的出餐時間和配送時間是否來的及，這個騎手自己拿捏。美團外賣超時投訴步驟：
如果用戶想要投訴美團外賣，首先打開手機美團APP軟件并登錄個人的美團賬號，接著進入到“我的”頁面，之后點擊頁面中的“客服中心”按鍵。
進到“客服中心”頁面后，此時用戶有兩種方法可以投訴美團外賣，第一種方法是點擊此頁面更多問題分類欄中的“外賣”按鍵。
進入到“外賣”頁面后，接著把頁面下拉到最底部，然后點擊“在線客服”按鍵。
進入到“在線客服”頁面后，此時系統(tǒng)機器人會發(fā)來一條推送，接著我們點擊推送中的“外賣投訴相關問題”按鍵。
點擊“外賣投訴相關問題”按鍵后系統(tǒng)機器人馬上會推送來一條有關外賣投訴的問題，之后用戶根據(jù)實際情況點擊該條推送中符合自己遇到的問題，接著再根據(jù)系統(tǒng)的提示進行操作即可達到投訴美團外賣的目的。
第二種方法是把“客服中心”頁面下拉到最底部，接著點擊“意見反饋”頁面。
進入到“反饋問題”頁面后，在問題描述欄中選中外賣問題，接著填寫上自己遇到的有關外賣問題并上傳相關憑證，之后點擊“提交申請”按鍵，這樣也能達到投訴美團外賣的目的。
如果用戶知道美團客服人員的工作電話，此時也可以通過撥打客服人員的電話進行投訴美團外賣。一般情況下美團客服人員的工作電話用戶可以在官網(wǎng)中查找。
上面就是美團外賣超時投訴方法，但是小編想說如果你遇到了外賣超時，只要沒有多大影響，希望可以諒解下，畢竟外賣小哥也不是那么容易。
商家出餐慢導致騎手超時怎么處理
處理方法：
1、騎手超時可以取消訂單，如果是商家接單了，超過預計配送到達的時間還沒發(fā)貨，就是商家賠付。而如果商家及時把訂單發(fā)給了配送員，由于配送員的原因?qū)е卵訒r就是由配送員賠付。
2、商家承諾一個送達時間和一個折扣，從用戶下單時間開始計算(一般超時計算規(guī)則為40分鐘+8分鐘)，如果外賣超過了承諾時間才送到，該份外賣按照折扣價收取費用。
3、由于惡劣天氣、某些美食烹調(diào)時間過長、或者其他因素，商家會選擇性的延長承諾時間或者不做承諾。另外需要注意的是預訂單不參與超時賠付。
外賣超時賠付情況如下：
超時賠付模式：商家承諾一個送達時間和一個折扣，從用戶下單時間開始計算（一般超時計算規(guī)則為40分鐘+8分鐘），如果外賣超過了承諾時間才送到，該份外賣按照折扣價收取費用。由于惡劣天氣、某些美食烹調(diào)時間過長、或者其他因素，商家會選擇性的延長承諾時間或者不做承諾。另外需要注意的是預訂單不參與超時賠付。
賠付方：如果是商家接單了，超過預計配送到達的時間還沒發(fā)貨，就是商家賠付。而如果商家及時把訂單發(fā)給了配送員，由于配送員的原因?qū)е卵訒r就是由配送員賠付。如果配送員拒付，就是美團外賣先行賠付，后在配送員的賬戶里扣除。
以上就是關于外賣商家出餐慢怎么解決相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服（13067763222）進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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