大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于禾數(shù)餐飲品牌設(shè)計(jì)的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 餐飲設(shè)計(jì)公司哪家好？
• FHD酒店品牌策劃方案？
• 奶茶店設(shè)計(jì)工作室排名
• 成都的餐飲設(shè)計(jì)公司有哪些？排名前十的有推薦嗎？

餐飲設(shè)計(jì)公司哪家好？

品深餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)，始創(chuàng)于2009年，專業(yè)為餐飲企業(yè)提供包含餐飲品牌文化策劃，餐飲品牌形象設(shè)計(jì)，餐飲品牌空間設(shè)計(jì)，餐飲品牌年度服務(wù)為一體的餐飲行業(yè)全案解決方案，為客戶締造品牌文化鮮明，視覺形象獨(dú)特，門店氛圍極富吸引力，并被消費(fèi)者持續(xù)傳頌，具有強(qiáng)大吸客盈利能力的餐飲品牌!

品深餐飲設(shè)計(jì)自創(chuàng)立以來，始終精耕餐飲行業(yè)，深度服務(wù)客戶，10余年餐飲行業(yè)品牌全案服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，6大核心服務(wù)團(tuán)隊(duì)，系統(tǒng)化解決方案能力，先后為100多家餐飲品牌企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了500多家餐飲門店的落地成效，形成了品深餐飲獨(dú)有的理論實(shí)踐體系，持續(xù)為更多的餐飲企業(yè)打造盈利性餐飲品牌。

很多餐飲老板或餐飲投資者在投資一個(gè)新的餐飲項(xiàng)目之時(shí)，都在思考如何做出特色，做出自己的品牌，形成持續(xù)穩(wěn)定的盈利。所以，選擇一家專業(yè)的、資深的、能力強(qiáng)，服務(wù)態(tài)度好的品牌策劃設(shè)計(jì)公司極為關(guān)鍵。我們認(rèn)為，品深餐飲策劃設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)是您做合適的選擇。為什么要選擇品深餐飲策劃設(shè)計(jì)公司呢？并不是每個(gè)策劃設(shè)計(jì)公司都擅長餐飲品牌的策劃和設(shè)計(jì)！品深精耕餐飲行業(yè)，深度服務(wù)客戶。用心為客戶締造：看得見的符號(hào)，讀得懂的故事，品得到的文化，吸得到客的氛圍，且被消費(fèi)者持續(xù)傳頌，具有長久旺盛生命力的餐飲品牌！通過對(duì)餐飲行業(yè)的深入觀察和認(rèn)識(shí)，品深餐飲策劃設(shè)計(jì)公司具有超越其他設(shè)計(jì)公司的四大核心優(yōu)勢(shì)1、品深餐飲策劃設(shè)計(jì)公司提供全案服務(wù)，為餐飲企業(yè)提供系統(tǒng)解決方案：公司創(chuàng)始人領(lǐng)銜品牌策劃，品牌VI設(shè)計(jì)，空間設(shè)計(jì)各大板塊工作，從品牌定位開始，以品牌文化為總領(lǐng)，視覺形象與空間體驗(yàn)完美契合，為餐飲品牌提供系統(tǒng)解決方案。2、品深餐飲策劃設(shè)計(jì)公司經(jīng)驗(yàn)豐富，具有眾多案例落地驗(yàn)證：超過10年的餐飲品牌全案服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，超100家餐飲品牌落地案例，近500多家餐飲門店實(shí)際效果驗(yàn)證，品深始終以項(xiàng)目落地成效為工作導(dǎo)向，以客戶口碑傳頌為發(fā)展法則。3、品深餐飲策劃設(shè)計(jì)公司擁有一直卓越的精英團(tuán)隊(duì)，且每個(gè)項(xiàng)目都是總監(jiān)親為專業(yè)細(xì)致：品深每年服務(wù)有限的客戶，每個(gè)項(xiàng)目都是總監(jiān)親力親為，品深不追求項(xiàng)目數(shù)量，更關(guān)注項(xiàng)目落地的質(zhì)量，總監(jiān)親自操刀，甲方任何問題可直接與總監(jiān)溝通并得到迅速響應(yīng)。

