中國調(diào)味品協(xié)會(huì)秘書長白燕曾公開表示，“隨著新媒體傳播方式的興起，網(wǎng)絡(luò)直播、網(wǎng)紅帶貨等新的線上銷售形式在調(diào)味品銷售中被采用。”在線情景式消費(fèi)體驗(yàn)的模式，由于直觀、有趣、面向年輕人，成為調(diào)味品企業(yè)抓住新消費(fèi)和新的消費(fèi)群體的方式之一。

而通過企業(yè)經(jīng)營表現(xiàn)，也確實(shí)有企業(yè)通過包括直播帶貨在內(nèi)的新興渠道嘗到了“甜頭”。

以某知名公司為例，據(jù)該企業(yè)2021年度主要經(jīng)營數(shù)據(jù)顯示，其在線上渠道實(shí)現(xiàn)銷售額7.04億元，同比增長85.2%。該公司線上渠道增幅迅猛，或與其2021年通過直播、種草、頭部達(dá)人合作等多種新媒體形式與消費(fèi)者互動(dòng)有關(guān)。

再往前看，2020年，該公司在淘寶直播間直播帶貨新品，直播系列活動(dòng)總銷售額超821萬元；中炬高新在2020年引入直播帶貨，實(shí)現(xiàn)“銷售高速增長和品牌影響力快速提升”，同時(shí)啟動(dòng)抖音自媒體運(yùn)營、與名廚APP運(yùn)營商廣告合作，豐富新媒體傳播矩陣；涪陵榨菜也在嘗試開展網(wǎng)絡(luò)直播帶貨，跟上品牌宣傳新潮流、新模式，吸引培養(yǎng)烏江新的主力消費(fèi)者，不斷提高烏江品牌知名度和鞏固市場基礎(chǔ)；吉香居通過直播帶貨、IP聯(lián)動(dòng)等方式，也搶占不少消費(fèi)份額，成功博取了不少年輕一代的好感并創(chuàng)造了不俗的銷量成績……

不過，整體上看，新興調(diào)味品比傳統(tǒng)調(diào)味品企業(yè)在直播帶貨層面展現(xiàn)出來的能力要更強(qiáng)。

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