4、品深餐飲策劃設(shè)計(jì)公司服務(wù)用心，公司發(fā)展依靠口碑傳頌值得信賴：策劃設(shè)計(jì)創(chuàng)意工作很難有量化的標(biāo)準(zhǔn)，口碑是考察用心服務(wù)的核心依據(jù)。品深有30%的客戶是服務(wù)時(shí)間超5年的老客戶，50%的客戶來自老客戶的口碑傳頌?zāi)矫鴣恚飞钪档媚刨嚒?/p>

品深餐飲案例

二小姐的店餐飲全案設(shè)計(jì)

菜菜公社全案設(shè)計(jì)

蘩樓-一盅兩件餐飲全案設(shè)計(jì)

港灣茶餐廳餐飲全案設(shè)計(jì)

飯猩人連鎖餐飲全案設(shè)計(jì)

南小婉餐飲全案設(shè)計(jì)唐朝涼皮餐飲全案設(shè)計(jì)老員外連云港餐飲全案設(shè)計(jì)悅得閑廣式茶樓餐飲全案設(shè)計(jì)品深餐飲策劃設(shè)計(jì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)包含了餐飲策劃文案創(chuàng)作，餐飲品牌形象VI設(shè)計(jì)，餐飲空間裝飾設(shè)計(jì)，餐飲產(chǎn)品專業(yè)拍攝，視頻制作，餐飲燈光設(shè)計(jì)施工，家具陳列施工以及廣告制作，導(dǎo)視制作，印刷品制作等其他協(xié)作等，經(jīng)過多達(dá)100余餐飲品牌，500多家餐飲門店落地效果的實(shí)踐檢驗(yàn)，品深餐飲策劃設(shè)計(jì)的團(tuán)隊(duì)在系統(tǒng)化，具體執(zhí)行方面具備了豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，為餐飲品牌提供效果卓越的落地服務(wù)。品深餐飲策劃設(shè)計(jì)將堅(jiān)持專注餐飲行業(yè)，精耕餐飲行業(yè)，深度服務(wù)客戶。做餐飲全案設(shè)計(jì)，選擇品深餐飲設(shè)計(jì)，就是選擇了滿意，選擇了放心！

FHD酒店品牌策劃方案？

全方位的去做啊，從取名開始吧。酒店的形象策劃、推廣。很重要的是做銷售，讓客人感覺到你的品牌和檔次。

通過此營銷策劃，使酒店以獨(dú)特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級(jí)休閑商務(wù)酒店，在行業(yè)中起到獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的獨(dú)特的競爭優(yōu)勢(shì)。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時(shí)，通過當(dāng)?shù)芈糜尉?、政府的支持與協(xié)助，在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn)，在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì)議會(huì)務(wù)客來此逗留消費(fèi)。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)得更透徹，使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為競爭的強(qiáng)勢(shì)。

酒店開業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，補(bǔ)位缺勢(shì)不足形成錯(cuò)位競爭是我們此次營銷策劃的重點(diǎn)，最終目的是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達(dá)到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

第二章、策劃內(nèi)容

確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能，突出產(chǎn)品特色：一、尊榮之島

獨(dú)特的島中島酒店，又有知名的“雷迪森”品牌，其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。***雷迪森假日酒店高級(jí)豪華會(huì)所，又可以成為舟山地區(qū)高星級(jí)酒店中獨(dú)一無二的頂級(jí)私人會(huì)所，她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶，是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸，同時(shí)推廣會(huì)員制，實(shí)施五星級(jí)貴賓服務(wù)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。

二、商務(wù)之島

形成商務(wù)會(huì)議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù)，

酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店，不但有五星級(jí)的設(shè)施設(shè)備，更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗(yàn)，“以人為本”的服務(wù)理念，高效、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì)，不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費(fèi)者的心，更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇等地的客人，因?yàn)檫@些大中城市的客人對(duì)品牌認(rèn)知度相對(duì)更高一些。雖然酒店的會(huì)場(chǎng)還不能與“***”相抗衡，客房數(shù)量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施，必將對(duì)外地的高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)有著很大的吸引力，使會(huì)議市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分，在會(huì)務(wù)服務(wù)和經(jīng)營上分到一杯羹。

三、休閑之島

我們可以利用酒店獨(dú)特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣點(diǎn)，努力做到讓舟山本地高檔消費(fèi)群體的消費(fèi)理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變，要讓他們知道能上***島消費(fèi)，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對(duì)的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢(shì)，“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會(huì)的流行詞、口頭禪。

四、花園之島

通過對(duì)島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)、建設(shè)和維護(hù)，形成花園式的美麗景色，同時(shí)在景觀的亭臺(tái)樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理，使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨(dú)特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。

第三章、市場(chǎng)形勢(shì)分析

一、市區(qū)老三星、四星酒店

優(yōu)點(diǎn)：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

缺點(diǎn)：除在本地區(qū)享有一定的知名度外，在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高，加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新，但與新開的周圍酒店相比還是有差距的，在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。

二、市區(qū)新開的三星、四星酒店

優(yōu)點(diǎn)：這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施一般。

缺點(diǎn)：新開的酒店在外地市場(chǎng)都沒有自己的品牌效應(yīng)，在本地也沒什么知名度，在酒店管理，與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。

三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店

優(yōu)點(diǎn)：本地區(qū)旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區(qū)，以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人，特別是佛教文化對(duì)華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。

缺點(diǎn)：因政府政策的限定，其在景區(qū)不可以隨便開會(huì)，特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會(huì)的，其主要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一，季節(jié)性，淡旺季非常的明顯。

第四章、市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)細(xì)分

根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)（舟山市）市場(chǎng)及周邊（寧波、紹興、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇）市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)分析，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級(jí)酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢(shì)：高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲，優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施，豐富的娛樂休閑設(shè)施，可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級(jí)會(huì)務(wù)度假型酒店，頂級(jí)休閑度假會(huì)所。

客源結(jié)構(gòu)可分為：

1)華東地區(qū)中小型高端會(huì)務(wù)團(tuán)；

2)全國高檔旅游度假團(tuán)；

3)來舟山的高檔商務(wù)散客；

4)本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體；

5)本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議；

6)本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議，及高規(guī)格的接待安排。

第五章、促銷方式

一、開業(yè)前促銷方式

1、網(wǎng)絡(luò)促銷

1）酒店訂房網(wǎng)：

攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期投放不需要費(fèi)用。

so-hotel（酒店直銷網(wǎng)）：此網(wǎng)站是中國第一家互動(dòng)式網(wǎng)上酒店直銷平臺(tái)，是一個(gè)提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺(tái)，打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式，是酒店與顧客之間最為直接的消費(fèi)預(yù)定平臺(tái)，此訂房網(wǎng)不抽取傭金，但要收取年費(fèi)，根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類分為元/年。

2）旅游中介網(wǎng)：

同程網(wǎng)，此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng)，平臺(tái)上主要是全國各地旅游中介商，酒店可以通過此平臺(tái)讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店（收費(fèi)約元/4年）

2、展會(huì)促銷

1）4.14---4.15：上海2007春季城鄉(xiāng)互動(dòng)大型旅游咨詢展示會(huì)

展位費(fèi)：

餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加

2）4.20—4.22日：中國（蘇州）國內(nèi)旅游交易會(huì)

展位費(fèi)：由市旅游局安排，免費(fèi)

餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加

3、媒體（廣告）促銷

1)確定形象廣告語和定位廣告語：（）廣告語的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場(chǎng)定位信息，廣告語不但要簡潔明了，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對(duì)賓館產(chǎn)生了親和力，縮短了客人與賓館的距離，也將會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠度。

2)雜志刊登

①《》雜志—此雜志是由***市消費(fèi)者委員會(huì)創(chuàng)辦，主要是放在***市各級(jí)政府、部門、服務(wù)行業(yè)，以及車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭等公用窗口全部給客人免費(fèi)贈(zèng)閱。

刊登費(fèi)用：刊登內(nèi)頁一版面元，經(jīng)洽談協(xié)商后，我酒店方只需首付元，其它元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費(fèi)款額，酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈(zèng)送150本雜志，以便放在我酒店的客房及各個(gè)營業(yè)點(diǎn)供酒店客人免費(fèi)閱覽。

②《》雜志—此雜志是由市廣電局主辦，是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式，《》目前在***已有雜子里發(fā)行量最高，投放渠道最廣，發(fā)行方向?yàn)楦鳈C(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑***所。刊登費(fèi)用：暫得到報(bào)價(jià)為每年。

3)戶外廣告(部分有報(bào)價(jià))

①白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120—150平方米之間?？們r(jià)格約在之間。**碼頭針對(duì)進(jìn)出**的商務(wù)旅游人員，**碼頭針對(duì)**，**兩縣及以后上海來往的客人）

②在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位，面積為120-150平方米左右，價(jià)格約在萬；（此廣告形式在***尚未出現(xiàn)，其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高）。

③汽渡船上的影視媒體。

④***碼頭往酒店一路方向的指路牌（***、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌，以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店）。

⑤酒店碼頭的設(shè)計(jì)和廣告包裝。

⑥酒店交通工具的廣告設(shè)計(jì)（汽車、游艇的廣告招貼，可根據(jù)VI的要求制作）。

4)本地新聞體

在開業(yè)前和后各一個(gè)月里，通過當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：

①和電視臺(tái)品牌欄目合作或獨(dú)家點(diǎn)播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳；形式和價(jià)格須與媒體面議（電視作為高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽(yù)度好的品牌欄目）。

②在當(dāng)?shù)刂麍?bào)刊——《》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎(jiǎng)?wù)鞔饳谀俊?/p>

③****文藝電臺(tái)：播放時(shí)間在早上7：30---8：30時(shí)和下午5：00—6：00時(shí)之間，價(jià)格在元每月（***文藝臺(tái)主要為有車族上下班時(shí)間所收聽）

④在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。

⑤開業(yè)前一周用別出心裁的方式，在當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)連續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告，開業(yè)典禮日公告開業(yè)；

⑥制造新聞熱點(diǎn)（項(xiàng)目特點(diǎn)、籌建中典型的好人好事、社會(huì)公益活動(dòng)、開業(yè)對(duì)城市的意義，等等），主動(dòng)提供新聞線索，爭取做合法的免費(fèi)廣告宣傳。

4、人員促銷

1）開業(yè)前一個(gè)半月，設(shè)計(jì)、印制廣告宣傳單冊(cè)（5000份），組織營銷部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪和郵寄。

2）開業(yè)前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。

3）制作酒店的信封，以便營銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊(cè)給目標(biāo)客戶，開業(yè)后也需使用。

4）制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品，由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶，在以后的營銷活動(dòng)中也可使用。

二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)

在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動(dòng)，為酒店經(jīng)營造勢(shì)，擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度，是市場(chǎng)營銷活動(dòng)的絕好機(jī)會(huì)，這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個(gè)開業(yè)的標(biāo)志，更是宣傳和營銷的載體。

我們將利用政府高度重視、支持本項(xiàng)目的開發(fā)，注重**旅游業(yè)開發(fā)，特別是**南部諸島項(xiàng)目的開發(fā)為依托。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項(xiàng)目，對(duì)舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè)，具有劃時(shí)代的意義、宣傳價(jià)值和模范作用，可名正言順地邀請(qǐng)地方政府首腦和當(dāng)?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典，因?yàn)檫@不是一般的企業(yè)行為，而涉及到政府的政策決策導(dǎo)向問題，具有較高的政治意義。慶典儀式完畢，請(qǐng)到會(huì)人員參觀賓館經(jīng)營設(shè)施，品嘗宴會(huì)菜肴，體驗(yàn)宴會(huì)服務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)到會(huì)人員對(duì)賓館產(chǎn)品的親身感受，達(dá)到培育潛在客戶和義務(wù)營銷員的目的

三、開業(yè)典禮活動(dòng)時(shí)間安排表

1、開業(yè)前一個(gè)月，設(shè)計(jì)出典禮儀式程序與名單，列出各部門典禮用品清單并采購（可以讓廣告公司和VI設(shè)計(jì)公司共同操作）。

2、典禮前一周送發(fā)典禮請(qǐng)柬；

3、開業(yè)前三天，開始環(huán)境和綠化布置，張燈結(jié)彩；

4、開業(yè)典禮程序與時(shí)間安排

1)5月28日上午8：00，在酒店碼頭大門*懸*巨幅紅色布幔、金色字：“鳳凰島雷迪森假日酒店開業(yè)慶典”，音響設(shè)備安裝調(diào)試到位，地面鋪設(shè)大紅地毯。

2)9：00，大堂設(shè)參加典禮登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀(jì)念品等。

3)9：20，內(nèi)、外部各類記者到位，賓館辦公室向媒體記者贈(zèng)送新聞統(tǒng)稿；

4)9：30，總經(jīng)理率部門經(jīng)理在大堂門內(nèi)側(cè)兩旁迎候嘉賓到來；

5)9：50，參加典禮人員入場(chǎng)（重要人物、市領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)主管局領(lǐng)導(dǎo)、董事長、外賓前排）；

6)10：00，主持人（總經(jīng)理）宣布開業(yè)典禮開始，宣布參加典禮的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，宣布儀式程序，奏國歌（需再擬定）；

7)10：02，酒店董事長致詞（辦公室提前一周擬好講稿送審）；

8)10：10，行業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)祝詞；

9)10：15，市領(lǐng)導(dǎo)祝詞；

10)10：20，市領(lǐng)導(dǎo)為店牌揭幕，奏進(jìn)行曲，鳴放爆竹，如有條件可放信鴿；

11)10：30，典禮儀式結(jié)束，營銷部代表邀請(qǐng)來賓參觀酒店主要經(jīng)營設(shè)施；

12)11：30，舉行開業(yè)典禮宴會(huì)（夏宮多功能廳），總經(jīng)理主持，董事長致祝酒詞，總經(jīng)理宣布開宴，總經(jīng)理率部門經(jīng)理向每桌來賓敬酒表謝意；

13)13：00，宴會(huì)結(jié)束，總經(jīng)理率經(jīng)理們?cè)诖筇煤痛a頭歡送來賓；

14)13：30，典禮活動(dòng)結(jié)束，清理場(chǎng)地，迎接開業(yè)的真正開始。

四、開業(yè)后促銷方案

開拓市場(chǎng)沒有捷徑可走，“吃苦”是最根本的前提，所以，“掃樓”是營銷人員必做的功課之一。因?yàn)闇?zhǔn)確的市場(chǎng)定位、合理的市場(chǎng)細(xì)分、合適的房價(jià)政策、良好的合作信譽(yù)都將逐步具備。同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷）也是銷售的關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，只需在酒店開業(yè)前后做適當(dāng)?shù)膹V告宣傳即可,那么人員促銷是最主要的手段，其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對(duì)本地區(qū)消費(fèi)群體具有特殊意義的活動(dòng)方案，以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽(yù)度。

（一）高端會(huì)務(wù)客源促銷

高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)是本酒店最終的市場(chǎng)定位，也是能提高本酒店綜合營收的其本市場(chǎng)，所以我們銷售團(tuán)隊(duì)以后的主要市場(chǎng)定位就是高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)

1、促銷對(duì)象和市場(chǎng)細(xì)分：

1）***市、區(qū)二級(jí)政府各職能部門

2）***市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等

3）在***投資的各大外商企業(yè)

4）本地商務(wù)中介公司

5）***各大商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)。

6）銷售年齡以成年人25—50歲左右，有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的、經(jīng)常出差的、需要舉辦會(huì)議的、需要邀請(qǐng)高檔客戶的、對(duì)海島文化感興趣的、對(duì)佛教文化執(zhí)著的、與總公司有業(yè)務(wù)往來的、需要休閑度假的等等，這些都將是我們今后的客源市場(chǎng)，同時(shí)，這些需求受眾中，還需要用價(jià)格杠桿進(jìn)行篩選的，最終成為我們的客戶。

2、建全代理制

組織市內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類、學(xué)術(shù)研討、培訓(xùn)會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。計(jì)劃完備的會(huì)議服務(wù)設(shè)施、提供優(yōu)質(zhì)的會(huì)議全程服務(wù)。

（二）散客客源

散客市場(chǎng)客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求高利潤，比較穩(wěn)定的客源市場(chǎng)，在開拓散客市場(chǎng)時(shí)，因本酒店地理位置的原因，所以，重點(diǎn)是***市場(chǎng)，其次是外地來***的商務(wù)、度假、休閑散客。由于我們不是陸地或中心城市商務(wù)酒店，客人上島消費(fèi)的目的性非常明確，所以，必須設(shè)計(jì)出符合這些客人消費(fèi)的產(chǎn)品，才能贏得他們的心，最終成為我們的忠實(shí)賓客。營銷部應(yīng)用80%的用心維護(hù)好20%老客戶，因?yàn)樗麄兛梢詾榫频陝?chuàng)造80%的業(yè)績，而用20%的精力進(jìn)一步開發(fā)80%的新市場(chǎng)，因?yàn)椋麄冊(cè)谀壳盃顩r下，只能為酒店帶來20%的營業(yè)業(yè)績。

1、加強(qiáng)與***本地企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定大客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪，簽訂優(yōu)惠協(xié)議書（通過一段時(shí)間的營業(yè)，可根據(jù)客戶的消費(fèi)能力，優(yōu)惠協(xié)議可分為A、B類兩種）。

2、針對(duì)散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3、根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲、娛樂為一體。

4、開辟網(wǎng)上訂房，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房，從而又能達(dá)到網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果。

5、著重開發(fā)****雷迪森假日酒店尊爵會(huì)所會(huì)員，

（三）餐飲市場(chǎng)推廣

1、以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務(wù)口碑，最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。

2、定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。

3、根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關(guān)節(jié)日宴等，特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。

4、開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴，贈(zèng)送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。

5、餐飲價(jià)格制定應(yīng)該使用平和的心態(tài)對(duì)待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應(yīng)采取“放長線”手段，具有價(jià)格競爭優(yōu)勢(shì)，特別是性價(jià)比比較明顯的菜肴品種，定價(jià)不能太昂貴，基本與“新華僑”和其它競爭對(duì)手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。

（四）休閑娛樂的推廣

1、集中宣傳酒店的休閑娛樂服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目，客人在島上多逗留一天，就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟(jì)效益，這個(gè)中心思路不可以動(dòng)搖。

2、努力推廣戶外垂釣服務(wù)，將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項(xiàng)目發(fā)展推廣到極至。同時(shí)，考慮推行海上垂釣活動(dòng)，組織境外深度旅游團(tuán)進(jìn)行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅游等項(xiàng)目組合起來，把我們的游艇和游艇俱樂部的資源充分發(fā)揮出來，形成獨(dú)特的強(qiáng)勢(shì)競爭體系。

3、努力推廣水上娛樂項(xiàng)目，如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風(fēng)箏、戶外雞尾酒會(huì)、花園婚宴等活動(dòng)統(tǒng)籌組織起來，增加酒店在娛樂項(xiàng)目的趣味性。

4、推廣SPA、KTV、**、網(wǎng)球、高爾夫練習(xí)等服務(wù)項(xiàng)目，把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時(shí)，把開辟SPA、高爾夫的產(chǎn)品售賣，把精油、球桿、服裝、皮具、護(hù)理產(chǎn)品推薦給賓客，逐步形成如一批奢侈消費(fèi)簇?fù)砣后w，把主產(chǎn)品和輔產(chǎn)品推廣到市場(chǎng)，增加營業(yè)收益。

（四）消費(fèi)鏈建立

1、外部宣傳和促銷

1）與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時(shí)更要抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性、公益性的新聞報(bào)道宣傳，提高酒店的知名度和美譽(yù)度。

2）人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng)，把客人吸引進(jìn)來。

2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)的建立

建立酒店互聯(lián)網(wǎng)。目前酒店已經(jīng)申請(qǐng)和兩個(gè)國內(nèi)和國際域名，正進(jìn)一步抓緊落實(shí)網(wǎng)站的建設(shè)?？腿擞斡[酒店的服務(wù)介紹、預(yù)訂酒店、了解酒店最新動(dòng)態(tài)和促銷活動(dòng)、招聘等等，都可以通過我們的網(wǎng)站進(jìn)行，同時(shí)，內(nèi)容豐富、形式新穎、生動(dòng)活潑的網(wǎng)頁資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進(jìn)一步關(guān)注和了解酒店詳情的心理，促成消費(fèi)業(yè)務(wù)的完成。

3、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成

通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。

（五）提高回頭率

通過促銷，把客人引進(jìn)來，留住客人，提高回頭率是最關(guān)鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會(huì)有存量的增加，才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)），同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利——推行“消費(fèi)積分卡”：消費(fèi)達(dá)到一定的金額，享受贈(zèng)送房，或憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請(qǐng)VIP金、銀卡，贈(zèng)送娛樂消費(fèi)等。

（六）增收節(jié)流、強(qiáng)化管理

1、制定營銷部管理制度，在以制度管人的同時(shí)，同時(shí)加強(qiáng)與員工的溝通

2、制定團(tuán)隊(duì)、散客下單程序、復(fù)查程序，公開旅游、車、票等代理價(jià)格，堵塞銷售漏洞。

3、強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。

4、制定部門層級(jí)設(shè)制，定崗定編，降低銷售成本。

5、目標(biāo)考核，制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)全部員工積極性

奶茶店設(shè)計(jì)工作室排名

奶茶店空間設(shè)計(jì)方法如下：

首先，奶茶店風(fēng)格的選定。奶茶店考慮到其目標(biāo)消費(fèi)群體大多數(shù)是年輕人或者情侶，采用時(shí)尚現(xiàn)代化的風(fēng)格比較符合消費(fèi)者的需求，但同時(shí)又考慮到消費(fèi)者的審美，奶茶店除了加入時(shí)尚元素，還需要有一定的典雅氛圍的體現(xiàn)，這樣的奶茶店設(shè)計(jì)才更能吸引人們。

其次，我們還需要對(duì)奶茶店的色彩方面著重設(shè)計(jì)。根據(jù)對(duì)奶茶飲品以及目標(biāo)消費(fèi)群體的研究，奶茶店的色彩要設(shè)計(jì)的比較清新，粉色加白色，或者白色加藍(lán)色都可以很好的顯出清新、雅致的效果。

采用很多玻璃制品，比如墻體和桌子，椅子都可以采用玻璃的，時(shí)尚又節(jié)省，同時(shí)又凸顯了風(fēng)格。而為了更加突出空間環(huán)境，我們也可以在奶茶店中適當(dāng)增加明亮色彩的裝飾，比如黃色、金色、銀色，讓整個(gè)店面環(huán)境看起來既清爽又有活力。

奶茶店還需要注意整體的協(xié)調(diào)性。店面的空間十分的有限，同時(shí)又有很多設(shè)備、家具、桌椅等，只有協(xié)調(diào)的搭配與設(shè)計(jì)，才更能營造出舒適、休閑的氛圍，吸引消費(fèi)者的注意，但要注意與奶茶店的整體風(fēng)格、主題相切合，還要注意融入一些趣味性在設(shè)計(jì)上，這樣才更加的成功。

奶茶店裝修布置技巧

1、門頭設(shè)計(jì)

再小的奶茶店面都要出新，絕不會(huì)等閑視之?？梢哉f，在日本看不到一家粗制濫造的形象門頭，無論從用材和工藝上都極其講究。另外很重要的一點(diǎn)是，它們都考慮到了和大環(huán)境的相輔相成。所以只有自然而漂亮的，沒有招搖和突兀的。

2、燈光運(yùn)用

在店內(nèi)燈光的運(yùn)用上，除了遵守最基本的光照要求外，也注重奶茶店面藝術(shù)氛圍的燈光營造。這其中包括了對(duì)燈具外型和光源的選擇，以及對(duì)發(fā)光體和反光體的設(shè)計(jì)。

燈光的種類不應(yīng)是孤立存在的，它要為奶茶店經(jīng)營服務(wù)，吊燈、吸頂燈、宮燈、壁燈、筒燈、暗燈等等，不同的燈具，系統(tǒng)化使用才能顯現(xiàn)出它的魅力。

成都的餐飲設(shè)計(jì)公司有哪些？排名前十的有推薦嗎？

新,這對(duì)餐飲店面的品牌頂層策劃,品牌設(shè)計(jì),餐廳設(shè)計(jì)提出了更高的要求。如今涌現(xiàn)出大批精英設(shè)計(jì)師和優(yōu)秀設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),他們?cè)O(shè)計(jì)的作品,大大提高了人們的生活水平和審美能力,助力中國餐飲設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展。下面,小編就為您盤點(diǎn)國內(nèi)十大餐飲設(shè)計(jì)公司。

1. 陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所——餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第1名

山水組合建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2004年,陳林為設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事多年設(shè)計(jì)工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設(shè)計(jì)見長。出版作品集《摩登中式》在國內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有長沙五十七度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、南京小廚娘、北京宴等。其中長沙五十七度湘,西貝在國內(nèi)享譽(yù)盛名。

2.花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第2名

深圳花萬里設(shè)計(jì)公司(原香港花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所)成立于2005年,張成為設(shè)計(jì)總監(jiān),高級(jí)室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計(jì),餐飲空間設(shè)計(jì)和營銷咨詢的全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè),是國內(nèi)頂級(jí)品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個(gè)項(xiàng)目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、毋米粥、王品、李先生等。

3.內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第3名

2004年成立內(nèi)建筑事務(wù)所,是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計(jì)團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系,以此為切入點(diǎn),展開新的設(shè)計(jì)視野建構(gòu)計(jì)劃。代表作為外婆家,宴西湖餐廳。

4.上瑞元筑設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第4名

2003年公司成立即致力于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的探索與實(shí)踐,于經(jīng)營、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變,于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計(jì)、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領(lǐng)域,設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力與專業(yè)的商業(yè)空間整合解決能力令公司品牌效應(yīng)。

5.古魯奇設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第5名

北京古魯奇公司是一所在中國注冊(cè)外商設(shè)計(jì)公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計(jì),在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計(jì)風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍及中國大陸,涵蓋了各種型態(tài)的餐飲與酒吧空間。近年,作為立足北京的外商設(shè)計(jì)公司, 10年來擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域成功經(jīng)驗(yàn)。

6.成都古蘭設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第6名

成都古蘭裝飾成立于2003年,是由著名酒店和餐飲設(shè)計(jì)大師、中國精品酒店設(shè)計(jì)之父唐也先生創(chuàng)辦,是古蘭裝飾集團(tuán)旗下的全資子公司。集團(tuán)下兩個(gè)知名品牌,分別是紅專設(shè)計(jì)和古蘭裝飾。整個(gè)集團(tuán)涉及業(yè)務(wù)有酒店設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、酒店施工、餐飲施工、酒店規(guī)劃、酒店顧問、酒店培訓(xùn)、實(shí)體酒店投資和經(jīng)營、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

7.北京海岸設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第7名

由郭準(zhǔn)先生創(chuàng)立于2012年,是一家以歸本主義設(shè)計(jì)理論為指導(dǎo),專注于咖啡廳裝修設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理一體化服務(wù)的專業(yè)化企業(yè)。公司客戶群體涵蓋相對(duì)比較廣泛慢咖啡,釜山料理,華遠(yuǎn)地產(chǎn)等。

8.杭州象內(nèi)設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第8名

創(chuàng)立于2014年,一家具備國際視野的創(chuàng)意設(shè)計(jì)研究機(jī)構(gòu)。空間的合理性塑造,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫗楣羌堋⑿蜗蟪尸F(xiàn)的核心是體驗(yàn)、而最終呈現(xiàn)的結(jié)果則由用戶感知。設(shè)計(jì)則是如何針對(duì)體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)合理選擇這些元素、并打散重組這些信息塑造餐飲品牌形象氣質(zhì)的過程。代表作:紅大龍蝦、K魚、江邊城外等。

9.杭州設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第9名

成立于2008年,是一個(gè)集品牌策劃、品牌設(shè)計(jì)、品牌管理為一體的高端餐飲間空設(shè)計(jì)公司。致力于為注重“企業(yè)形象”和“品牌氣質(zhì)”的高要求客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。一直以來只專注做一件事:餐飲空間設(shè)計(jì)。全程由資深創(chuàng)作人員親自溝通,合伙人制扁平化的組織架構(gòu),確保內(nèi)外部溝通高效,最精確的表現(xiàn)品牌訴求,對(duì)每一個(gè)案子都精益求精。

10.成都尚龍玖居設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第10名

成都尚龍玖居裝飾工程有限公司是一家致力于品牌餐飲裝飾設(shè)計(jì)與施工,兼具室內(nèi)外裝飾裝修工程、市政建設(shè)工程于一體的裝修設(shè)計(jì)施工企業(yè)。尚龍玖居始終秉持“守一種精神,做一個(gè)匠人”的發(fā)展精神,以創(chuàng)造客戶價(jià)值為目標(biāo),堅(jiān)持為每一位客戶提供“品質(zhì)設(shè)計(jì),質(zhì)量施工,效率售后”。贏得了客戶的一致認(rèn)同。主要作品有:小龍坎、小龍翻大江、坎爺?shù)?/p>

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